大叔街邊賣“油餅”生意差，自從加了一點它，每天收入翻5倍！在街邊，炸的餅是最常見的小吃，做法也是各式各樣，有的好吃，有的不好吃，大叔在街邊賣的餅，來買的顧客就非常少，每天炸好的餅，很久都賣不完，自從他往餅里加了它，來買的顧客也越來越多，收入一下比以往翻了5倍，一起來看看吧！做這道小吃主要是用麵粉做成的，首先需要把麵粉揉成麵糰，然後擀成餅後，往裡面放入一些肉末後，再放進鍋裡開始煎。
煎得時候，用一個圓形的過程在餅上壓一下，把餅壓薄一點，這樣餅就更容易煎熟了，這樣的油炸餅隨處可見，所以大家可能都已經吃厭了，沒有特色，大叔把餅煎得兩面金黃後，再把餅從鍋裡撈出來。
餅撈出來後放在小攤上瀝乾油，由於是油炸的餅，所以餅上面的油比較多，要把餅上多餘的油瀝乾，這樣小吃就會更加的好吃，大叔把餅的油瀝乾後，還準備了許多的瓜子米。
然後把瀝乾油的餅切開一個口，然後用勺子把準備好的瓜子米舀在餅裡面，再把餅裝進杯子裡，自從多加了瓜子米，來買的顧客也越來越多，味道也變得更加的好吃了。
吃起來也非常的香脆，每天炸的餅都全賣光了，收入也比以往高了好幾倍，瓜子仁也比較的好吃，瓜子仁的營養價值也很高，也非常的好吃，所以來買的顧客也多了，你吃過放瓜子仁的餅嗎？
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