我們陽澄湖鎮有一個知名的“太空果”
不僅中國網、人民網以及揚子晚報爭相報道
就連蘇州市委副書記都來實地考察過
那這顆神秘的果子到底是什麼呢
答案就是由沈周村太空蓮所產的蓮蓬
其蓮子口感粉嫩,顆粒更加圓潤飽滿
比普通蓮子更鮮甜
不僅有果子,其周邊產品
都面向市場開始銷售啦
快隨小沈周一起來看看吧
休閒即食蓮子
△△即食蓮子利用變溫壓差膨化乾燥技術以及複式調味技術,區別於傳統的加工方式,使蓮子具有明快的現代特色,口感和風味實現多元化、標準化,吃上一粒酥酥脆脆,口感鮮明。
蓮子酵素
△△用蓮子製作酵素,以酶活、VC、總黃酮、總糖、總酸含量為產品指標。酵素中主要含有酶、維生素、礦物質和次生代謝產物,具有消炎抗菌、消化分解、抗衰老等功能,逐漸發展成為生活中必不可少的新一代健康食品。
蓮系列茶品
△△開發出的高品質蓮系列茶品解決了企業生產的蓮系列茶色澤、口感差,青草味、土腥味重的技術問題,實現了蓮系列茶的標準化生產,口感也是更上一層樓。
除了食用亦可作為裝飾品
蓮子手串、禪意蓮蓬系列等
都是裝飾好物
△△戴上一串蓮子手串,充滿禪意,彷彿整個人都置身於寧靜致遠的意境中,別有一番滋味。
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△△在房間一隅放上一束幹蓮蓬,瞬間整個環境都充滿古典的氣息。
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有如此多優質的產品
都離不開太空蓮的優良品種
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太空蓮屬優良白蓮品種,其蓮子產量能高出一倍,每個蓮蓬平均能結17-18粒蓮子,個頭大的蓮蓬能結出25粒左右蓮子,而且口感粉嫩,顆粒更加圓潤飽滿。
除了周邊產品外
日常生活中關於蓮子的“3+1”種吃法
吃貨們,瞭解一下
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一、當作“水果”食用
剛採摘下來的蓮蓬清香
將新鮮蓮蓬裡的蓮子剝出
當作“小水果”食用
味道甜滋滋、涼絲絲的,有清心解熱的功效
二、做午後甜品
將新鮮蓮蓬裡的蓮子剝出
捏破,去掉蓮子芯
直接放入鍋內慢火煨熟
加入泡好的銀耳、紅棗
適量冰糖或白糖,一碗蓮子銀耳羹就出爐啦
清熱解暑、是很上品的點心、甜羹
也可放入鴨湯或粥裡一起食用
既滋補又敗火
三、泡茶飲用
把成熟蓮子種仁內的綠色胚芽(蓮子芯)取出
用以泡茶飲用
能養心益智,調整元氣,清心火
四、製作蓮蓉月餅
蓮蓉月餅是中國的傳統名點
餅餡的用料十分講究,要選用當年產的蓮子
配上面粉等食材一起,經過烤制
其餡料色澤金黃,幼滑清香
吃上一塊味蕾瞬間得到滿足
那看了這麼多
這既美觀又好吃的蓮蓬
小夥伴們,你確定不嚐嚐
據瞭解
這裡的蓮蓬由工人們在荷塘中間採摘
採摘下來的蓮蓬將被裝進竹簍裡
當天運往電商銷售平臺
△電商平臺直採基地
購買是相當方便,有兩種渠道可購買
第一種:下載“食行生鮮”APP
搜索太空蓮即可購買
第二種:識別下方小程序
一鍵購買
美味、美物快遞到家
數量有限(每天供應50份),先到先得哦
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如有問題及購買需要,也可直接諮詢沈周村沈女士:13951113567。
吃貨們,抓緊行動吧
手慢就沒有咯
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