腳氣又稱足癬或香港腳,由真菌感染引起,有水皰型、糜爛性及鱗屑角化型。水皰主要出現在趾腹和趾側,最常見於三四趾間,足底亦可出現,為深在性小水皰,可逐漸融合成大皰。
足癬的皮膚損害邊界清楚,可逐漸向外擴展。因病情發展或搔抓,可出現糜爛、滲液,有細菌感染會出現膿皰等,易反覆發作。
馬齒莧汁
功效:清熱解毒,治腳氣、頭面水腫、小便澀少。
材料:馬齒莧200克,白糖適量。
做法:1、將馬齒莧洗淨,切碎,放入榨汁機中,加適量水,攪打成汁。
2、濾掉渣滓,將湯汁倒入杯中,加入白糖即可飲用。
用法:每日1次,連服數日。
小細節:在夏季裡,馬齒莧極易採集,但要注意先用淡鹽水浸泡、清洗,消除農藥殘留。馬齒莧汁味道較苦,可酌量加糖。
出處:《普濟方》
鯉魚羹
功效:利水滲溼,用於溼熱內盛所致腳氣、水腫等。
材料:鯉魚中段200克,蓴菜100克,料酒、蔥末、薑末各10克,鹽、雞精、胡椒粉各適量。
做法:
1、將鯉魚中段去骨、皮,洗淨後切成魚片,加入蔥末、薑末、鹽、料酒攪拌均勻,魚骨、皮熬湯備用。
2、蓴菜洗淨後放入沸水中稍汆燙一下,撈出備用。
3、鍋中倒入魚骨高湯,燒開,倒入鯉魚片滑散,燒沸後加鹽、料酒、雞精及胡椒粉調味。
4、最後倒入焯好的蓴菜,略煮即可盛出。
用法:日常食之。
出處:《食醫心鑑》
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