格陵蘭的魚
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相撲力士平時主要吃的就是力士火鍋，火鍋本身食材眾多營養豐富，並不是高熱的垃圾食物，但之所以大相撲體型龐大和食量以及生活習慣有關。相撲火鍋是什麼樣子的？
相撲是日本國技，古時屬於神事活動，後發展為一種武道競技。相撲火鍋（ちゃんこ鍋）則是侍奉相撲力士們的一款鍋料理，主要是經典的清湯鍋（ちり鍋）形式，基本元素包括雞湯、雞肉；輔以葉菜、菌菇、魚貝、油揚げ等等。特點就是分量極大、內容豐富，相撲力士可一人食一鍋，充分燉煮後的食物易於身體吸收，也有助於力士們快速補充體力，許多相撲力士在退役後，便靠經營相撲火鍋店過活。
傳統的正宗相撲火鍋為什麼只用雞肉？這大抵是因為：雞和人一樣雙腳站立，因此對於相撲這項運動來說，顯得非常吉利，而其它畜類往往四肢伏地，讓人有戰敗的不好聯想，所以牛羊豬這類四足動物的肉，大相撲們比較避諱，也算是一種職業迷信。
明治時期以前，相撲力士們都有單獨配膳的待遇，明治42年前後，第19代著名橫崗常陸山所屬的“出羽海部屋”（相撲力士的組織）門徒數量大增，因為人數實在眾多，單獨配膳費時費力，常陸山就用一道大鍋料理，供眾人圍坐分食。至此以後，相撲鍋就成了力士們的標配餐食。力士們每天都要吃相撲鍋，為了避免乏味，配菜時常變換，因此相撲鍋並沒有固定的搭配，講究的就是豐富。
相撲力士們往往早晨空腹劇烈運動，之後靠大量進食和睡眠來日漸增重，他們只吃中午和晚上兩餐。傳統相撲鍋（力士鍋）以雞架燉煮的清湯為湯底，以低脂的雞肉、雞肉丸為主食材，輔以大量蔬菜包括捲心菜、水菜、洋蔥、牛蒡、菌菇等，配上白身魚、蝦貝等海鮮、其它食材還包括絹豆腐、魔芋、油揚げ（甜油豆腐）等等。如今，為了迎合現代人驕躁的口味，相撲鍋裡的海鮮比重越來越大，雞肉和雞肉丸反而成了一種點綴。
