凿壁小妖
能怎么看呢，感觉很无奈。在北京，随便一个路边小报亭，一瓶矿泉水得1块5，2块钱，或者更贵。当然，超市里有更贵的。我们家在河北张家口，家乡的土地更适合种玉米，我们家的玉米，每斤就是8毛，有的时候7毛，最好的时候一斤1块2那样。家里一共9亩地，每亩地产量1000多斤，我们家的地还算是产量比较高的，除去成本，比如种子钱，化肥的钱，浇地的钱，所剩无几。
所以，近几年，我们家不再以种地为主了，因为种地的收入实在不够一家人的开销，我妈在田地不忙的时候，会做一些手工毛呢的活，有一些毛呢大衣加工点会到村里招工，在家里就能做，冬天的时候家里会养一些羊，过年之前卖掉，弟弟已经成家，也会外出打工维持家庭的开销。
在物价飞涨的今天，粮食的价格显得让人很痛心，不知道经济发展链条为什么会发展成这样，只希望自己早点毕业，挣钱让父母不这么忙碌，能早点享福。
我不清楚全国其他的农村，我讲的只是我家的实际情况。
答题人：香草博士（北京交通大学）
探村博士联盟
我认为具体问题要具体分析，水与粮食生活刚需，看似相关，但不可把价值强行对比，因为这两种东西的性质根本不属于同一类型，单拿价值来比较是不严谨的，中国的粮食不值钱吗？我个人认为不是，如果拿中国的粮食与其他国家的比，比如俄罗斯，美国，巴西等，价格已经非常高了，而农民之所以说粮食不值钱真正的原因实际是种植成本太高导致的，只能说明利润太小，而且诉苦的都是散户农民居多，因为中国农业生产有着比较散、小、杂的特点。大部分都无法使用机械化，这样就导致相关的成本上升，技术方面得不到有效推广，单产量就会很低，而且质量也会受到响应，这样就导致所谓的粮食不值钱了，就算玉米10块钱一斤，每斤生产成本9块多，你会认为是不值钱还是认为利润小呢？所以如果把生产成本降低了，利润高了，自然就是值钱了，具体怎么提高利润，可就不是我无名小卒瞎掰掰的了，还得需要国家的力量与能力来解决了。
我是颩儿你是啥
当前我们的弊病，可谓非止一端。不单是粮食一项伤农贱农的问题。放言域内，演员比最顶尖的科学家赚钱。优伶比专家教授吃香。炒房炒地的比开工厂的赚钱，黑嘴老鼠比忠厚老实的吃香。玩虚拟的比出大力流大汗的赚钱，阿谀逢迎比有真才实学的吃香。为官做宦比任何行业的人都赚钱，种地的比监狱里的人都犯贱。小蜜小三比明媒正娶的受宠，公共小姐比贞洁贤淑的有范。
遵纪守法就等于一辈子受穷，不劳而获就可以一夜间暴富。学习雷锋焦裕禄有人说是傻子，
化公为私化国为家有人说是能力。大明星四天就可以获利六千万，老农民一亩地年收入就是千把块。为尊长的竟然猥亵学生，当教授的都敢潜规女生。大多数人都买不起自己国家的房子，极少数有很多房子的人都想移民海外。庙堂之上号召人们学雷锋，江湖之上无一不是江洋大盗。
河里的流水颜色越来越深，天上的空气变得越来越重。树上的益鸟变得越来越少，地里的害虫变得越来越多。种地的农民变得越来越少，吃饭的人口变得越来越多。不打农药的蔬菜变得越来越少，使用化肥的粮食变得越来越多。健康儿童的出生率正在下降，癌症白血病的大人正在上升。有处女膜的姑娘正在减少，患宫颈癌的女人正在增多。坐怀而不乱的男人正在减少，艾滋病的爷们正在增多。一斤粮食赶不上一瓶矿泉水的价格，十万个农民跟不上一个二流戏子的收入。
磐石在这里不免要问，我们的身体是不是病了？怎么很多事情都本末倒置了？也不知道这是福还是祸？
磐石砺成的砥柱
粮食是生命之本，矿泉水是商品。矿泉水可以不喝，不管去到哪里都可以自备凉白开，而粮食是天天都必须要吃的，粮食价格是国家严格控制的。90年代以前买粮食必须到当地粮管所（粮食局属县市级单位，粮管所属下属单位）才能够买，最初每个家庭都有粮食红本儿，上面主要登记的是家庭人口数，按人口数，国家供应”平价粮”，按照粮食登记红本儿来购买“”平价粮”，如若超过供应斤数就要买”议价粮”，早期还有“”粮票”，每年到收获季节粮管所
会专门派人派车下乡从农民手上收购粮食，国家有统一收购价格，那时候几乎农民都种粮食，我家这里地处湖北鄂西地区长江边，大都是高山地势，有很多“梯田”，粮食产量不高，但也足已够吃，长江下游为丘林平原，为产粮大区，大概在92年左右，粮食局就实行了改革，允许私营销售粮食，但还是在粮食局管辖范围内，到98年粮食局就全面改革了，乡镇粮管所（粮食局下属单位）就全面取消了，只保留了粮食局继续存在，但好像也只是象征性保留，具体也没啥业务了，从这时候起，粮油经验全部转为私营，但粮油价格还是规物价局定价，90年代中期，很多地方农民也基本不种粮食了，改种经济作物，种粮食不挣钱，留在农村种田的也都是中年男女了，年轻人都到外面打工了，这个时候也就出现了“农民工”一词，现在产量大区都在平原地区，都机械化了，粮食从国外进口的比例也很大，进口价格也不太高，所以很多产量低区都不种粮食了，所以说粮食价格是不可能随意涨价的，粮食不可能商品化。
翠鑫石意
农业专家说过，一棵玉米从种到收，它的“一生”要消耗100斤水，可农民辛苦把它培育成熟，价值没有一瓶纯净水高，这是不争的事实，可农民是社会最低层的人，他们有什么办法呢？农民也不可能都去制造纯净水卖吧。
百灵鸟1234567
这种对比本身就有问题，原材料的粮食能和成品商业化的矿泉水做对比吗？矿泉水你看着便宜，人工呢？建厂费用呢？广告费用呢？运输费用呢？矿泉水资质的手续费用呢。。。。。很多费用。
要比就比家里自来水，一斤米多少钱？一吨自来水多少钱？
如果非要比的话，就拿饭店加工完成的米饭和商店的矿泉水做对比，饭店一碗二两的小碗米饭，以我们这小城市来算，也要两块钱，而实际用到的原材料米恐怕也就一两不到，这个价格便宜吗？
题主提的问题就是有严重误导性的问题，很多东西不是国家的问题，也不是市场的问题，是你自己思维的问题。
踏歌而行
产量用量与价格匹配，随着人口的增多，产量也会随着上升，一旦提高粮食这种最基本物品物价，那人们的工资也必须提高，相应的，别的商品的价格也会上升，这是个无限死循环的过程，所以，粮价只能小幅度调控
还有一个，就是农民的收入如果想大幅度提高，就只能依靠种植面积来改变，提高种植面子，就只能减少农民数量，这就要求农村劳动力大部分改为工人或技术性人才，但又需要社会有足够的工作需求以及工作单位的数量，所以国家现在大力发展轻工业以及高科技，但需要很长的时间，大概我们这一代人见不到了，未来有可能，但不确定，所以要靠我们大家共同努力才行
天宇之歌1
我是一个苹果商人，经营苹果保鲜库，前两年苹果价格持续走低，果农们收入很少，纷纷伐树，令人惋惜。我曾经分析过市场，知道是由于经济原因和环境治理有关。他们一直以为是产能过剩，我对果农说，要有信心，我们的苹果目前看来的确是有些过剩，但是这是基于经济基础不好而言的。一百个人里面不一定有一个人天天吃苹果，如果一百个人里面能有两个人天天吃苹果，咱们的果子销量能翻倍。有多少水果未曾出现在咱们的餐桌上？并不是产的太多咱们吃不上，而是限于经济条件和运输条件咱们吃不上。随着经济复苏，这个状况会改善，因为你们的果树越来越少，供求关系会出现逆转。但是粮食不一样，人可以长久地不吃水果，但是不能长久地不吃饭，粮食的过剩，那是因为的确吃不完了（我国），国家的粮仓爆满，产量区个人粮仓里的粮食发霉而被焚毁，可叹啊。而且粮食生产周期短，机械化程度高，只需要少数人就足以生产出足够食用的粮食，苹果树长成则需要六七年，需要人工精细管理，所以咱们的苹果还有出头之日，种粮食却难有出头之日了。唉！
向天下辛苦劳作却收入低微的农民们致敬！
盘龙山大王
这是有点小讽刺的，一斤粮食还不如一瓶矿泉水，一斤粮食要生产出来，要经过无数次实打实的劳苦新作才可以，而一瓶矿泉水生产成本相信大家应该是明了的。
这年头什么都在涨，农民生活用品也是在可劲涨，更不用说那只能想想的房价了，现在三四线城市都要种一辈子粮食都难买到一套房子了，一些小县城的房子都七八千了，还是欠发达地区。这也涨那也涨就是粮食不长。
相信真正的专家应该了解农民种粮食的成本与价格，如果一亩地不是自己付出劳工，相信按照目前的粮食价格，即便是高产，也几乎没有收入，虽说是机械化，但是其成本太高，去除哪些费用几乎没有收益。一旦年成歉收，本钱都收不回来。这是现实情况，农民朋友们也就靠出卖苦力，在城里挣点小钱，要不然真的难以为继。国家现在对农民种地有一些补贴，但是感觉还是远远不够。说消除城乡差别，不管是换个名字就不是农民了，感觉这些年，城乡差别还是不小，既然都是国家公民了，城市的最低生活水平和农村的最低生活水品，老年人的生活补贴都是很大差距，这扯远了。
如果长此以往，也会挫伤种粮积极性，一个政策的出台，需要惠及更广大群众利益。比如粮食补贴，或者粮食价格，在宏观调控方面，是不是更好的倾斜一点三农
凤过有声
矿泉水1-2元价格不等，玉米价格却低于1元。简单搜了一下黑龙江2018-9-1日图表。
