这些海鲜“其貌不扬”，一个个却身价不菲，图4像狗爪却肉质鲜美
山中有野味，水中有海鲜。大海广阔，生物种类繁多，就连我们去海鲜市场也会经常看到一些稀奇古怪的海鲜，很多食客都不认识，更不要提怎么吃了，今天，小编就给大家介绍一些海鲜。这些海鲜“其貌不扬”，一个个却身价不菲，尤其是图4像狗爪却肉质鲜美，还是西班牙人最爱噢！
1、蛞蝓鱼
一种体型只有3-5厘米的“鱼”，其实它并不是真正的鱼类，而是一种介于脊椎动物和无脊椎动物之间的物种，这种“鱼”非常脆弱，在海水污染严重的今天已经对蛞蝓鱼造成了很大的影响。它所含的蛋白质非常高，味道也特别鲜美。不过现在的蛞蝓鱼已经是国家保护动物了。
2、虎头蟹
在辽宁丹东水域才有的螃蟹，因为蟹壳上的两只眼睛酷似老虎眼睛而闻名。春季捕捞的虎头蟹味道甜鲜，最是肥美，也是海鲜中的极品。
3、白磷虾
在青岛当地，人们喜欢称呼它为末货，是一种鲜味特别足的虾，这种虾非常小，但是食用的方法有很多，既可以生吃也可以制熟后销售。新鲜的末货成白色，人们最喜欢直接用盐水煮熟后食用。变红后的末货可以用盐腌制成虾酱或者加入鸡蛋炒熟食用。
4、狗爪螺
最后来说一说近几年来在国外非常红的狗爪螺。虽然称之为螺，它却不是贝壳类生物，而是一种节肢动物。生活在礁石缝里，长相类似狗爪子而得名。最初被人们发现时，因其长相可怕，是没人敢吃的，后来被胆大的吃货尝过后就名声远播了，“实在是太鲜美了！”吃过的人如此评价它。实际上狗爪螺的烹饪方法非常简单，只是加了简单香料后，大火蒸熟，配上喜爱的蘸料便能让人吃的连舌头都吞下去。
好吃的东西得来肯定是不容易的，先不说它剥壳处理起来比较麻烦，打开后能吃的也只有花生那么大的肉是可以食用的，但依然挡不住人们的热情，实在是太好吃了，怪不得西班牙、葡萄牙等地方的人们认为它是最昂贵且精美的海鲜。
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