<strong>注：本文摘自頭條原創問答：喝白酒健康嗎？
通常有這麼個道，喝酒的說健康，不喝酒的說有害，而且雙方都會想盡辦法找理論依據，以證明自己是對的。
2016年的時候，英國著名醫學雜質柳葉刀發佈一份報告，報告中承認喝酒的一些好處，但也提到喝酒最終是有害健康的，因為是權威雜誌、一時還有點小轟動。
不過兩年多來，酒的銷量越來越多，真正因為報告而戒酒的也微乎其微。
而且事實上，除了喝酒引發的交通事故、以及因過量，亦或者劣質酒中毒造成的死亡之外，並沒有喝酒致癌、亦或是造成非正常死亡的直接例子。
<strong>白酒中的物質對身體一定有害？
西醫一向以物質研究為論證，白酒當中的一些元素也是大家重點研究的對象，甲醇、乙醇、雜醇油、以及醛類等等。但無論是誰，都認同喝酒的一個前提：適量！
現在，有一種叫瘦臉針的美容藥物，打在臉上會將阻斷臉部肌肉，達到瘦臉的效果。
但其實這個瘦臉針裡面的真實元素叫肉毒桿菌，是一種毒性極強的細菌，而且常常被軍隊用於生化武器。
按理說，這麼劇毒的東西，怎麼可能用於美容瘦臉？但現實就是這樣，經過稀釋之後，肉毒桿菌的毒性降到極低，對人體不會造成實際傷害。
白酒中，雜醇油、甲醇、醛類，這些成分本身很小，在攝入量小的情況下，這些原本有害的成分對身體造成的影響微乎其微。
記得很早前看過一篇報道，一堆化學家夫婦想給自己的兒子最純淨的保護。孩子接觸的任何東西，他們都要進行特殊消毒處理，就連喝的水都要通過蒸餾獲取，但是孩子最後卻因為免疫力弱而病亡。
同樣的例子也發生在西方的大航海時代，北美幾千萬印第安人避世而居，歐洲人將天花、瘧疾帶入，毫無抵抗能力的印第安人大量人口死亡。
這些例子並不能說明喝酒有益，但也能反映人體的複雜性，要知道據研究也表明醬香型白酒中同樣存在對人體有益的物質，如酚類化合物、SOD和金屬硫蛋白等。
醬香型高度酒理化標準
醬香低度酒理化標準
中醫對於飲酒的看法
在飲酒方面，中醫同樣也有自己的見解。比如說《本草綱目》中就有記載：酒，天之美祿也，少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遺興；痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火。
在中國人日常生活中，酒是必不可少之物，而且喝酒即是一種慶祝、一種獎勵、也是一種懲罰。在醫藥上用酒、在美食中用酒。據古代中藥書籍記載，酒可以“通血脈、養脾氣、厚腸胃、祛寒氣、潤皮膚、行藥勢”。
在西醫理論上，適度飲酒對身體確實有益（包括柳葉刀報告裡也有提及），當然是在滿足兩個前提條件，第一，本身健康、沒有腸胃問題，肝功正常。第二，適量原則。
以上為個人看法，總的來說，幾千年的存在是有其道理的，任何事物都要辯證的來看，這一點中國人自古有之。因此喝酒無所謂健康、也無所謂有害，在掂量自身承受能力的情況下，適量喝點好酒無礙！
關於喝酒健康與否，大家又是如何看待的呢？
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