老陝人吃鍋盔加滿辣椒看著嚇人,辣得停不下嘴,辣哭了也要繼續吃


去陝菜館子吃飯,點了這麼一個菜,也應該算是主食吧--鍋盔夾辣子,這是老陝人挺愛吃的一個菜。鍋魁看著挺厚實,被切成了幾個三角塊大小。

還配了兩個小菜都是辣子,看自己喜歡吃啥就夾鍋盔裡。

一個是油潑辣子,在陝西里油潑辣子也是一道菜呢。

還有這小碗裝的是炒的青線椒段,這個味道超辣。

把鍋盔掰開,先抹上一層油潑辣子,這個一般不太辣,就是看著嚇人。

再夾上點炒青椒,夾得滿滿的,把鍋盔塞滿哈哈。

這樣的鍋盔才好吃,辣的人腦門上都流汗,嘴巴都合不攏,辣的超級爽還停不下來動嘴!


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