我不知道什麼時候開始，每個人對食物的態度都越來越重要。它不僅味道鮮美，而且追求品味。這麼多的食品店都很難管理，但是當每個人走路的時候，當我在街上時，我經常看到一些商店仍然非常受歡迎。所以今天我想向大家展示一種來自日本的傳統食品。雖然商店很小，但經常排隊等待數百家商店。米致遠日本最“摳”的餐廳，3平方米的小店每年盈利300萬，老闆：這2個字都是精華
店面面積只有三平方米，有時裡面的工作人員很難操作，在這個小店裡買的食物非常特別，只賣兩種食物，一種是羊羹。還有一種蛋糕。其中最受歡迎的是羊羹。他們製作的羊羹的味道與其他地區不同，它們有自己的味道。
每個人都看到可能會懷疑羊羹是什麼？事實上，羊羹是一種屬於中國的食物。它在唐代被引入日本，在日本很受歡迎。綿羊和綿羊之間沒有關係。主要原料是紅豆，綠豆和昆蟲紙，以及白糖。生產後，羊的價值非常高。這家商店將“小魚”放入羊圈。這條魚在早期的綿羊中生動活潑。它似乎不願意吃，而且這種羊羹在這裡銷量有限，而且每天只會超過100只。沒有銷售，所以每個人都會提前排隊購買。
他的銷售模式已經持續了40多年，而且業務並不熱，這個外觀還沒有擴大。只有3平方米的小商店，但年收入超過3億日元。如果它被轉換成人民幣，那就超過2000萬元，所以很多其他店主覺得老闆太狡猾了，並且不願意一次擴大店面。但老闆認為做食物最重要的是食物的味道。一旦外立面擴大，每天都有這麼多人，所以不會關注一件事。慢慢地味道會變得更糟，口口相傳會下降。所以我從來沒有擴大這個立面。當很多人要求老闆做生意“伎倆”時，老闆微笑並回答它是“集中”2，這在前一篇文章中剛才提到過，並且有可能成功地專心做一件事。這家店的工藝被老闆的父親傳下來了。我開始做的時候，我不知道門口。我是集中精力慢慢地做的，重點是最重要的。因子。與目前的美食不同，只要食物火上澆油，它就會效仿，但事實上，只要它是一種模仿食物的味道就不是很好。
老闆還提到，每做一個羊羹都覺得是在做一件藝術品，你就會覺得自己正在做一件藝術品，而藝術就是用你的心去做。只有做到這一點，你才能成功。你喜歡這種食物嗎？你有沒有吃過生活？請在下面留下您的意見和評論，以表達您的意見。
閱讀更多 老孃下廚 的文章
