馬上就要過年啦，年前各種忙碌，打掃，購物，昨晚上去超市想買點糯米粉來著，到了超市發現車庫車子都停不下，推車都拉光，所有的人都在晚上出來置辦年貨啦。我看有買送禮的禮盒的，也有購買食材的，大家都準備著吃年夜飯，初一開始走親戚請客吃飯，到時候很多店家關門，所以家裡的年貨都要備得足足的，哪怕到最後都吃不完。但是也正是這樣，才有過年的氣氛對吧！
可可我也是忙碌了一年，今天是臘月二十九，小年夜了，明天就要大年三十了，我也會忙著準備年夜飯，發祝福短信，還要搖福卡，看春晚，明天就不更菜譜了，感謝大家一年的陪伴和支持，我們明年繼續，我會奉上更好的菜譜和我的旅遊美食。大年初一我又要出門了。
今天的菜譜是豆沙湯圓，在我們家鄉過年吃湯圓就象北方人過年吃餃子一樣普遍，年三十最後一道甜點是湯圓，大年初一是湯圓，象徵甜蜜美滿，團團圓圓，今年換個花樣，不做芝麻湯圓了，做個豆沙餡湯圓，也把這個祝福送給你！
[豆沙餡湯圓]
主料：糯米粉200克，水165克，豆沙餡150克（大約做30個）
輔料：糖桂花少許
步驟1、超市買的糯米粉和豆沙餡，我家過年必備的年貨，有客人或自吃，當點心和早餐都可以。有自制的糖桂花最好，來一大勺，更喜慶。
步驟2、稱量好糯米粉和一大塊豆沙餡，這些大約能做30個，可以根據每家實際來準備食材。
步驟3、200克糯米粉加了165克水，可以略微增減。把糯米粉揉成粉團，乾溼適宜。
步驟4、取一團糯米粉團搓成長條形，取一小塊糯米粉團按成扁圓狀，取一小塊豆沙餡放在中間。
步驟5、用粉皮裹住豆沙餡，再搓成圓球狀，逐個做好放在平盤裡。
步驟6、燒開半鍋水，下入湯圓，再燒開後，改中火。
步驟7、待湯圓都煮至浮起就好啦。最後撒上一勺糖桂花就更香了。
過年必吃的一道甜點心，你家準備好了嗎。
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