吃一碗方便面真的要排毒一个月，这种说法不科学。
南京农业大学食品科技学院教授说，“无论吃了什么，都需要经过肝脏的代谢。将有用的营养留下，无用的废物排泄出去。”肝脏作为解毒器官，各种毒素经肝脏一系列化学反应后变成无毒或低毒物质。一般添加剂以及防腐剂的大部分毒素，会在24-48小时内排出体外，一包方便面肝脏需排毒32天，这种说法尚且没依据。
其实，吃完方便面后最好不要喝汤。不少人有喝方便面面汤的习惯，甚至吃完面后一饮而尽。对此，专家指出，方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂，对人体健康并没好处，所以哪怕其味道鲜美，也最好不要多喝。近两年来，方便面一直备受争议，别吃方便面啊，会致癌的啊，就因为出过一次新闻，标题是“为考研连吃一个月泡面，24岁女大学生患胃癌”，而同时也有越来越多的企业屡屡出现方便面质量问题，例如康师傅今麦郎外包装查出荧光物，台湾统一企业有十种杯面被检测出因标签不合格被退货等等。
而方便面被归为垃圾食品的原因也不外乎两个，第一，油性太高;第二添加剂过多。甚至还有报道说吃一碗方便面需要排毒一个月!
说到这里，就方便面而言，有人曾查阅了相关资料，今天说下这个话题。
首先方便面油性含量过高，有报道检测一包方便面含20%的油，其中11%是棕榈油，而棕榈油属于植物油，要论油性含量的危害性，总比吃肯德基麦当劳的鸡翅汉堡包来的健康吧。
再来说方便面添加剂过多，就目前那些包装即可吃的食品，啥添加剂少啊，去超市随便逛逛，袋装的桶装的零食，哪一样添加剂少呀，都一样。而且国家质监局早就做了大量的实验做了食品的安全性。你看TFBOYS天团都浩浩荡荡代言起康师傅红烧牛肉面，唱起了梦想的路上，一路有你陪伴。。。
梦想的路上，一路挺你。
还有吃一碗方便面真的要排毒一个月吗?
南京农业大学食品科技学院教授说，“无论吃了什么，都需要经过肝脏的代谢”。肝脏作为解毒器官，各种毒素经过肝脏一系列的化学反应之后会变成无毒或低毒物质，并且会在24-48小时内排出体外，所以一碗方便面肝脏需排毒一个月，这种说法尚无科学依据。
当然啦，如果你说方便面没啥营养，那还真对，嫌没营养就加个鸡蛋也是可以的。
没有垃圾食品，只有垃圾吃法，方便面也是可以健康地吃的，营养要靠搭配，饮食均衡就要学会合理多样化。
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