盘点4种臭味美食,螺蛳粉、臭豆腐、榴莲、皮蛋你最爱哪一个?

最近的疫情闹的全国人民被迫禁足在家,然而疫情的源头居然是中国人民嘴巴太能吃了,连丑到能吓哭隔壁小孩的蝙蝠都能吃的下去,我也是醉了。

盘点4种臭味美食,螺蛳粉、臭豆腐、榴莲、皮蛋你最爱哪一个?


中国人很能吃,无论任何事物,都能找到它的小迷妹,比如国外小龙虾泛滥成灾,如果搁到国内,分分钟能把他们给吃到绝种,还有最近伴随而来的蝗灾, 蝗虫过境让很多国家无从下手,但是在中国蝗虫也是一种食物,在古代有蝗灾的时候人们都抓蝗虫来吃,真的是万物皆可成为中国人民嘴中食物。

盘点4种臭味美食,螺蛳粉、臭豆腐、榴莲、皮蛋你最爱哪一个?


臭味本来是一种让人厌烦的一种味道,但是这种味道出在食物上就形成了它独特的魅力,有的人对他退避三舍,有很多人却对它们相见恨晚,他们不仅征服了广大的中国人民,连老外也成了他们的份丝。到底这几种臭味美食是什么呢?

NO1螺蛳粉


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来自广西的特产螺蛳粉绝对成成为臭味美食的代表,螺蛳粉到底有多臭?螺蛳粉为什么那么臭?已经成为了时下热门的话题,据国内某宝的数据显示,在2018年整个年度某宝售出2840万份螺蛳粉,它甚至击败了哈尔滨烤冷面、武汉热干面位居全国美食榜单第一名,让人不得不感叹这种美食的影响力。

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正宗的螺蛳粉绝对是用正宗的螺丝加上猪骨熬制的汤底搭配上它独特的酸笋、花生米和炸腐竹形成,而随着互联网的兴起,想要吃到正宗的螺蛳粉也不一定要非跑到广西去啦,下面这款螺蛳粉就是来自广西所产,它保留了传统的配方,自己在家只需要把料包放进去煮即可制作出好吃的螺蛳粉。


NO2榴莲


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榴莲这种食物喜欢它的恨不得天天吃,恨它的人却恨之入骨,榴莲绝对是能把人臭哭的一种食物了。虽然它的气味真的让人喜欢不起来,但是它的口感真的超级棒,比冰激凌还好吃,吃一口榴莲融化在嘴巴里的时候真的是幸福的时刻。

NO3臭豆腐


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臭豆腐绝对是臭味美食界的扛把子了吧,它的味道真的让人犯恶心,但是又特别的想吃它。湖南臭豆腐让全世界人民认识了湖南,而臭豆腐也在全国各地找到它的身影,影响臭豆腐的诀窍还是在它的汤汁里面,把炸好的臭豆腐泡在调制好的酱汁里面,咬一口满嘴流汁,一个字就是香。


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无奈被迫禁足在家想吃臭豆腐了怎么办?可以考虑一下这个臭豆腐半成品,直接拿回家自己炸即可,而且它的吃法不局限于油炸,还可以烧烤、火锅、麻辣烫或者炒菜配菜都可以哦。

NO4 松花蛋


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松花蛋又叫皮蛋,是鸭蛋经过特殊的加工方式后形成,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹看起来很漂亮,但是一剥开皮就有一种刺鼻的味道袭来,不喜欢它的人真的不能接受皮蛋这种食物的存在。

盘点4种臭味美食,螺蛳粉、臭豆腐、榴莲、皮蛋你最爱哪一个?

不过皮蛋制作成皮蛋瘦肉粥或者皮蛋豆腐等都是受人非常的喜欢,而优质的皮蛋一定是表皮有花纹,糖心酥软才是优质的好皮蛋。

结语:美食街的特殊美食有非常的多,他们可能以不用形式来出现,如特殊的气味、丑陋的外表但不可否认的是味道绝佳,对于这些臭味美食有没有是你喜欢吃的呢?欢迎在下方评论区留言讨论各种臭味美食哦。


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