一、黄精概况
黄精是传统补益药材，别名：老虎姜、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、鸡爪参。黄精 为百合科植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。入药具有补气生津、健脾润肺、养阴益肾的功效。
二、黄精的分布
黄色部分：黄精主要产自我国的东北地区、西北地区、河北、安徽东部、浙江等 地，另外，在朝鲜、蒙古和俄罗斯西伯利亚东部地区也有分布。
绿色部分：多花黄精的花像铃铛，风一吹过来，花朵便跟着一起摇晃。主要产自 四川、贵州、湖南、湖北、安徽、江苏南部、浙江、福建、广东中北部、广西北 部等地。
红色部分：滇黄精主要产自云南、四川、贵州等地，在越南、缅甸也有分布。
三、黄精种类
1 滇黄精（大黄精）叶轮生，每轮 3～10 枚，条状披针形。花序有 6～10 朵花，总花梗下垂；花被粉 红色。浆果红色。花期 3-5 月，果期 9-10 月。
2 黄精（鸡头黄精） 茎直立，具棱。叶轮生，每轮 4～6 片，全缘，无柄；叶片条状披针形。花生叶 腋间，2～4 朵，总花梗俯垂，花被黄白色。浆果近球形，成熟时黑色。
3 多花黄精（姜形黄精）叶互生，椭圆形、卵状披针形或卵状披针形。伞形花序，有 2～7 朵花；花被黄 绿色，浆果黑色，5～6 月开花，8～10 月结果。
四、黄精药用成分分析
1、黄精多糖、黄精低聚、淀粉，有抗病毒、降血糖、增强免疫力的作用。
2、甾体皂苷，主要有调节免疫，抗肿瘤的作用。
3、黄铜类物质，主要有消除疲劳、降血脂、降血糖、保护血管的作用。
4、木脂素，有抗肿瘤、抗病毒的作用。
5、含氮类化合物、挥发油等。
五、黄精的市场价值
黄精的市场前景可观，黄精目前供不应求，主要是目前黄精依靠野生供药用，人工栽培刚刚起步，黄精的供应量满足不了需求量。
目前已开发的黄精产品主要有：黄精多肽胶囊、九制黄精、黄精速溶茶、黄精含片、黄精口服液黄精茶、黄精 干、黄精蜜饯、黄精素饼、九制黄精、黄精蜜丸、黄精米面、黄精粉丝、黄精 酒、黄精膳食等。
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