玉米火腿腰果丁
主料：香腸一根，玉米一根，胡蘿蔔半根，黃瓜半根，腰果一把；
調料：食鹽一小勺，植物油一啤酒瓶蓋，芝麻油五滴；
做法：1、將火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜切丁，玉米剝成粒，腰果洗淨備用；
2、鍋內放入植物油，小火將腰果炸至金黃後撈出備用；
3、鍋內放一啤酒瓶蓋的植物油，將火腿腸粒放入，待表面金黃後加入玉米粒和胡蘿蔔丁，再填入少量清水，中火燒製成熟；
4、最後放入黃瓜丁，加入鹽調味，再加入幾滴芝麻油、腰果，翻炒均勻出鍋即可食用。
海鮮冬瓜湯
主料：冬瓜一斤，乾貝一把，蝦皮一把，雞蛋一個；
調料：鹽一小勺，植物油一啤酒瓶蓋；
做法：1、將冬瓜洗淨去瓤去皮，切片備用；
2、熱鍋倒油，將蝦皮和乾貝翻炒一下，倒入冬瓜繼續翻炒；
3、添水燒開後，蓋上蓋子小火慢燉；
4、燒製五分鐘後，打入雞蛋液，再次燒開即可出鍋。
西蘭花拌木耳
主料：西蘭花半朵，木耳一把，亞麻籽油一勺；
調理：食鹽半小勺，生抽醬油一小勺，花椒油一勺，小紅椒一個，雞精少許；
做法：1、西蘭花加少許食鹽浸泡半小時，去農藥殘留，黑木耳洗淨冷水泡發一至二小時備用；
2、鍋中燒開水，滴入幾滴亞麻籽油，再加入少許食鹽，使西蘭花焯水後更加翠綠；
3、西蘭花洗淨後掰成小朵，放入沸水中焯一至二分鐘後撈出過冷水，瀝乾備用；
4、將泡發好的木耳放入沸水中焯燙兩分鐘，過冷水備用；
5、將西蘭花和木耳倒入大碗中，放入切好的小紅椒粒、少許食鹽、雞精、生抽、花椒油、亞麻籽油拌勻，裝盤即可食用！
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