您的關注、分享、和評論是小編最大的動力。
寒冷的冬日，海南的冬季，雖然不像北方的冬天那樣下著鵝毛大雪，動則零下的天氣。但是海南的冬天雖然只是十幾度的氣溫，但是連續的小雨，潮溼的小雨，陰冷的大風，讓這個南方小島的冬天也有了冬天的感覺。
寒冷的冬天，沒有什麼事情比得上一頓溫暖溫馨的家庭聚餐更能讓人感到幸福。一家人坐在一張圓桌上，一起嬉笑，交流著白天一天的事情，現代人的晚餐，不同於午餐只能各自在單位或者外面匆匆解決。晚餐可以一家人都放鬆下來，忘記白天的煩惱和焦慮。享受著冬天給人安靜。
而海南人的冬日晚餐，自然少不了海南的“打邊爐”，每一家的“打邊爐”內容都不一樣，但是卻都是家裡媽媽慰藉我們家人的愛。
家常晚餐
海南人冬天家常菜飯桌上永遠少不了的主題除了“打邊爐”以外還有白切雞、海南粉和什錦醬。很多網友開玩笑著說“沒有一隻雞可以活著離開海南”，確實可以看出海南人對於雞的熱愛，我們，過春節要吃雞，端午節要吃雞，中秋節要吃雞，只要是節日就要有雞肉的存在，還有生日宴會，同學聚會，老友相聚。可以說雞存在於海南人的一切筵席。可謂是“無雞不成宴”。
海南粉
“海南粉”海南人早餐和夜宵的首選，實在也是存在於海南人的每一日生活的食物。和味的滷汁，香甜的牛肉乾，爽口的小菜，幹香的花生。各種材料在一碗海南粉條的包容下，各種味道相和諧融合，又相互襯托，就是每一個海南人對於家的味道。
白切雞
自制牛腩鍋
媽媽自制的牛腩鍋，讓我們在寒冷的冬日裡忘記寒冷，只有媽媽溫暖的母愛。
其實，不管是北方還是南方的冬日晚餐，除了各自菜色的不同。永恆不變的主題就是媽媽的溫暖的愛和家庭裡各自互相關心的關愛。就是這些家庭關係的存在，讓我們忘卻了寒冬的冷意，忘卻平日裡工作上學受的委屈，溫暖著我們胃口，溫暖著我們的心。
朋友們，你們的冬日家常菜是什麼呢？可以跟我們在評論裡分享你關於自己冬日家常菜的溫暖故事嗎？
閱讀更多 海南黑鳳梨 的文章
