凌雲縣:節前食品安全大督查 迎接節日考驗

春節期間是食品購銷旺季,保障食品安全尤為重要。1月16日,凌雲縣食藥監局局長帶隊組成督查組到下甲鎮、伶站鄉、加尤鎮及二級路沿線食品生產經營單位開展節前食品安全大督查。

凌雲縣:節前食品安全大督查 迎接節日考驗

督查組先後來到下甲大水溝副食品店、凌雲縣宏展副食品店、浩坤科普中心、東湖中心便利店、金泉灣、城外城大排檔等食品生產經營單位。每到一處,督查組通過“聽、查、看”的方式,檢查食品生產經營者主體責任落實情況。並深入餐飲單位後廚檢查指導,查看肉類檢驗檢疫合格證情況,檢查市場滷製品、豆製品、米麵製品、食鹽、奶製品、食品生產經營者人員衛生、“三防”及索證索票等情況,檢驗各鄉(鎮)食藥監所開展節前專項檢查以來,對工作完成情況。

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督查過程中,局長強調,各鄉(鎮)要結合“2019年元旦春節期間食品藥品安全專項檢查”“農村假冒偽劣食品專項整治”“食品安全隱患排查”“保健食品欺詐和虛假宣傳”等專項整治工作,加大節前重點品種、重點領域,熱銷食品的監督檢查力度,強化對重點區域、重點場所的隱患排查,嚴肅查處各類食品安全違法違規行為,保障人民群眾飲食安全,讓人民群眾過一個安全祥和的春節。

凌雲縣:節前食品安全大督查 迎接節日考驗

截止目前,凌雲縣食藥監局共出動執法人員132餘人次,共檢查食品生產企業36家次、食品經營企業314家次,下達監督檢查意見書26份。(□劉宗升 羅世超)


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