不知不覺,在朋友圈中颳起了“鴿”旋風,
吸引了花都各個“角落”的吃貨們,
想吃乳鴿?又想養生?又想滋補?
來這裡吃是不錯的了~
到底有什麼亮點?
首先,從乳鴿說起
嫩到爆汁的乳鴿
經過200℃滾油洗禮的乳鴿,
只只變得紅彤彤,
皮薄透亮!
用手一撕,
緊實的鴿子肉散發出肉香,
輕輕一嚼,
連骨裡都透著香!
乳鴿可以整隻上也可以四開,
一定要趁熱吃。
經過師傅精心烹製的乳鴿非常入味,
而且肉質非常嫩。
一整隻啃還是優雅四開?隨你喜歡~
接下來,旅遊君要送出四重福利!
送福利啦!
福利一
30只乳鴿免費送!
福利二
30張價值50元代金券免費送
活動參與方式:
1、
長按識別二維碼,
2、在本文文末留言,
說一說你對旅遊君建議,
或者談一談你對
“雲海閣鴿莊”的看法。
3、旅遊君會在精選留言中
挑選30名留言排名靠前
或者精彩的留言,
每人送出一隻乳鴿
和一張50元代金券。
(僅限堂食)
4、中獎者以旅遊君
的兌獎回覆為準。
福利三
長按識別二維碼,
參與搖一搖,
10包雲海閣燒骨免費送!
福利四
到店出示此文章,即可享受
紅燒乳鴿18.8元一隻!
活動時間:即日起到2月3日
本次活動最終解釋權歸雲海閣鴿莊所有
送完一波福利,
再來看看雲海閣鴿莊還有什麼好吃的~
雲海閣燒骨
雲海閣燒骨是花都出名的特產之一。產地在花都區新華街,燒骨選用上等的豬骨,經多種配料醃製,再用木炭闇火烘烤而成的。用燒骨煲粥、煲湯,夠鹹味,每一塊骨頭都帶肉,不會出現只見骨頭不見肉的情況。而且燒骨醃得非常入味鬆軟,很多人都喜歡吃完肉後再吸骨頭裡的髓汁。
焗桑拿的
清遠走地雞
桑拿雞就是通過燒開藥膳湯的水蒸汽將雞肉蒸熟,過程中產生的水分又回到藥膳湯裡面,形成迴流,這樣能夠最大地保留雞肉的原汁原味。
雞肉切得很薄,
所以只需要蒸幾分鐘就有得吃!
剛剛蒸好的雞肉,
肉汁完好地被鎖住,
雞皮爽脆有嚼勁,
厚實的口感絕對讓你驚歎!
果真是清遠走地雞!
每一粒米飯都有
鴿味的鴿腎焗飯
平時吃的雞腎相比,鴿腎吃起來更加爽口。
旅遊君“繞場”仔細看,
幾乎每桌食客都有點它!
果然是暖春滋補首選!
揭開鍋蓋,
鴿腎飯的香味老遠就能聞到。
可能是因為不僅用米一流,
煮米都是用鴿子熬湯的緣故吧!
每一口都是精華,
原汁原味吃起來的感覺確實很棒!
入口濃稠爽滑的
雲海閣燒骨粥
雲海閣燒骨在花都算是有名氣的特產之一了,
熬出來的燒骨粥濃香無比而不油膩,
燒骨的香味滲透到濃稠的粥當中,
讓人唇齒留香。
鮮香肉嫩的暖身美食
支竹羊肉煲
眼前的羊肉煲始終熱氣騰騰,香氣撲鼻!
這個季節前去品嚐剛剛好~
口感脆嫩似鮑魚的
鮑汁扒鮑菇
鮑菇吸足了汁水,
入口爽彈入味、軟但不乏嚼勁,
而且顏色看起來也比原本的顏色更誘人。
還有這些比肉還好吃的家常菜,
專“治”沒胃口!
千層豆腐
薄薄的豆腐嫩嫩滑滑,
因此需要湯匙才能舀起。
在豆腐的基礎上鋪一層切細的肉沫,
口感更加嫩滑鮮美,
而且營養更加豐富,完美~
南瓜蒸排骨
簡單自然的疊加就是極好的下飯美味佳餚!
而且十分適合老人和小孩吃。
無辣味、軟爛而不膩,
南瓜的甜味搭配上新鮮排骨,
可以連續吃上兩碗飯了!
感謝用心良苦的大廚~
旅遊君相信,你們作為花都的資深食客,
除了菜品美味,
環境必須雅緻而寧靜,親切又隨意!
而這些,雲海閣鴿莊都做到了~
這裡的大廳可供三兩好友小聚,
四五好友淺酌,
也可以滿足年底公司聚餐。
所有餐桌傢俱都佈置得整整有條,
給人以溫馨的感覺!
寫到這裡,旅遊君的口水已經
滴滿鍵盤了,
找個時間我們約起、大吃大喝去吧~
店名:雲海閣鴿莊
電話:15975454081(微信同步)
地址:廣州市花都區大華二路1號
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