藤县美食
说到藤县美食，藤县没有所谓的美食街，因为到处都是美食，河东到河西，县城到乡镇，路边到村中央，如果你能从头到尾尝一遍，也不见得能把藤县美食都吃透了，因为还有很多藏在老巷子里的，等着你挖掘。瞧，那家藏于街头巷尾的南湖肠粉，是最让人寻味的。你有吃过么?
南湖肠粉
还是那样简单的坏境
小小的店内不过三四张桌椅
菜单只有鸡蛋肠粉，净肠粉，肉肠粉，一目了然
来客确是络绎不绝
0.9年还是初中的我，五中星期六日放假，我早早的就去吃一份肠粉，然后再搭公交车回家。初中三年如此，不变的口感，不变的坏境，不变的老板和蔼的笑容。
南湖肠粉店
南湖肠粉店
开了十几年的南湖肠粉店，已经算是老店了，在藤县的人儿来说不陌生，每次去吃总是那么多的人排队，它的肠粉香、薄、滑，最好吃的莫过于酱料，再浇上自制辣椒酱，口感辣中透着鲜甜，老板还会根据你的口味配置好酱料，每次去吃都是记忆中的味道。独独就是这家肠粉我连汤汁都不会放过，吃的干干净净，因为
够味！
肠粉制作过程
南湖肠粉制作很简单，老板娴熟的手法，从刷油、倒浆、加肉还是打蛋，动作一气呵成。从制作到上桌，只需短短五分钟而已。来的人那么多，一天也不知道要做多少份，而且只开到差不多中午十二点就收工了。
藤县说小不小，说大也不大
街边看似不起眼的美食，往往是更显人情味的，十几年的点滴之间，是南湖肠粉店对食物执着的坚守，真诚的服务，和蔼的笑容，每份美食里都有着平凡人的温热。
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