巴西，南美洲最大国家，拥有世界上最大的热带雨林——“亚马逊”，这个被称作为“地球之肺”的原始丛林里，拥有者数不尽的骇人物种。它们比普通的动物体型更加巨大，凶猛，据说地球上最大的动物几乎全在亚马逊丛林的深处，但几乎没有人见过它们。
在亚马逊丛林巴西马米拉亚自然保护区有一条索利蒙伊斯河，他是亚马逊河的一条主要支流，这条河经常有来自亚马逊丛林深处的动物出没，最受当地居民欢迎的就是巨骨舌鱼。
巨骨舌鱼是一种巨骨舌鱼是南美最大的淡水鱼类，也是世界最大鱼类之一。骨舌鱼属于残存的古生淡水鱼类，据推测最早出现于一亿年前，由于舌中有长出硬骨牙齿，此类的鱼被称为骨舌鱼。
巨骨舌鱼成年者体长可达2.5米，重上百公斤，可轻松用尾部将人类击成重伤。记录在案的最大巨骨舌鱼重达230公斤，比起一般胖子，还要种上许多。
每年，巴西渔民都有一次捕杀这种珍贵巨鱼的机会。为了保护这个活化石，巴西环境保护部门只允许渔民每年进行一次捕杀，捕杀的巨滑舌鱼的身长至少要达到1.5米。
因为这条河里除了每年一次的捕杀期，巨骨舌鱼并不存在其它的天敌，所以每年到了捕鱼期，附近的居民都会收获满满。
一天的捕鱼结束，居民满心欢喜的将鱼背回家，一条条重打200多斤的大鱼就这样扛着，看着很带感。
每年到捕鱼期，不仅本地居民下河捕杀巨骨舌鱼，甚至有外界来的专门从事水产品的商家，他们的设备看起来就比普通村民先进的多。图为商家为了保鲜，在船上准备大量碎冰块。
图为巨骨舌鱼的肉块。这种鱼的鱼骨非常大，在宰杀时就已经事先剃去。很多农村的小伙伴都经历过，每到腊月，超过十斤的鱼大鱼都会用来烘，可以存放许久，而且是一种出门在外的游子也能时刻吃到的家乡美味。有网友说，如果烘一条巨骨舌鱼，绝对可以吃的第二年过年。
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