2019年的黑珍珠餐廳昨日發榜
淮食.禧獅樓今年再次上榜
並且兩家店榮獲黑珍珠一鑽餐廳
▲淮食.揚州獅子樓（瘦西湖店）
▲淮食.禧獅樓（萬達店）
按照烹飪水平、餐廳水準、傳承創新三個維度
在百萬品質餐廳中遴選
可以說是非常用心、權威了
今年遴選了287家鑽級餐廳
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包括了：
20家“一生必吃一次”的黑珍珠三鑽餐廳
77家“紀念日必吃”的黑珍珠二鑽餐廳
190家“聚會必吃”的黑珍珠一鑽餐廳
淮食.禧獅樓在今年連續上榜
並且兩家店上榜了黑珍珠餐廳指南
被稱為“淮揚菜的傳承基地
不僅證明了我們自己的實力
也體現了各界美食大咖、美食愛好者的肯定
什麼是黑珍珠餐廳指南？！
科普
“黑珍珠餐廳指南”是大眾點評與美團攜手打造，為中國味蕾提供的一份“最值得吃”的榜單。
它覆蓋國內22城和海外5城。據不完全統計，揚州在線餐廳約1.7萬家，入圍2019年黑珍珠餐廳指南的僅7家。它沒有最嚴格，只有更嚴格。它在評選期間：
1、邀請烹飪名師、知名美食家匿名造訪試吃、評分。邀請企業和媒體精英為特邀顧問進行全方位建議。
2、邀請企業和媒體精英為特邀顧問進行全方位建議。
3、引入普華永道第三方機構執行監督。
最終根據烹飪水平、餐廳水準、傳承創新三個維度把餐廳分為三個鑽級。
連續上榜，我們的魅力在哪裡？！
再次上榜
√ 一席正宗淮揚味讓多少老餮心嚮往之
√ 在揚州打出口碑十年屹立不倒
√ 新店新氣象，全新升級，新氣場全開
店內升級
今天，帶你一同探索
淮食·禧獅樓的魅力
-初見 大氣 | 文雅 | 韻味
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我們被稱為揚州超美的淮揚菜酒店
一進門，古典氣息，撲面而來。
現代派融合中式園林設計,
那扇門背後又是怎樣一番詩情畫意。
漫步長廊，走在靜謐優雅的長廊小道,
中式復古中帶著現代感。
包廂內雅緻的裝修搭配別緻的內飾，
一桌一椅，都盡顯出淮食的底蘊。
-相識 文化 | 匠心 | 傳承
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淮食·禧獅樓在用餐區設置淮食書場
觀大廚現場烹飪、賞揚州戲曲文化…
在淮揚美食故事中體味五感，
讓食客們從形、聲、色、味、觸方面
感受揚州的慢生活文化。
淮食·禧獅樓設有大型宴會廳，
宴會廳可自由隔斷，
生日宴、壽宴、年會…
多功能宴會廳滿足各式需求。
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除了宴會廳和包廂，
還增加了早茶、中餐晚餐、外賣...
一日三餐多元化服務滿足您的需求。
但說到底，
能吸引無數食客的不光是典雅的環境
還有這十年如一日的味道和品質
淮食·禧獅樓一直在味覺與客戶體驗上不懈努力，
4D廚房、明檔窗口，
廚房操作通透、一目瞭然。
衛生、管理全新升級，
打造舌尖上的安全。
熟悉淮食·揚州獅子樓的老餮都知道我們的
獅子頭、揚州炒飯、文思豆腐羹…
這可是每次來必點的菜。
讓你的味蕾在這裡得以綻放，
沒有一處比這裡更接近老揚州的人間百味。
有的故事被人們記住
有的則消失在時間洪流中
但我們相信
味道是能夠傳承的
淮食·禧獅樓
淮揚味道的傳承者
黑珍珠一鑽餐廳 靜候您的光臨
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在此一併祝賀：
揚州宴（瘦西湖店）被評選為黑珍珠二鑽餐廳
趣園茶社 被評選為黑珍珠二鑽餐廳
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