多肉植物化水是多肉植物常见的病害之一，主要症状是叶片或者肉质茎，变得透透亮亮，好像化成水一样，多肉植物化水后，轻则叶片或组织腐败干枯，严重的会整株死亡。
发病的原因有以下几个方面：
1、浇水量未能控制好，浇水量过多，尤其是夏天水浇多了或造成多肉徒长，严重的会使叶片化水。
2、环境变换，浇水过急，尤其是冬天和春天的过渡时间，很多花友认为天气转暖，着急将多肉放在阳光下浇水，结果由于温度变换，忽冷忽热导致化水出现
3、生长环境导致，多肉如果长期生活在阴暗，湿润且封闭不流通的环境中，也是很容易出现化水的。
预防及解决办法：
1、严格控水适量浇水，不可浇水过量。冬天10度以下少浇水，5度以下控水，0度以下断水；
2、如果仅仅只是几片叶片，把化水叶片摘掉去，在伤口处涂抹上多菌灵类的药物，以防真菌感染，然后控水多光；
3、如果是叶芯化水，那么这个多肉的头就没用了，需要砍头，砍头以后放在通风处让伤口愈合，留下根茎等待重新长出小崽。
4、如果是整个根茎都化水，那么这株多肉就及时处理吧，免得传染别的多肉。
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