东北大汉75685877
天天吃生蒜对身体有什么影响?
如果真的是喜欢天天吃生蒜,并且量很多的话,会对肠胃粘膜造成伤害,大蒜虽有百利,但多食可能会伤胃,,所以吃生蒜也得适量偶,不过经常吃些蒜,对身体会有很多好处的
适量食用大蒜 对身体有哪些好处呢?
1:降糖降压
大蒜中的硒含量较多,能够帮助胰岛素的合成,并且可以消灭诱发糖尿病的各种病菌,能够帮助降糖
2:杀菌解毒
蒜中的蒜素可以杀菌,并且蒜素加上维生素b1,可以促进肠胃蠕动
3:预防癌症
大蒜中的锗和硒,可以抑制癌细胞的生长,大蒜能够有效抗癌
大蒜人人都适宜食用吗?
1:大蒜不适合肠胃疾病患者,肝病患者同样不适宜食用,蒜可能引起贫血,不利于肝病的治疗
2:大蒜不宜和蜂蜜同食,可能会发生刺激肠胃的化学反应
每天吃两到三瓣的大蒜对身体还是很好的,降糖降血压,消除疲劳,预防流行性感冒,驱虫排毒
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健康苦行僧
生蒜是个宝,人人都离不了。在炒菜时用大蒜炝锅,可以提味增香;出锅时放蒜,可以让菜的味道更加的鲜美。平时我们吃瓣生蒜,可以杀死肠道中的有害的细菌,增进人体的健康;常吃生蒜还可以提亮肤色,有美白皮肤的作用。
但是要注意生蒜不能多吃,一天一到两瓣就可以了,有的人吃了生蒜会有烧心的肠胃不舒服症状。所以东西虽然好,但是食用要适量,并且要量力而行。
大蒜研究所的专家表示,每天都吃蒜,能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且,多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。
大蒜素有很强的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀,破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖和生长。
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生吃蒜子瓣对身体有哪些好处?
1,生吃有降血脂和预防动脉硬化的作用,并且还能防止血栓的形成,对心血管能起到保护作用。
2,大蒜中含有挥发性大蒜辣素,其辣素具有很强的杀菌作用,如果是患有痢疾杆菌、大肠杆菌、白喉杆菌、结核杆菌、霉菌等等病菌,可杀死病原微生物,具有较好的杀菌和抑制作用。
3,大蒜中含有硫化物,可降低血液中的胆固醇,还有防治癌症的作用。
4,若经常吃生大蒜,可刺激胃液分泌,增进食欲,帮助消化。
5,生吃大蒜可以预防感冒,增強人体免疫力。
生吃大蒜后口中会有一股难闻的气味,可用浓茶叶水漱口,或嚼一点茶叶,嚼点花生米,能减轻或消除大蒜子瓣的难闻之味。还可用黑人双重薄荷漱口水,能口感清涼,口气清新。薄荷漱口水效果更佳。
虽然生吃大蒜子瓣有很多好处,但是生吃要因人而异,不是每个人都可以吃。生吃、多吃可上火、耗血、对眼睛视力有影响。有阴虚火旺的人应少吃或不吃。有高血压、糖尿病、肝病、肥胖症、痛风、胃及十二指畅溃疡、胃炎、胃酸过多和口舌咽喉疾病患者要禁食。
周明建16
如果能穿越到古埃及的话,吃蒜的频率很高,各个阶层都有机会吃蒜。如果是奴隶的话,经常吃蒜,因为古埃及靠蒜来提高奴隶的工作强度和生产力的。如果是平民和贵族的话,也常吃,因为蒜是古埃及医学中的灵药,被用来治很多病,还是常用的调味剂,
如果穿越到古希腊,蒜成了兴奋剂了。军中天天吃饭要就着蒜吃,开战之前更是狂吃,认为可以提高勇气。奥林匹克上也狂吃蒜,认为可以提高成绩。
到了古罗马,蒜被认为能清洁血液,印度和中国的传统医学也用蒜,因此蒜是古典文明中非物质文化遗产。
到了第一次世界大战中,大蒜成了消毒剂。二战时对付伤口感染的办法,美国德国靠磺胺,日本靠武士道,苏联靠大蒜,所以难怪苏联伤亡那么惨重。
那么蒜到底有什么医疗健康上的效果?
蒜的味道大是因为大蒜素,这是大蒜防虫用的。在动物模型上发现大蒜素有一定的心脏保护作用、具有一定的杀菌效果,但在高剂量时毒性较大。
在糖尿病动物模型上,发现大蒜油能够预防心肌病。
人体试验方面,有一项小型试验发现蒜提取物能够降低胆固醇和降低血压,但没有不吃蒜粉的对照组,结果不靠谱。另一项设对照组的试验,发现不能降胆固醇。
蒜的防癌效果是中国和韩国做的,国外重新分析,认为证据无效。
对现有的几项大型蒜的试验的结果进行了系统分析,发现蒜的那些医疗效果,从治感冒到防癌都无法证明。
因此到目前为止,并没有可信的证据表明吃蒜能治病和防病。
这并不表明蒜吃不得,吃蒜是因为好这口,比如吃饺子吃面就蒜,对于很多人来说是美食。因此爱吃蒜就吃,不爱吃就不吃,不要为所谓的医学功效而吃蒜。
吃蒜的最大问题是有味道,吃了以后口臭严重,有时候身上也有味道,这主要是在生吃的时候,熟蒜就没有味了,但是很多人就爱生吃,那样的话就要注意了。男人要做谦谦君子,不能一张嘴臭气熏天的,所以工作期间最好不吃生蒜,蒜味很难遮盖住,而且停留时间久,所以如果吃生蒜的话,我只在周五或周六吃,这样周一上班就没有味道了。
万物岛
张骞西域始得到,
大蒜全身都是宝。
杀菌抗癌效果强,
一天一口保健康。
据
《齐民要术》记载,“张騫, 周流絶域,始得大蒜、葡萄、苜蓿。”大蒜在我国山东、河南等地区都有广泛种植。也是人们比较喜欢的一种调味料。
对于生吃大蒜这个事情,北方朋友应该都有心得,吃面条、饺子等面食时候大蒜是必不可少的一味。另外糖蒜、腊八蒜、烧烤大蒜等等都备受青睐。
其实生吃大蒜具有很好的保健作用:
大蒜能诱导肝细胞脱毒酶的活性,加快肝脏排毒;
大蒜可以亚硝胺等致癌物的合成,有效预防癌症;
大蒜对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,防流感、预防伤口感染、驱虫;
大蒜辣素抗菌消炎,可治疗上呼吸道、消化道感染;
每天都吃适量大蒜的话有助于身体免疫力的提高,减少生病情况。
但是需要注意一点,因为生吃大蒜口气会非常严重,注意及时清洁。
正因为大蒜有如此之多的保健功效
所以民间流传”四季不离蒜,不用去医院“的说法
春季吃蒜,祛风寒;
夏季吃蒜,解暑气;
秋季吃蒜,避时疫;
冬季吃蒜,暖肠胃。
大蒜虽好,但是不能乱吃
《本草纲目》记载”大蒜多食助火,伤肺、损目、昏神、伐性“
《本草经疏》记载”凡脾胃有热、肝肾有火、气虚血虚之人,蒜勿沾唇“
注意:吃大蒜的量主要根据个人身体情况而定,但一般一天不可超过一头。
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营养科李医生
天天吃生蒜好处多多,特别北方人最喜欢吃,南方人喜欢吃的是少数。不过我是南方人,也喜欢生吃。本人食欲不怎么好,吃了生大蒜,食欲大增长。生吃大蒜,可以抗癌,抗病毒,抗炎,防流感,可以驱🐛,提高免疫力,等等。有影响就口腔嗅,大多数人感到恶心,想吐。
爽爽勇
天天吃生蒜,好处一大堆,就不累述了。
有的人吃了生蒜神清气爽,杀菌保健防病。有的人吃了雪上加霜,像霜打的茄子——“蔫了”。还天天吃?那受得了!
为何蔫了?
你想想吃多了蒜,那张口多重的气味,神吹鬼侃谁受得了,别人捂鼻而去,对你的自尊是一种伤害。你可以安慰自己:“我爱咋就咋的,关别人啥事?!”
得看每个人体质,正常人适量吃、偶尔吃,确实没啥事。如果天天吃、大量吃、空腹吃,脾肠胃受刺激多难受,肠道变硬,肝脏受损,身体各器官发生病变。蒜属于辛辣刺激性发物,气血虚弱、肾脏、膀胱、心脏、肝脏、脾胃、眼疾病患者和做手术的患者、一切有炎症患者,最好别吃或少吃蒜。
正常的人也不要过量吃生蒜,过量了只会适得其反。
小村村666
生蒜,从字面上的意思来理解,顾名思义就是生的大蒜。它是我们日常生活中常出现并且被人们所喜爱的一种食材,能起到调味作用。相信有不少人都很爱吃生蒜,每天的菜式里面都少不了它。那么,天天吃生蒜对身体有什么影响?接着读下去,让小康在文章里面告诉你答案!
天天吃生蒜对身体有很好的保健作用
1. 生蒜能杀菌消炎
生蒜对流行性流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、念球菌、伤寒、副伤寒杆菌、阴道滴虫、立克次体、等等多种致病微生物都有杀灭作用。
2. 生蒜能 预防癌症
生蒜能够阻断致癌物质的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。生蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气供给,从而抑制癌细胞。同时,生蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等等都有预防的作用。
3. 生蒜能抗过敏
在换季期间,很多人会因为温度的变化而出现过敏症状,这时可以食用生蒜来减轻过敏反应,效果还是很不错的。而且,建议大家在过敏季节前开始食用打算,效果会更加好。
4. 生蒜能坑衰老、增强人体免疫力
生蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质,具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。同时,大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。
5. 生蒜能 预防心、脑血管疾病
生蒜就是血管的清道夫,常吃大蒜可以起到预防的作用。尤其像血脂、血粘度都可以在一定程度上被降低,减轻心脏病、脑出血等症状的发作,还是很不错的。同时,生蒜还能抗血小板聚集,使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
6. 生蒜能降血糖
常吃生蒜可以促进分泌胰岛素,让人体葡萄糖耐量得到提高,进而达到降低血糖的目的。
俗话说得好“大蒜熟食不如生食”,但生吃大蒜也要注意适量哦!
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我也五十多岁了,喜欢吃蒜葱姜辣椒等~感觉不要吃的太多,尤其是春季与秋季用的多了胃难受~
家有儿女148212648
天天吃蒜会让人单身!