惡性腫瘤是一種消耗性疾病，營養是腫瘤治療的重要組成部分，科學、合理的飲食可以改善患者的營養狀況，防止營養不良及腫瘤惡液質的發生，增強患者的體質、改善生存質量，但在實際生活中，很多腫瘤患者卻陷入了以下常見的飲食誤區。
誤區一：多喝湯可補充營養
在有些人的傳統觀念中，煲湯是一種“大補”。家屬為患者煲湯，如烏雞湯、牛尾湯、魚湯、海參湯、豬蹄湯等，並囑咐患者，“精華都溶解在湯裡了，喝湯就行，湯渣可以扔掉”。
實際這是錯誤的。
湯裡面的營養成分很少，魚肉類食材，湯中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量遊離氨基酸、少量的鉀、鈉、鈣、鎂等離子，營養密度低，所以，煲湯不是人體營養成分的良好來源；大量喝湯，會影響其它食物的攝入，膳食單一，反而會導致營養不良。
如果吞嚥困難、咀嚼困難、發熱、臥床等腫瘤患者需要進食流食的話，可以將各種食材，如糧食類、蛋類、奶類、肉類、魚類、豆製品、蔬菜類等，分別製備軟爛，單獨或混合打碎，製成糊，熬成粥，這樣既便於吞嚥又有利於消化吸收。
誤區二：吃的越有營養，腫瘤長的越快
一些腫瘤患者以素食為主，並認為“得了腫瘤不能吃太營養的食物，否則會腫瘤會長的快”，甚至一些醫生有時也會要求患者限制飲食。
事實上，腫瘤細胞生長速度跟患者吃多少營養並無關係。腫瘤細胞直到人死亡前，都在搶奪正常細胞的養分，即使患者營養不良，癌細胞依然會增長，飢餓只會讓患者身體消耗的更快，加速疾病惡化。
肉類、魚類、蛋類、奶類、豆製品是優質蛋白的主要來源，是組織細胞修復的重要原料。根據美國癌症協會研究的結果：癌症患者膳食熱量至少應比平時增加 20%；目前無證據顯示人體增加營養，會使癌細胞成長更快，反而有許多患者因營養狀況良好、無惡液質而長期存活。
營養狀況好的患者在對治療的耐受性和預後方面都明顯要好於營養狀況差、消瘦的患者。癌細胞可以餓死的說法是完全沒有科學依據的。
誤區三：禁食“辛辣”食物
忌食“辛辣”等刺激性食物似乎成為對任何疾病患者的飲食要求。
但實際上這是缺少依據的：國內很多地方吃辣已經成為習慣，然而並沒有在腫瘤的發病率、死亡率等方面高於其他地區；吃辣會刺激腫瘤生長加速更是沒有任何根據。
部分患者只有吃辣食物才有食慾，而得了腫瘤之後，則被要求完全忌口。這樣一來，腫瘤本身以及放化療都會引起食慾減退，再改變原本的飲食習慣，往往會讓患者更加沒有食慾，對康復沒有好處。口味偏重會增加患者的食慾，刺激消化液分泌，有助於進食量，過於清淡沒有意義。
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