“榴莲”这个词的起源
什么是榴莲?榴莲
这个名字来自马来语 duri(意思是刺)。添加后缀 - an ,你在马来语中有一个名词。 榴莲这个词通常指的是果实,但它也可以指我们吃的榴莲果肉或技术(技术上称为假种皮),也指树。
榴莲可以指榴莲果实,果肉(果肉)或树木 榴莲果实有厚厚的纤维状外壳,上面有尖刺或刺。果肉或果肉呈奶油色,白色,黄色或金黄色,味道浓郁,芳香浓郁。
更常见的名称:
- 柬埔寨: Thu-réén
- 老挝: Thourièn,Mahk tulieng
- 越南: Sâùriing
- 泰国: Thurian,Rian
- 菲律宾:杜莲
- 印度尼西亚: Duren,Ambetan,Kadu
- 缅甸: 杜寅
- 普通话: “六连”(读音)
榴莲的起源与分布
榴莲来自哪里?
婆罗洲岛通常被认为是杜里奥属的原始地理起源和多样性中心。
据报道,杜里奥有大约27种公认的物种。婆罗洲岛有19种土着或本土的杜里奥物种,而苏门答腊岛则有7种本地物种。马来西亚半岛有11种。缅甸有2种当地知名物种。还假设在更新世时期,菲律宾巴拉望与婆罗洲连接的陆桥与D. zibethinusL.在棉兰老岛和苏禄群岛以及巴拉望岛自然发生。
东南亚地区包括北部地区
澳大利亚和印度南部种植榴莲的地方。
在27种公认的榴莲物种中,只有6种生产可食用的水果。其中之一是Durio zibethinus L. ,它被称为普通榴莲,在东南亚商业化种植。
Zibethinus是属中最重要的物种·杜里欧
榴莲是“ 水果之王 ”
榴莲是一种独特的水果。没有其他水果可以与之比较。
“作为生产最精致的食物,它是无与伦比的......我当然应该选择榴莲......作为水果之王”。
Alfred Russel Wallace
榴莲是东南亚最着名和最受欢迎的热带水果。榴莲被人们视为“水果之王”,深受东南亚地区数百万榴莲爱好者的热烈追捧。它的名气正在扩大,香港和中国大陆对优质榴莲的需求强劲。榴莲粉丝也可以在台湾,美国,欧洲和加拿大找到。
榴莲 - 热带水果中的冠状宝石
常见的榴莲如何得到它的科学名称
在15世纪初,许多着名的欧洲游客称榴莲名为“ doriones ”,“ durion ”,“ duryaoen ”,“ durean ”和“ durioen ”。那时榴莲没有准确的描述。榴莲经常与另一种称为刺番荔枝(Annona muricata)的绿色棘手果实相混淆。
榴莲(左)和相似的刺番荔枝(右) 1741年,着名的德国植物学家GE Rumphius出版了他的名为“ Herbarium Amboinense”的着名书籍,其中有几页专门介绍这种植物,他称之为“durioen”(现在称为普通榴莲)。
Rumphius对榴莲的详细描述对我们目前对这种独特的热带水果的了解做出了重大贡献。他被认可创造了“ Durio ”。
他还设法清除榴莲和刺果之间的混淆,这是自15世纪以来关于榴莲的不准确信息的来源。值得注意的是,soursop在当地马来语中被称为“durian belanda”或“Dutch”榴莲。
GE Rumphius - “ 植物标本馆Amboinense”Rumphius也被称为“ 印度普林尼 ”,并且大部分时间都在荷兰东印度公司工作,该公司驻扎在印度尼西亚东部的安汶岛。在他的书中,Rumphius详细描述了当地安汶猎人如何利用榴莲的强烈气味和极其美味来成功诱捕狸猫。这种使用榴莲捕捉狸猫的独特方式引起了另一位伟大的植物学家的注意,后者将狸猫与榴莲联系起来。
虽然Rumphius与创作属的认可·杜里欧,这 是卡尔·林奈谁贴的拉丁名zibethinus它。
Carl Linnaeus和他的“Systema Vegetabilium”着名的瑞典植物学家,医生和动物学家 Carl Linnaeus为现代植物二项式命名方案奠定了基础,于1774年出版了他的名为“ Systema Vegetabilium”的书。
Carl Linnaeus的Systema Vegetabilium第14版和榴莲的学名
Linnaeus将拉丁型物种zibethinus贴在普通榴莲上,从而形成了“ Durio zibethinus ”。这是对Rumphius在榴莲上工作的致敬,特别是Rumphius写的关于Ambon猎人如何使用榴莲诱饵猫的故事。
Zibethinus源自意大利语 zibetto,意为“狸猫”,也是“臭鼬”的旧名称。
因此,这种受欢迎的热带水果的名字来自于狸猫对水果的喜爱,而不是它像麝香猫一样闻起来!
狸猫
因此,这种普通榴莲的植物学名称被称为
·杜里欧zibethinus大号。
常见的榴莲 - Durio zibethinus L.值得注意的是, Linnaeus是Durio zibethinus和NOT J.A.的正确权威。默里。 关于该物种的最早有效出版物是在1774年出版的第13版Linnaeus的“ Systema Vegetabilium ” 第581页上列出的,由JA Murray编辑。这确认了林奈作为权威,因为他是这本书的作者。默里只是编辑。1784年的第14版“ Systema Vegetabilium ” 在第698页上列出了Durio的条目。
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