冬至,你們還在吃餃子?不試試這個嗎,很好吃

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冬至是二十四節氣中的一個重要的節氣,很多地方都有不同的習俗,吃餃子,吃餛飩,吃湯圓,吃麻薯等等。但是你們吃過粉雞湯嗎?

我們家在冬至有個特點,也不能算是習俗,就是人家冬至都吃什麼餃子湯圓,我們家吃粉雞湯。

冬至,你們還在吃餃子?不試試這個嗎,很好吃

我記得原來我很小的時候,我們家在冬至是沒有吃什麼的習俗的,就是隨便吃,有些鄰居朋友,他們比較喜歡吃餃子。我們也試過吃一次餃子,但是我小時候不太愛吃餃子,有一次我們家做了粉雞湯,我覺得這個東西很好吃,後來冬至吃粉雞湯成了我們家的習俗。

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然後因為冬至的時候一般天氣都很冷,那個時候村裡也沒有空調,我們為了保護自己的身體,經常喜歡喝薑湯,帶上一杯薑湯,我們就在班上喝,因為姜是有點辣味的,所以喝起來感覺好像暖和了很多。

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當然最有意思的是,我們的粉雞湯裡肯定也是放了姜了,雖然我不愛吃薑,不過湯裡放點薑片,整個湯的味道都是很好喝的,如果再能放點胡椒粉,那就是真的爽了。

小時候我們經常會在冬至這一天給小夥伴們送祝福,祝福小夥伴的手和耳朵不要凍爛,然後互相搓搓手,捏捏耳朵,然後開始打雪仗堆雪人。

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真是滿滿的回憶啊。在這裡也希望看到這篇文章的你,快快樂樂,粉絲湯的做法網上能搜到。


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