孩子一年级,每天早上都要6点起床做早餐,感觉很累,有什么好方案吗?

九斗学生心理


家里有上学的孩子,当妈的就是最辛苦的那个。一早起来要给孩子做早餐,还要满足孩子的营养需求和孩子的口味,有时候做的稍微不好吃或者晚了那么几秒,孩子直接拒绝不吃。

根据题主描述:孩子一年级,每天早上都要6点起床做早餐,感觉很累,有什么好的方案?


1.如果妈妈哪天没心情做早饭的话,可以让孩子早一点出门,在外面的早餐店吃,其实外面早餐店的食物营养不会太差的,早餐无非就是粉面、豆浆油条、鸡蛋、牛奶面包,这些哪里吃都是差不多的。

2.白天有煲营养汤的时候可以留一点放到冰箱,第二天做早餐的时候加热后放入烫好的面,这样就节省了弄面汤的时间。

3.妈妈可以在周末和孩子一起动手包一点饺子、云吞放到冰箱里面早上做早餐,这些东西煮个十分钟左右就能吃的了,不会太费时间。孩子看着自己的劳动成果,吃起来也是挺幸福的。

4.妈妈在下班路过面包店的时候可以买切片方形面包回来,第二天做早餐直接煎个蛋、一片火腿就可以做出美味的三明治了,时间紧迫的话让孩子拿在手里上学路上吃。



文海捞梦话育儿


我家孩子上初中,每天六点半到校😓开始备早餐感觉就是在打仗,磨合一段时间掌握规律,现在分分钟搞定早餐,完全小case😊说几个秘密:

第一,勤快一天 可以懒上一周

每个周末我都勤快一天——炖上一锅肉,炸一盒肉酱。

肉汤~有了一锅牛肉、排骨或鸡汤,不管是什么肉,有了美味的汤打底,至少轻松搞定两顿早餐——肉汤馄饨,肉汤挂面。秀下我家保留早餐☞

骨汤挂面

鸡汤馄饨

羊肉汤面

第二,多花一分钟 调动好胃口

孩子可怜,早晨基本上都是被家长拎起来的,觉没睡够哪有食欲?这时候动点儿心思的好卖相,就能调动孩子胃口。快手妈妈做早餐,也得考虑卖相。我的经验是摆盘一定要讲究,花点心思,其实摆好看和不摆之间,也就多花那么一分钟时间,何乐不为?这年头哪个孩子不是颜控呀?遇个姑娘好看,还多看两眼呢,妈妈做的早餐好看,自然也就多吃两口了。再秀秀我家早餐吧☞

清粥小菜也讲究



煎蛋也能十八变



水果颜值很重要
总之,孩子的早餐是个大问题,但是做着就变成了一件赏心悦目的事儿,一顿早餐吃完,美好的一天就开始啦。

看完,你还觉得早餐累不?


麻辣馋嘴蟹


你好,我是一个二年级孩子的妈妈,非常理解你的心情,每天做早餐确实很辛苦,特别对于职场妈妈那更是一种考验。我是职妈,每天5:30起床做早餐,已坚持两年了,下面分享一些我的早餐经验,希望对你有所帮助。

初尝试做早餐的新手妈妈要有计划的去准备,例如:周――松饼、周二―面条、周三―馄饨、周四―小笼包、周五―面疙瘩……做到心中有数,不至于临时纠结不知从何下手。简便+营养为主,不追求品种花样。

还可以头天晚上把准备工作尽可能的做好,第二天早晨会轻松很多。例如:包子、馒头类,晚上揉面包好馅,早起只需10-20分钟即可吃上新鲜美味的包子;洗涑前厨房煲上粥,收拾好自己,打理完孩子,热乎营养的粥也能端上桌了;面包类复杂需要发酵的早餐,根据自己时间安排,提前一两天空闲时准备,预算准确,早起吃上新鲜出炉的面包也并非难事。

合理安排,提前准备,是轻松做早餐保障

虽然咱“食客”不多,就那几口人,但也不可避免众口难调的尴尬。曾有朋友抱怨“做了不吃,就喜欢外面买的。”确实,辛苦劳动不被认可,对此深有体会。曾经有过提前一小时起床,就为给孩子准备蛋糕早餐,端上桌确并没有如期得到他的亲赖,挫败感+劳累,(偷偷骂他小没良心,不识好歹)……而第二天只花了15分钟做的面疙瘩,他确吃到舔盘子不肯放手,最后得出结论,我家孩子早餐不喜欢甜食。所以,做早餐,

了解家人口味,不做无用功,适合的就是最好的,杜绝吃力不讨好!

做早餐感觉累,还有一个原因,是不是到了瓶颈期?孩子吃厌了老三样,这时不妨多看一些早餐类食谱,选择性的学习提升自己的早餐技能,一个普通的馒头,改变一下也能诱惑得孩子兴奋不已。不断学习+实践,久而久之,你也能随材信手拈来,做些创意早餐,孩子爱吃,每天对你有所期待,你怎么会觉得累呢?其实做妈妈的要得不多,我们的幸福早餐莫过于孩子的“好吃”二字!


下面介绍我近期的一些早餐

都是早起15―30分钟左右完成
野菜烙饼+


白粥+水果

晚上将馅料准备好,预约白粥。早起用筷子和面再烙饼,用时20分钟左右

烧卖+紫薯圆子+清拌黄瓜

晚上准备好烧卖馅料,包好紫薯圆子

早起包烧卖上蒸锅,紫薯圆子开煮,利用这空档切黄瓜,用时20-30分钟左右
排骨青菜面+泡菜

用时10-15分钟

玉米面窝窝头+
黑米粥+小菜

晚上做好窝窝头胚+预约粥

早上15分钟上餐桌
蒸饺+烤南瓜

晚上包好饺子,南瓜切好

早上用时10-15分钟
鸡汁灌汤包+红枣粥+清炒豆角

晚上包好放冰箱+预约粥

早上用时20-30分钟左右
馒头+玉米片粥+虎皮鹌鹑蛋+泡菜

晚上做好馒头胚,预约粥

早起蒸馒头同时做虎皮鹌鹑蛋用时15-20分钟

土豆丝煎饼+白粥+银耳汤

晚上调好面粉放冰箱,预约粥

早起煎饼+煲银耳汤,用时30分钟左右
汉堡+牛奶

算好时间提前一天做准备,发酵好面包胚

早起用时25-30分钟左右
丑萌蒸饺+披萨+松子牛奶

头天做包子剩下一点馅,自创包了几个丑萌饺子,披萨胚是空闲时做了放冰箱备用的,饺子不够一家三口的量,正好派上用场。早起用时15-20分钟……

坚持做早餐,用心准备,相信你会越来越轻松上手,加油!


职妈食光


当家长的真是不容易。我孩子9岁了,女孩儿,比较瘦,跟我一样,每天早上她姥姥起来给她做早点,一般是蒸馒头或包子,然后有一杯牛奶,一个煎鸡蛋,一点咸菜。但是她基本上馒头就吃几口,牛奶喝半杯,鸡蛋也吃不完,说不饿。

为了能让她多睡会儿,我们也是尽可能的让她晚一点起床,所以给她留的吃饭的时间比较短,可能刚睡醒也没胃口吧。

如果要不重样,真的是太难了。如果只是要营养丰富,我倒是有个非常简单粗暴的方式,你可以参考。

我买了某品牌的全营养配方食品,属于特殊医学用途食品,这个目前我了解到的国内有两个牌子,都是国外牌子。不方便直接说品牌,你可以上网搜一下。

这个东西闻起来跟小时候喝的麦乳精差不多,吃的方式是成人7勺,小孩5勺足够了,然后用温水冲一下,喝掉。

谈不上好喝,但是绝对是可以接受的,我有时候就冲一杯逼着她喝掉,反正两分钟就搞定了。

它的好处是里面已经包括了人体所需要的所有的营养素,早上喝这一杯,无论蛋白质、碳水化合物还是脂肪、维生素、矿物质什么的都够。

而且其能量差不多就维持到中午,到时候你就会感觉饿。

理论上,这个是可以完全代替一日三餐的,我一个朋友的老丈人瘫痪在床,根本不用做饭,就用这个就够了,特别省事。

当然,它的价格也不便宜,一罐得一百多,如果经济上允许,可以弄一点备用。


吃货的江湖秘籍


我个人在国外待了好几年时间,发现这方面中国和外国的差距确实还是不小的。

早餐对于孩子的营养至关重要,但是在中国却被很多家庭忽略,敷衍了事,可以说是对孩子的健康成长非常不负责任。

首先,家长应该有基本的营养学基础知识。

营养其实就是三大板块:碳水、蛋白质、微量元素。看似简单,其实很难,绝大部分中国家庭都难以做到营养学定义上的完美早餐,顶多是勉强及格。

这一点来说,国外的中产阶级甚至精英家庭做的要好很多,最基本的一点是建立量化的意识,比如一个10岁的儿童,每天应该摄入多少能量,多少蛋白质,各种维生素摄入多少,这都是有章可依的。

然后就是具体施行。

首先是碳水,也就是能量的来源了,一个7岁儿童每天消耗1400卡路里左右,那么早餐应该摄入500卡路里。问题是早餐一般来说食欲会比较差,碳水的形式应该多样化,比如今天面包,明天可以换成比萨饼,后天换成中式的早餐,比如皮蛋瘦肉粥或者小笼包。有时候主食摄入如果不足的话,可以用甜食来补充,比如能量棒或者巧克力。

然后是蛋白质,鸡蛋是较好的来源,但是长期吃也会腻,所以买一点蛋白粉还是必要的,建议选择美国产品,口味多多,有香草味,冰淇淋味,巧克力味的。

最后是微量元素,这个简单,水果或者复合维生素片。补钙补锌也很重要,容易被忽略。

综上所述:

1.早上时间紧张,不能想着重头开始做,那样肯定来不及,应该准备半成品或者即食型的食物。用微波炉转一下就好的食品。

2.以营养版块作为目标,不要想着明天做什么菜,而要想着明天一餐需要补充哪些营养元素。

3.结合儿童的口味,没有必要强迫吃主食,一碗米饭未必有一个能量棒有效率,很多家长觉得米饭营养,逼迫孩子多吃饭完全是无知的表现。

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佩子临


一年级小学生家长来报道,我就不拿网图来纸上谈兵了,给你发发我每天做的早餐食物图供参考吧。

刚好咱们时间也一样,都是7点半到校。

我每天大概6点半起床,做早餐的时间大概10分钟左右,做好晾着,6点50孩子起床,简单洗漱吃饭,7点15出门,7点半到校。


周末多包一些馄饨和饺子冷冻上,早晨烧上水再去洗漱,回来水开了下馄饨/饺子,添点青菜,主食、肉、菜,就都有了。


羊肉片、肥牛片汤里一烫就熟,而且不用刀切,用起来很方便,冷冻室里常备


孩子喜欢吃虾的话也很好弄,周末一次全部处理干净(开背去虾线),五六个一小袋冻上,第二天煮在面里


晚饭多做一点留出来,第二天早晨吃炒饭或者焖饭,我一般用焖的,肉丁、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋等一炒,加点水,放盐,剩饭倒进去焖上,水干出锅,这样比炒饭用油少。


现在的电饭锅都有预约功能,提前约好煮粥,早晨起来直接加点鸡肉香菇青菜也是一个吃法


Joy妈咪陪伴记录


我家老大也是一年级的小学生,我们要求七点四十到校,所以一般七点二十要出门,我是设定了闹钟,尽量保证在六点钟之前起床,这样可以保证在六点半把早餐准备好。大部分的主食我会提前一晚做好,比如面包、蛋糕、馒头、包子或饺子这些都是提前做好的。早上用豆浆机打点豆浆或米糊,如果时间来不及还可以热个牛奶或者煮个水果茶什么的。平日时也经常看看网上别人家的早餐,取取经,学学花样,尽量给孩子做的花样多一点,不重复,也能让孩子多吃一点。

如果喜欢做早餐,欢迎关注我的头条号“魔多厨房”,点击我的名字就可以关注了,我每天都会分享食谱和我家的早餐的。

#多妈家的早餐#2017.9.1:番茄蛋汤、酱油炒饭、巧克力麦芬蛋糕、薯条、棒棒奶酪。昨晚被生病的老二折磨了一夜,快天亮了才昏昏沉沉的睡着,手机又被我调了音量,导致五点半的闹铃我到六点半才醒。还好家里有剩米饭,还有昨天打包回来的一个小蛋糕,一个灶烧水煮汤,洗个土豆切切扔进空气炸锅,再赶紧炒个米饭,20分钟,全都好了!送完多多进学校,回家伺候老二去!

#多妈家的早餐#2017.9.2:苹果梨汁、南瓜鸡肉焗饭、苹果派、煎地瓜片、白煮蛋。周末不用着急做早餐,不过我还是六点就起床了,对于俩娃的妈来说,只有娃没醒和娃睡着的时间是自己的[捂脸]焗饭是用昨天做的南瓜鸡肉饭,早上直接在饭上撒了奶酪放进烤箱180度20分钟。地瓜切片用电饼铛煎熟,苹果派是昨晚做的,大的要带走参加活动,所以多做了一个小的早上尝尝,味道不错哦

#多妈家的早餐#2017.9.3:稀饭、麻酱花卷、炒菜心、煎蛋、小咸菜。周末早餐,好久没自己做花卷了,今天起早点,蒸了盘花卷出来,技不佳还需多练习。

#多妈家的早餐#2017.9.4:南瓜汁、白煮蛋、蒸玉米、豆沙包、清炒西兰花、火龙果。周一,上学愉快[呲牙]

#多妈家的早餐#2017.9.5:绿豆燕麦粥(稀饭)、珍珠丸子、花馍、玉米、地瓜、鸡蛋。昨晚揉了面想蒸圆馒头的,临时起意换了造型,只为早餐时给自己和家人一个颜值较高的主食!都是面做的,吃到嘴里都是一样的味道,但换了形状,感觉就不一样了!生活也是这样,如过它一成不变,让自己枯燥乏味,那就主动改变一下吧!我想如果我把放在吃上面的时间用来运动,我也就不会是个胖子了

#多妈家的早餐#2017.9.6:芒果奶昔、雪梨猕猴桃汁、拍黄瓜、发面饼、煎蛋、奶酪、玉米、地瓜。每天早上送多多上学,是我和多多单独的美好时光,我也能小自由一下下!没有调皮捣蛋的妹妹,看着她蹦蹦跳跳的小模样,这种美好对于二胎妈妈来说是很难得的[愉快][愉快]!等回到家,继续带老二下楼玩。

#多妈家的早餐#2017.9.7:红枣坚果糯米豆浆、牛奶(多多的)、胡萝卜戚风蛋糕、蔓越莓干、猕猴桃、棒棒奶酪、脆片。多多说今早要吃蛋糕,昨晚烤的,被我睡着了遗忘在烤箱里,等醒来去取的时候已经温了,无可避免的下陷了!不过还能吃,凑合吧!记住,戚风蛋糕烤好后要立即取出在晾网上倒扣![捂脸]坏情绪走开,我要迎接新的一天了!

#多妈家的早餐#2017.9.8:小米山药红枣粥、南瓜丝煎饼、鸡蛋、玉米、红薯、猕猴桃、小咸菜,还有多多的棒棒奶酪。周五啦,别人都盼着过周末,但我一点也不期望周末,因为有个小姑娘不上学,小姑娘的爹还要出差。

#多妈家的早餐#2017.9.9:菠菜鸡蛋疙瘩汤、蔓越莓奶香发糕、煮玉米、鸡蛋、咸菜、桃。多多点的疙瘩汤,我又蒸了一盘发糕,不会揉面蒸馒头的可以试试发糕,用筷子搅拌搅拌就可以了,我这个是一袋243ml牛奶加约300g面粉,3g酵母粉,用筷子搅拌成稀软但还可以成型的面,双手蘸水揪出一块面,团成圆形,放进模具里,上面摆上蔓越莓干做装饰。全部放好后,放蒸箱发酵至两倍大,再蒸15分钟,蒸完闷两分钟再取出来就可以了。

#多妈家的早餐#2017.9.10:猕猴桃酸奶、麻薯蔓越莓软欧。我的感冒加重,浑身没劲,一觉睡到八点钟才醒,多多说她饿了,看我没醒没去叫我,赶紧的热了面包,切了猕猴桃拌酸奶,十分钟不到就吃上了。昨晚把手挑破了,我举着手指头说我没法洗碗了!多多说我刷吧!闺女比她爹强[嘿哈]今天教师节,一大早各群都在送祝福,我在这里也祝我朋友圈里的老师们节日快乐!你们辛苦了

#多妈家的早餐#2017.9.11:红枣紫薯米糊、扇贝夹饼夹煎蛋、空气炸锅炸塔木尖、玉米、脆桃。又到周一了,昨晚睡前揉了一块面冷藏发酵一夜,早上起来再揉均匀做成扇贝夹饼,同时蒸了玉米。紫薯去皮切小块,和红枣、大米、燕麦米一起放进放入豆浆机里,加水打成米糊。塔木尖第一次吃,收拾干净后用一点盐、白酒腌制一晚,早上刷上一层薄油放进空气炸锅,200度15分钟,中间翻一次面,嚼起来很香,因为第一次吃这个,怕做不好,只炸了七条,被多多一个人吃光了,下次多做点。

#多妈家的早餐# 2017.9.12:红枣豆浆、蛋黄酥、馒头、香菇油菜、鸡蛋、火龙果。中秋临近,圈里的好友都在晒月饼晒蛋黄酥,实在忍不住,昨晚我也烤了一盘蛋黄酥,热量太高,只能早餐解解馋!

#多妈家的早餐#2017.9.13:南瓜小米粥、猪肉香菇白菜包子、鸡蛋、蛋黄酥、咸菜、脆桃。一大早起来发面包包子,估计也就我这么上瘾吧,前天就惦记着包包子,小白菜、香菇、猪肉都买好了,就是没空。五点半不到早就起床,做馅、揉面,一次发酵法,六点半蒸好,可惜多多非常不给面,人家没吃包子,中间还出了点小插曲,妹妹醒了[捂脸]还好吃了两口奶就又睡着了!

#多妈家的早餐#2017.9.14:南瓜汁、猪肉白菜香菇包、蛋糕卷、拌海带丝、蒸贝贝南瓜、红薯、紫薯、玉米。一不小心今天做的量多了些,不过没关系,中午可以不用做饭了[呲牙]看着挺多其实很省事,蛋糕卷是昨天做的,包子也是昨天的,把包子、紫薯、红薯、玉米、贝贝南瓜放蒸箱,一盘解决!黄南瓜切小块放豆浆机里制作。泡个干海带丝,开水烫一下拌拌就可以了!

#多妈家的早餐#2017.9.15:奶茶、鸡蛋羹(姐姐的)、黑芝麻贝果三明治、红薯、蔓越莓干、白煮蛋(妹妹的)。本来很美好的早餐,结果被我失手打翻了鸡蛋羹,溅的到处都是,还好没烫着多多。爱吃鸡蛋羹的姐姐只好喝酸奶。贝果第一次做,发酵、整形,收口都没控制好,没关系,继续做,总能做好的!不过味道还不错,不爱吃黑芝麻的多多小朋友也说这个面包好吃

#多妈家的早餐#2017.9.16:紫薯燕麦米糊、番茄炒鸡蛋、凉拌秋葵、蛋糕卷、馒头、蓝莓果酱。周末愉快!

#多妈家的早餐#2017.9.18:红枣黑芝麻枸杞燕麦米糊、秋葵鸡蛋沙拉、香菇青菜包子、蒸鸡蛋羹、蒸贝贝南瓜、蒸玉米、红薯。又是周一,又一个新的开始,和老朋友度过了一个美好的周末,我们共同生活在这座城市里,各自为了生活和梦想而努力,或许到我们老的那一天,真的可以合住在某个乡村的大院里,相互陪伴,做一群充满欢乐的老头老太太。

#多妈家的早餐#2017.9.19:小米粥、黑芝麻贝果、炒鸡蛋、贝贝南瓜、酸奶。今天起晚了,闹铃不知道被谁关了没有叫,睁眼发现天色大亮,心想不好,看时间已经六点十五了[捂脸]赶紧起来把昨晚剩的小米粥热热、炒了鸡蛋,家里还没有油了,用香油炒的。冰箱里有面包就是救星啊,十几分钟就搞定早餐了[耶]!

#多妈家的早餐#2017.9.20:枸杞玉米豆浆、白煮蛋、煮毛豆花生、葱花饼、蛋糕卷、蓝莓酱、苹果天鹅。全职妈妈也是一份工作,我不过是认真对待自己的本职工作罢了。做饭这件事,如果不是特别喜欢,真的没必要勉强,把时间和精力用在自己喜欢的事情上,会得到更多的快乐!早上好,今天天气不错,葱花饼很好吃!

#多妈家的早餐#2017.9.21:紫薯燕麦豆浆、腰果拌菠菜、蛋煎馒头片、蛋糕卷、蒸芋头、蒸紫薯、鸡蛋。买的紫薯太多,要尽快消化掉,做了紫薯燕麦豆浆,还蒸了好多出来,准备做紫薯馅。周四了,这一周很快就要过完了!

#多妈家的早餐#2017.9.22:小米红薯粥、红糖刺猬馒头、黄瓜拌木耳、白煮蛋、薯条、香蕉奶昔。多多昨晚说想要吃幼儿园的甜馒头,还要喝香蕉奶昔,大晚上的跑出去买了香蕉和牛奶,等娃睡觉以后又用红糖揉了一块面,冰箱里冷藏发酵,一早起来做了甜甜的刺猬馒头,合理要求可以满足[呲牙]

#多妈家的早餐#2017.9.24:大肉馄饨、奶油蛋糕、火龙果酸奶奶昔。今早是拼凑风,六点多把老二重新哄睡,起来给朋友做生日蛋糕,还要小心翼翼的别把老二吵醒了!拆了两个蛋糕卷给多多做了个小奶油蛋糕,多多爱吃甜食的特性完全是遗传我啊,蘑菇妹倒是对奶油没兴趣,她吃的没奶油的蛋糕卷。

#多妈家的早餐#2017.9.25:百香果饮、酸奶、蒸蛋羹、冰皮月饼+桃山皮月饼、蒸贝贝南瓜、炸小鱼、煮花生、玉米。周一,有点儿凉,我们仨的早餐,有点儿多。月饼是前天活动时做的,花生和玉米是最晚煮的。小鱼叫什么我又忘了,昨晚收拾好,今早用空气炸锅里炸的焦焦的,吃起来很香,鱼骨头都炸酥了。鸡蛋羹、玉米、南瓜蒸箱里一起做的,看着种类多,其实没我啥事,全放锅里以后我还刷牙洗脸顺便把地板全擦了一遍!然后叫老大起床。老二还是那么勤快,我擦地的时候她已经自己下床坐在一个角落里玩上了,还把我吓一跳![捂脸]

#多妈家的早餐#2017.9.26:红枣枸杞燕麦豆浆、葱花饼、蛋黄酥、胡萝卜炒鸡蛋、棒棒奶酪、柚子、番茄、黄瓜。豆浆机做豆浆,电饼铛做葱花饼(面是睡前揉好的)、炒菜是冰箱里剩的一点食材拼凑的。貌似都不对多多胃口,小学生吃了一碗豆浆,一个奶酪、一点柚子就走了。还不如妹妹吃的多!

#多妈家的早餐#2017.9.27:小米南瓜粥、生煎包(猪肉蔬菜馅)、拌豆丝、空炸烤栗子。还有俩白煮蛋忘了拍了。天气渐凉,终于有了秋天的感觉,这个月马上就要过去了,月初的计划还没有完成,看来需要抓抓紧啊!早上做生煎包很方便,睡前揉好面等待发酵,调好馅,早上起来现包现煎就可以了。我的平底锅没有锅盖,所以我用了平底的双耳不沾汤锅来煎,很好用。

#多妈家的早餐#2017.9.28:奶香玉米汁、炒鸡蛋、老式面包、奶酪、蓝莓果酱。某人昨晚又出差去了[捂脸],早上没人看娃,还好我早有准备,昨晚烤了面包,今早当早餐配果酱配奶酪都非常省事。豆浆机做豆浆,在用香葱、培根、榨菜一起切碎和鸡蛋一起炒了一盘,小妞终于很捧场,吃了不少。

#多妈家的早餐#2017.9.29:南瓜汁、肉松饭团、蒸贝贝南瓜、蒸芋头、桃、酸奶。早上晕晕乎乎的,忘了已经蒸了贝贝南瓜了,看到冰箱里还有块老南瓜,又打了南瓜汁。芋头、南瓜、米饭都是早上现蒸的,一盘全出来了,蒸好的米饭拌点盐和醋,配上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、肉松一起做成饭团,用一张海苔托着,上面再撒点肉松,就完成了。

#多妈家的早餐#2017.9.30:山药粥、馒头、黄瓜拌豆丝、肉松、鸡蛋、蛋黄酥、月饼。九月的最后一天,多多不用上学,起的晚一点儿。多多很喜欢朋友送的星巴克的月饼,还喜欢我做的的肉松拌粥里吃。


魔多厨房


作为一个一年级新生的妈妈,深有同感。

每天早上6点20起床做早餐,6点50叫孩子起床吃饭,我女儿原来一直在幼儿园吃完饭,但是吃的也不太多,一直体重增长速度慢,现在6岁半,40斤,属于稍微偏瘦一点的,自从9月开学后,每天的早餐都是在家吃,我的想法是,孩子每天吃到妈妈亲手做的早饭,幸福感会比较强,每天都说要给妈妈做的饭打100分, 听到女儿的夸奖,自己也很开心,我爱人小时候就是早饭在早餐店油条包子豆腐脑,日日如此,我想着让我闺女每天早上能吃到不一样的早饭,早饭吃得好上午学习才能跟的上。

早上起来做早餐需要准备的食材有的可以前天晚上做好,像一些粥,排骨汤,银耳汤之内的可以头天晚上用电饭煲做好,早上微波炉或者饭锅一加热就好,像玉米,红薯之类的也可以第一天晚上蒸好。

工遇利其事必先利其器。利用起家里所有能用的厨房用具,我就是,微波炉,电磁炉,电饭煲,bb煲,电饼铛,料理机。

像鸡蛋羹,上锅蒸10分钟就好了,如果是微波炉鸡蛋羹4分钟就好了,很快的。

给孩子做早饭就是一个坚持✊,日后孩子会想起也是幸福感满满。

很多妈妈说早饭做了样数挺多,孩子吃不了几口,最后也就不坚持做了,一定提前跟孩子沟通好愿意吃什么,还有就是早上起来口味清淡,最好早餐有滋有味,尽量五天时间做到不重样,还有就是妈妈用心摆盘,孩子看到新鲜别致也会增加食欲。







虫小姐的小学生早餐


我家的三年级,也是7点半之前到校。说起孩子的早饭,也真的是深有体会,每天晚上睡觉前都会想:“哎,明天我做什么呢?”

先讲讲时间安排吧!早上6点半闹钟一响就立马起来,先到孩子房间叫孩子起床(幸好孩子没有懒床习惯,也没有起床气,一喊就自己会起床!),然后到厨房间准备早餐,这个时间里孩子和老公基本已经洗漱完毕,他们就开始吃早餐,而我呢去洗脸刷牙!7点10分左右,老公孩子出门上班上学,我就开始收拾残局。天气热的时候这些倒不是问题,主要是现在天气冷了,有时候真想被窝里多窝一会儿!而且早上迷迷糊糊的起来烧早饭,经常会有失水准,有一次土豆姑娘说:“妈妈,为什么同样的一碗面,你晚上烧的总会比早上烧的好吃呢!”

早餐内容:孩子比较喜欢吃面,所以餐桌上面条是少不了的!

一,炒面,

头天晚上准备好菜、肉、鸡蛋等配料,配料可以根据自己的喜好来,土豆姑娘基本是来者不拒!第二天一早切一下就下锅煮,基本十来分钟就可以搞定,还是很快的!反正土豆姑娘对面食情有独钟,不大介意放什么配料!

二、汤面,有段时间孩子喜欢吃西红柿鸡蛋面,确实不错,西红柿带点酸比较开胃!其他的汤面也都喜欢吃,配料炒面类似。

三、蛋炒饭,如果头天晚上剩下的米饭比较多,那我们也会选择蛋炒饭。放点肉丁、青瓜丁、胡萝卜丁会非常的好看有食欲。

四、稀饭或粥,稀饭我老公比较喜欢吃,所以也经常烧。稀饭是很简单的,主要是配菜,老公一般咸鸭蛋豆腐乳,女儿一般要荷包蛋或梅菜笋丝。粥的话就需要头天晚上准备好了,先把米泡好,第二天还得起的更早点,早上都喜欢吃咸的,所以一般都是牛肉粥或者皮蛋瘦肉粥。

五、烤土司。家里有个吐司机,把吐司面包烤一下然后煎几片香肠,放上生菜和色拉酱,配一杯热牛奶,就是很棒的早餐了!孩子也很喜欢吃!

有时候发懒了,就到早餐店解决,那选择就多了,馄饨、生煎,肉包、鸡蛋饼、粗粮饼等等。


土豆姑娘的日记


这是我今天给女儿做的早餐,10分钟就能做好的炒面

我很喜欢彩椒,彩椒维生素多,颜色好看,用它们炒乌冬面,我女儿说闻着香喷喷,食欲大增。

彩椒炒乌冬面只需要10分钟,把四季豆焯水,乌冬面煮一下,烧热油炒鸡腿肉,加入彩椒四季豆,最后放乌冬面,像这样的炒面条省时省力,关键是孩子很爱吃。

这是炒乌冬面的材料:乌冬面 400克,红椒,半个;黄椒, 半个;四季豆, 80克; 鸡腿肉,100克;盐,适量;料酒,5毫升;生抽, 适量;玉米淀粉, 适量;鸡腿肉用盐、生抽、料酒和玉米淀粉腌制。

煮沸水,放入四季豆焯水。

沸水放入乌冬面煮,煮好用冷水冲,这样做是为了让乌冬面口感更好。

把鸡肉炒得表面金黄。

放入彩椒块和四季豆粒,翻炒,将蔬菜炒熟。

最后放入乌冬面炒。

放生抽调味,盛碟。必须强调四季豆要煮熟才能吃,生的容易中毒。


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