農村常見的香椿樹皮有什麼用途?

老張談三農


農村常見的香椿樹皮有什麼用途?

農村的庭院或者院牆外,大多種植有香椿樹,到了春天,人們掰下剛冒出的香椿芽,打上幾個自家土雞下的雞蛋,上鍋一炒,別提有多鮮美了。可是,那常見的香椿樹皮也是一種寶貝的,大家知道嗎?

香椿樹皮也是一種中藥

有時候,人們將長高的香椿樹的樹頭掰斷,便於日後掰香椿芽方便。隨手將樹枝扔掉,殊不知,這香椿樹皮也是一味中藥呢。

香椿樹皮在中藥裡叫“椿白皮”,是香椿樹皮或者香椿樹樹根皮掰下來曬乾以後製成的。一年中隨時可以採用,乾的樹皮可以直接從樹幹上掰下來。而一些鮮樹皮則需要剝離以後,曬乾或者鮮用。晾曬的時候,一般是樹皮內裡朝上,這樣可以防止樹皮變黑。

香椿樹皮的用途

記得那時候,我家院牆根兒有一棵大香椿樹。有一年,我的一個小時候的耍伴兒身上起了疥瘡。他的爺爺就是到我家香椿樹上剝了些樹皮,回家放到鍋裡煮水,讓他用這些香椿樹皮煮的水泡澡,後來治癒了疥瘡呢。後來,聽大人們說,這香椿樹皮屬於涼性的,有祛溼毒、解熱的作用。所以一些中醫專門用香椿樹皮來調治疥瘡、癬這類皮膚病。

由於香椿樹皮有清熱燥溼、澀腸、止血、止帶、殺蟲等作用。香椿樹皮煮水後,味道苦澀,服用後對於大腸經以及胃經的保健效果非常的不錯,能起到清熱燥以及主洩瀉的功效。

這回知道了香椿樹皮的用途,相信你不會再隨隨便便將它扔掉了吧。你還知道香椿樹皮有那些用途,不妨在下方補充留言,與大家一起分享。


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您好,科學興農為您解答。

香椿樹很多朋友都喜歡,大家對香椿樹最熟悉的印象就是香椿樹的樹芽,但是今天說的不是香椿芽而是香椿樹的樹皮,香椿樹的樹皮能有有什麼作用呢?這裡科學興農就和大家分享一些關於香椿樹樹皮的知識。

香椿樹的樹皮有什麼作用?

香椿樹的樹皮其實是一味中草藥,名字叫做“椿白皮”,具有除熱,燥溼,澀腸,止血,殺蟲等功效。椿白皮不僅指椿樹的樹幹上的樹皮還指椿樹的樹根的皮。這樣來看椿樹的作用可卻是是不小的。不過畢竟屬於中草藥,所以如果想要使用的話,最好是事先諮詢一下中醫生。

香椿樹有什麼作用?

說完了香椿樹的樹皮了,就再來說一說這個香椿樹有什麼作用。過去我們這邊的農村大多數人家都會栽種一兩棵香椿樹,因為我們這邊有習俗,認為香椿樹是樹王,栽種香椿樹比較吉祥,小時候記得奶奶經常會上我抱一抱自己家的香椿樹,最裡面還會溜上幾句順口溜,意思就是讓我像香椿樹一樣的高。並且過去我們這邊有用香椿樹製作新婚用床的習俗,叫做“喜床”。還有的人家會用香椿樹的木材製作木門。

香椿樹除了寓意比較吉祥之外,不得不提的一點就是香椿芽,香椿芽的味道相信大多數朋友都知道,本人最喜歡的就是香椿芽炒雞蛋。香椿芽當中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等物質,屬於非常有益於身體健康的野菜。再加上香椿芽的特殊香氣,讓很多朋友都非常的喜愛香椿芽。很多種植戶就是看到了香椿芽的市場,專門種植起了香椿芽,市場還非常的不錯。

另外香椿子也就有一定的作用,香椿子也就是香椿的果實,一般是用作藥用,香椿子具有祛風,散寒,止痛等功效。這樣來看香椿樹的全身上下都是寶啊。

香椿樹和臭椿樹

提起香椿樹總會順帶的想起臭椿樹,不過這二者很多朋友經常會搞混,小時候本人家中也終有椿樹,不僅有臭椿樹也有香椿樹,小時候就經常會分不清這兩種樹,尤其是春季椿樹發芽的時候,最害怕就是採摘成臭椿樹的樹芽。那麼應該如何區分臭椿樹和香椿樹呢?

首先是二者的葉片上有明顯的分別,二者雖然都樹羽狀樹葉,不過香椿樹的葉片是成偶數對稱分佈的,而臭椿樹的葉片則是奇數。接著就是味道了,香椿樹的葉子的味道是一股濃香,而臭椿樹的氣味則是一股比較難以讓人忍受的奇特氣味。

再者就是二者的果樹具有非常明顯的區別,香椿樹的果實一串串的,遠遠的看過去像是小風鈴一樣,屬於圓形的小蒴果,並且上部有像小翅膀一樣的果翅。而臭椿樹就不同了,臭椿樹的果實的樣子是一片一片的,有點像眼睛的形狀,這一點非常容易進行區分。另外二者的樹皮也有分別,香椿樹的樹皮比較容易剝掉,而臭椿樹就不行了,樹皮比較難以剝掉。

以上就是關於香椿樹的一些小知識,希望對您有所幫助。(三)


科學興農


農村常見的香椿樹皮有什麼用處?

香椿是我們農村最為常見的樹木,很多時候我們只知道香椿的嫩芽,是一道美味的時令蔬菜,卻忽略了香椿樹皮的功效和作用。其實香椿樹全身都是寶,要不人為什麼會被人稱為樹種之王呢?


香椿樹在農村一直被稱為吉祥樹,在人們的傳統認知中,香椿樹代表著,吉祥,長壽,健康的象徵,所以記得小時候在農村,很多家庭院中都有一兩顆香椿樹,除了可以作為春天的調味蔬菜之外,它的樹幹也是上好的家居材料之一,獨特的香味和材質做好的傢俱可以防蟲,防潮,經久耐用,非常美觀。

除了可以做傢俱以外,因為香椿樹的寓意較好,所以在我們那裡還有用香椿樹做房梁的習俗,老輩人們認為用香椿木做房梁的話,有興旺家業,鎮宅保平安的意義。不過由於香椿樹漲勢緩慢,加上木質比較軟,容易開裂,所以需要一定的加工處理才是可以做房梁的。


香椿樹渾身都是寶,它的的樹皮價值也是比較高的,在我們傳統的中藥典故里。香椿樹的樹皮是一味中藥材。被稱作椿皮,或者春顛皮,性味苦,微寒,具有清熱去燥,止血,殺蟲,止瀉的功效。對於痢疾,帶下,蛔蟲病,瘡癬等症狀有輔助治療的作用。

除此以外香椿樹皮也是一味調味大料。曬乾整理好的香椿皮,用來燉肉或者熏製臘肉也是特別的提味。小的時候家裡過年煮肉的時候,奶奶就會把提前收集好的香椿樹皮拿出來,洗淨和肉燉在一起。煮出來的肉是特別的香。不過隨著條件的越來越好,冰箱啥的也比較健全,人們吃鮮肉的比較多,現在家裡已經好多年過年都不煮肉了,想想還挺懷念小時候過年煮肉的場景!



不過需要注意的是,雖然香椿樹皮的功效作用非常多,但是由於椿皮性寒,脾虛胃寒的人群是不宜使用,孕婦更是需要禁忌。另外椿皮有香椿皮和臭椿皮之分,功效和作用也是相差萬里。所以在購買使用中一定要分清臭椿和香椿的區別!


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香樁皮能冶病,而且是能活血。那是在缺醫少藥的七十年代的農村老家,我有十五六歲時,例假突然有幾個月不來了。聽鄰居老人講用香椿熬水喝能治好,那時侯家人也不太管孩子。自已用刀子在椿樹上刻了些椿樹皮熬水喝,嘿,神奇居然沒幾天還真好了。不過因人而易。如果有類似情況還是去醫院問醫生了。


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農村常見的香椿樹皮有什麼用途?

在農村,香椿樹較為常見,近年來,香椿每年春天的嫩芽成了野菜中的新寵,嫩葉炒雞蛋,鮮美、絲滑、口感上佳,以至於衍生出了很多香椿種植戶,我們只知香椿嫩芽好吃,卻不知香椿樹的樹皮和樹幹都有很高的利用價值,特別是樹皮,可以稱得上一寶貝了。

香椿樹皮最主要的價值就是藥用,平日裡咱們吃完嫩芽,處理後的樹枝隨手就扔了,頗為可惜,適當取一些香椿皮儲存著,來日可能用的上。

香椿皮的中藥名叫“椿白皮”,取鮮嫩香椿樹的樹皮或者根皮的韌皮部,除去栓皮,清水浸泡,然後切成一小塊曬乾以備用。

椿白皮具有除熱,燥溼,澀腸,止血,殺蟲的功效,在農村最為常見的就是用來煮水泡澡,發揮它殺蟲的作用,對一些像疥瘡、癬這類皮膚病有一定的治療效果,以前農村衛生條件差,隔段時間煮水泡個澡殺蟲,能有不錯的預防皮膚病的作用。

當然,作為中藥材,它還可以內服,其用法簡單,多為煎水服用,對淋濁、白帶、大便血等有輔助效果,例如《福建民間草藥》記載:治淋濁、白帶,椿白皮二兩,酌加水煎服。不過對於內服,不能病急亂投醫,還是要遵循醫囑方可,這裡只做科普

椿白皮製作簡單,取材方便,用法也簡單,但有一點要注意,可千萬別認錯了樹,農村還有一種叫臭椿樹的,長相酷似香椿樹,兩者主要的區別有三點

  1. 味不同,香椿香,臭椿臭。

  2. 葉數量不同,香椿都成對,臭椿前端總是單生一片葉。

  3. 樹皮不同,香椿樹皮呈現條塊狀,臭椿光滑。只要認準這三點,幾乎不會有什麼大問題了。

關於香椿樹皮的作用,農村還存在很多用法偏方,例如農人老家用樹皮來煮菜狗的,據說味道獨特。對於這些用法,歡迎大家下方留言分享。

農人解說


農村常見的香椿樹皮有什麼用途?

香椿樹在農村隨處可見,說到香椿很多人都會想到春天的香椿芽,其實種植香椿樹可以吃香椿芽以外,香椿樹的樹皮、根皮和種子也有很高的藥用價值。

香椿樹的樹皮和根皮,其實是一種中藥材,學名叫做椿白皮,在很多藥房都能看到它的身影。味微苦,性涼,有除熱、燥溼、澀腸、止血、殺蟲的作用,既可以內服,也可以外用。香椿樹皮在一年四季都可以採收。

第一次知道香椿樹皮的作用還是一位鄰居告訴我們的。在我上高三那一年爺爺因為急性胃潰瘍被送到醫院,在醫院裡住了二十多天院才能回家,但是醫生讓平時多注意,說胃潰瘍還會發生,鄰居在知道以後讓用香椿樹皮來煮水喝,可以防治胃潰瘍。奶奶便抱著試試看的心態,買了一些椿白皮後每天都用來煮水給爺爺喝,堅持了一段時間後再去醫院做檢查,以前有潰瘍的地方已經慢慢長好。後來每年奶奶都會讓爺爺喝一段時間的香椿皮煮水,這麼多年來爺爺的胃潰瘍也一直沒有犯過。

現在很多年輕人因為飲食不合理或者是經常吃辛辣的食物,很多人都會有或輕或重的胃潰瘍,如果不及時治療的話還有可能引發胃癌,所以在平時可以用香椿樹皮來泡水喝,便可以有效的治療胃潰瘍。

用椿樹皮煮水或者是泡水除了可以治療胃潰瘍以外,還有治療小兒疳痢、渴瘦、赤白痢、便血、白帶異常、腸胃不舒服、遺精等疾病。雖然椿樹皮的功效有很多,但是並不是每個人都能食用,脾虛胃寒的患者以及孕婦是不可以食用的。


小馬話三農


香椿苦、澀、平,入肝、胃、腎經。香椿含有豐富的蛋白質,每100克香椿中含,蛋白質9.8克,另外還含有豐富的鈣、維生素A、維生素C、維生素E。香椿還含有豐富的鉀、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素等營養物質。其豐富的維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有"助孕素"的美稱。香椿具有健脾開胃、抗衰老、清熱解毒、驅蟲療癬,收斂止痢、美容養顏等作用。食用香椿的禁忌:香椿是一種發物,食用香椿很容易導致復發舊疾,因此,有慢性疾病的人最好就不要嘗試了。



南方健康


農村常見的香椿樹皮有什麼用途?

提到香椿大家應該都不陌生,在家屋後就有著幾棵香椿樹,一到春天來臨時,就是吃香椿的時候,不管是涼拌還是清炒,都是相當美味的小菜,其實香椿不僅有著食用價值,而且香椿樹皮、樹根都可以入藥,而且有著很高的藥用價值。



我們在農村常見的香椿,大多都不是太高大的樹木,因為在農村很多人就認為栽種香椿的目的就是為了春天吃那口嫩芽,很少有人知道香椿還有其他的用途,殊不知香椿木、香椿樹皮都有著很高的價值。

香椿樹皮外表

香椿樹皮,剝下來曬乾,或颳去粗皮曬乾,外表麵灰黃色或黃褐色,除去粗皮為黃白色,質地脆而硬。



香椿樹皮功效

香椿樹皮有著清熱解毒、消炎止痛、健胃等功效,對皮膚瘡、癬有著顯著的療效,可以用香椿皮來煮水喝或者用香椿皮煮水來洗澡,對皮膚方面疾病有著很好的效果。


瞭解到香椿樹皮的功效,同時才知道香椿渾身都是寶,所以看到香椿不要單一的就停留在香椿的嫩芽上,其他部位也有很多功效哦,如今香椿茶等等,都受到許多人的青睞,尤其香椿葉對糖尿病患者來說,真的是一大福音,大家不妨來重新認識下香椿。

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肥仔農經


椿王梓將,在我們當地所於很重視的一種樹。

此木材做攴櫃不壞菜,做衣櫃衣服有香味,不受蟲,做家俬花紋好看又結實。

藥用價值藥書有詳細的記載。

椿芽能做很多種菜,特別是椿芽醬好吃無比。椿樹皮能做香料,放到魚食裡對魚是很好的誘惑力,百放百準,泥鰍對此香持敏感,誘惑力大。

有時家裡有異味只要點燃椿皮家裡異味很快得到解除。


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泡鹽蛋時.加點香樁皮.好看又好吃/身上長芥瘡.用香椿皮.齊少草.蛇床子.煮水洗身上.幾天就好了


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