江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属的一所以轻工高等教育为特色的高校，被誉为

对外交流

截至2015年6月，学校与全国30多个城市以及中粮集团、中国工商银行江苏分行、内蒙古小尾羊公司、浙江五芳斋实业股份有限公司等知名企业开展全面合作，与无锡市人民政府签署“十二五”市校共建协议，协议金额3.8亿元；建有江南大学（宿迁）产业技术研究院、江南大学（无锡）开放创新设计研究院、江南大学汕头研究院、江南大学义乌研究院、杭州江南科学研究院、绍兴江南研究院，与无锡市共建研究中心19个；成立了由海尔集团、茅台集团、青岛啤酒集团、无锡国联等单位加盟的校董事会，拥有校院两级董事单位400余家。

截至2015年6月，学校与32个国家、地区的137所高校及科研机构开展合作；全校21%的学生拥有海外交流、交换经历，在校本科生、研究生连年获国家留学基金委批准公派留学；与美国加州大学戴维斯分校合作建立全球首家以中华食品文化为主题的孔子学院；建有教育部、国家外专局“111计划”创新引智基地4个及国际联合实验室6个；建有“全国中外合作办学十强院校”——江南大学北美学院；全职外籍教师稳定在50人左右；每年举办近百场国际及双边学术交流活动。

国家重点学科

食品科学与工程

发酵工程

特色院系及专业

食品科学与工程

食品科学与工程，学科全国闻名，不仅是全国重点学科，而且还是在全国第一个设立一级学科的硕士点和博士点。食品工业更是汇众家之长分外出彩，在我国同行学科中创建最早，基础最好，覆盖面最广，并且根据社会的需求，与科技紧密结合，在未来极具潜力，美国食品学会每年的年会会邀请江南大学食品专业10位左右的教师和学生参加，可见它在国际上也受到高度的认可。这个学校的性价比很高2018年理科最低调档线619分，2017年理科最低调档线588分，而食品科学与工程专业调档线591分，只是超了调档线3分。对于致力于食品工程、而分数不太高的学生来说这无疑是一个不错的选择。

生物工程是江南大学的传统优势学科，学院的渊源是建于1952的南京工学院发酵工程专业，是我国同类学科领域中最早设立的学科点。学院下设生物科学系、发酵工程系、生物制药系、生物化工系和环境科学与工程系，其中，发酵工程学科为国家重点学科、江苏省十一个“重中之重”学科之一，起生物技术在发酵方面是一流的，技术广泛应用于造酒、粮食、食用油等领域。

艺术设计

艺术设计也是这个学校的王牌专业，服装设计与工程和数字媒体技术（这两个专业属于工科类专业）的调档线甚至超过了它的王牌专业“食品科学与工程”，江南大学的艺术专业包括：服装与服饰设计和数字媒体艺术（这个专业属于艺术类专业，大家要注意区分）、视觉传达设计、环境设计、产品设计、美术学、公共艺术，需要提醒大家的是江南大学的艺术类专业对于四川的考生来说是需要校考的，而且对文化成绩比较重视。

江南大学的很多老师都是来自设计行业的第一线，并且教学也是采取案例教学的方式，没上完一次课，老师都会给 学生布置任务，去设计和本节课案例相同的内容，看是否有好的作品超越原作品，亮点之二是他与轻工学科想结合，形成了最佳的优化组合。

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