麵館是怎麼通過賣會員,將營業額從原來的1000做到3000的?

大家好,之前一直給大家分享各行業的案例,今天小編就通過一個麵館的案例來給大家詳細分析一下營銷的六個流程,相信大家看完之後會有不一樣的啟發,先簡單說一下活動;

首先第一步,設計魚餌,只要花費68元,成為本店會員,就可以贈送68瓶飲料,每次來吃麵的時候,都可以送你一瓶,可樂雪碧隨便挑,同時,68元可以在本店任意消費,抵扣68元,並且,充值還贈送價值118元的玻璃杯四件套。這麼一搞,凡是來吃麵的人,只要是知道這個活動,基本上都會充值,

麵館是怎麼通過賣會員,將營業額從原來的1000做到3000的?

充值68元之後贈送的68瓶飲料,就相當於鎖定了客戶68次,飲料成本也就是1元錢左右,另外這個玻璃杯四件套也就是二三十元錢,這相當於每一次給客戶的面優惠了兩元錢,通過會員進行鎖銷,讓客戶持續的消費,這樣相當於老闆拿了十幾元錢,作為客戶充值的回饋,但是通過這個簡單的會員策略,將麵館做火爆,如果說麵館更加標準化,是不是就可以直接來複制這個模式,複製標準產品,就可以對外招商加盟。這一步完成之後就可以進行下一步,就是賣項目

我們現在從營銷的六個流程來說一下, 麵館的魚塘是不是周邊的早中晚餐喜歡吃麵的街坊鄰居和上班族呢?

麵館是怎麼通過賣會員,將營業額從原來的1000做到3000的?

魚塘裡面有那麼多的潛在客戶,那麼怎麼才能抓到我們的店鋪中來,讓他們成為我們的客戶呢?這裡,我們一定要注意一個核心點,超級魚餌的投放,魚塘和抓潛之間有一個超級魚餌的環節,我們看一下面館中的超級魚餌是什麼?就是花68元成為店鋪的會員,並且再送你價值118元的玻璃杯四件套。假設你是麵館周邊的潛在客戶,有一天你突然看見你偶爾去吃麵的麵館在做這個活動,你會不會選擇充值,68元錢可能一周多吃幾頓面就沒了,今天無非就是把下幾次要吃的面錢提前付了而已,還能拿一套四件套和飲料,大部分人都會充值,這種讓大部分人充值的活動就是超級魚餌,

麵館的活動,是抓潛,成交,追銷三位一體同時進行的,一般餐飲店,水果店等快消行業,經常採用同時進行,當客戶餘額即將不足的時候,可以使用類似的充值活動,換個形式繼續的鎖銷客戶,而很多單筆消費金額比較高的行業,或者是需要高度信任的行業,是需要分步進行的,先培育,在成交。

麵館是怎麼通過賣會員,將營業額從原來的1000做到3000的?

在麵館的案例中,我們好像沒有發現刻意的裂變計劃而只是我們客戶之間的口碑傳播,那麼在我們很多的商業行為中,都是需要設計裂變這個環節的,還是拿麵館為例,在68元將要消費完的時候,在體驗度非常好的情況下我們可以設計一個合夥人計劃,只需要充值1000元,就可以享受以下權益,

第一,1000元正常消費本店的產品,

第二,額外贈送價值幾百元的產品,切記,要高價值,低成本,價值越高越容易促成成交,

第三,凡是通過合夥人分享過來消費的客戶,產生的業績直接返利給分享者,第四,合夥人推薦的消費者經過我們的營銷流程之後,升級成為了合夥人,也是可以拿到一定比例的分成。

麵館是怎麼通過賣會員,將營業額從原來的1000做到3000的?

這個裂變環節,用到了幾個策略,

第一,把產品的使用者變為經營者,

第二,分享經濟。他的合夥人只要有朋友在這裡吃麵,有什麼活動,面特別好吃,或者是發朋友圈讓周圍的同事都知道。成為會員,就可以得到利益,

第三,產品銷售升級為項目銷售,由之前的賣面賺差價升級為賣項目,相當於只要你想要分線,想要掙錢,至少充值1000元,對於很多人來說,可能不想吃那麼多的面但是為了1000元,也有可能充值1000元。

麵館是怎麼通過賣會員,將營業額從原來的1000做到3000的?

項目實施需要注意以下幾點,

第一,產品口感如果不可以,那麼後端的一切策略,一切計劃都是很難有結果的,

第二,充值1000元,贈送的禮品能否讓客戶覺得非常的超值

第三,產品的利潤如果不夠高,合夥人的推薦客戶產生的利潤分成就會很多好,也很難產生裂變的效果。

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