北京2017-2018年“雙優企業家”介紹:朱華

北京2017-2018年“雙優企業家”介紹:朱華


2019年1月29日,“北京企業家踐行改革之路主題活動暨頒獎儀式”在北京瑞吉飯店舉行。會上公佈的在北京企業聯合會、北京市企業家協會聯合九家協會組織的2017-2018年北京市優秀(創業)企業家即“雙優企業家”評獎活動中,北京華都釀酒食品有限責任公司總經理朱華獲得“北京市優秀企業家”殊榮。

北京2017-2018年“雙優企業家”介紹:朱華


北京華都釀酒食品有限責任公司坐落於北京昌平,作為擁有近70年曆史的北京地產酒企,華都曾獲得眾多盛譽和殊榮——與共和國同齡的國營酒廠、京城白酒三劍客、北派醬香奠基者、茅臺正統工藝傳承者、北京老字號等等。伴隨著共和國共發展同開拓的奮進史,華都曾聲名遠播,也曾一度陷於困頓。2015年11月,一個歷史轉折點的到來,使華都酒廠迎來了全新的發展機遇,融入北京二商集團(2017年,二商集團與首農集團、京糧集團戰略重組形成首農食品集團)、北京糖業菸酒集團旗下,並且迎來了一位具有高度戰略意識和強戰術執行力的領航者與引路人——朱華。

作為國家級白酒評委、高級釀酒師和一級品酒師,朱華在擔任華都總經理之前,已在北京紅星酒廠工作了23年,從技術科長到營銷公司總經理,他既掌握了過硬的專業知識,更積累了豐富的白酒企業管理經驗。2015年11月,華都酒廠面臨的狀況是銷售額1000萬,虧損額度1000萬,外債額度5000-6000萬,朱華臨危受命,走上華都總經理的崗位,帶領團隊共同踏上華都新的創業征程。已經在白酒行業群雄並起的大時代中征戰了二十多年的他,本可以樂享安逸卻選擇了一條艱難的再創業之路,需要長風破浪的勇毅精神和志當凌雲的宏偉氣魄。

路雖遠,行則必至

華都的發展基礎薄弱,自上任之始,朱華身先士卒,從品牌、產品、渠道等各方面逐步開拓,在企業管理、安全生產、人員選拔等方面事必躬親。櫛風沐雨,春華秋實,在他的帶領下,在全體華都人的努力下,短短一年時間,華都就從一家虧損企業,一舉扭虧為盈,並在此後兩年的不斷髮展中,創造了銷售額由5000萬到1個億,1個億到2個億的企業增速奇蹟。而華都日新月異變化的背後,則是一條少為人知、充滿汗水與艱辛的拼搏之路。

使命在心,唯全力以赴

產品為先,品牌為魂

產品是發展的起點和基礎,是重中之重,朱華依據行業發展趨勢及華都自身的工藝優勢,提出“一清一醬,一高一低”的產品戰略,創新性的提煉了“贏”文化,並將其與產品相結合,研發出具個性化與時尚感的全渠道流通產品—一起贏二鍋頭,使其成為二鍋頭品類文化的引領者。並戰略性的挖掘了華都原有知識產權資產中的天安門商標,依託嫡傳茅臺正統工藝,實現天安門系列等全線產品佈局,並打造其成為華都的支柱性產品,為華都全面發展和彎道超車提供了有力載體。

確保生產,強化安全

產能是營銷工作的基礎保障,為改善華都產能情況,使生產力水平能夠託舉營銷工作的開展,2016年初,每小時可生產12000瓶普通酒生產線正式投產運營,同時桶裝酒生產線改造完成,使華都的產能躍升至行業平均水平,極大提高了生產效率和產品質量。同時為了強化安全生產,2017年,華都大刀闊斧,投資近2000萬元進行安全生產改造並達到安監局要求,為企業的長治久安和長遠發展做足基礎準備。2018年,立足醬酒發展的長遠規劃,進一步對釀造車間進行標準化體系改造,按照茅臺標準推動生產技術和產品品質優化升級,通過以最高標準把控產品質量,使華都醬酒品格進一步提升。

贏在堅持,貴在有恆

2015年,華都獲得重生的契機,但銷售工作幾乎陷於停頓,老舊的產品毫無市場賣點不說,經銷商也已所剩無幾,渠道更是無從談起。朱華帶領的華都市場和銷售團隊,從零開始,一家一家開發,一個區域一個區域耕耘,不怕受挫,持之以恆。天道酬勤,現如今,經過不斷的市場開拓和渠道佈局,華都產品從藏於深巷到橫跨全國 31 個省市自治區,實現開發經銷商129家,終端門店62,973家,並遠銷美國,逐步實現從北京走向全國的宏偉目標,華都全國化的進程正在加速實現並快速推進。

創塑文化,品牌向新

找準自身文化基因是白酒營銷的核心所在,也是白酒企業長遠發展所需要的要素之一。白酒業發展趨勢及北京地區的產業政策指向使朱華很早就洞察到了文化營銷的重要性,基於華都當前現狀,從酒廠基礎要件出發,提出了“三館、二園、一中心”建設,即華都藏酒館、醬酒文化體驗館、酒類博物館、醬酒釀製技藝示範園、白酒科技創新園、文化交流中心的戰略規劃。經過半年的緊張規劃和建設,2017年11月,華都醬酒文化體驗館落成,這是深入挖掘醬酒文化的重大舉措,更為發展系統的工業旅遊和品牌深度體驗創造了條件。在未來的發展中,華都將以“傳承茅臺工藝”為線索,突出“醬香工藝”的一脈相承,形成強大的旅遊吸引勢能,建立廠區內的直營店,依託吸引與消費的雙線模式,在北京地區打通企業形象展示與產品銷售於一體的北派醬酒文化體驗模式。

不懼風雨,百鍊成鋼

2018年,經歷了兩年多的開拓性工作步入快速發展之際,北京市下達天安門品牌轉換任務,這是華都創業三年以來遭遇到的最大的品牌危機和挑戰,這意味著此前開創的良好局面和奠定的基礎近乎付之東流。面對困難,朱華力挽狂瀾,主動作為,政行立改,親自指導品牌轉化工作,率領全體華都人攻堅克難,在時間緊、任務重的情況下,建立和培育了全新醬酒品牌——承天門,確立了“傳醬香一脈,承天地人和”的品牌核心和文化基因,並在2018年10月,成功舉辦了“華都承天門醬酒•中國首屆醬香酒創新發展高峰論壇”和“感恩同行·築夢共贏—2018華都酒業創業三週年表彰大會”。論壇中邀請了行業內權威專家為承天門酒背書,為新品造勢,現場觀眾達500餘人。通過表彰大會,華都對數百名華都經銷商與供應商表達了誠摯的感謝,極大地提高了企業和合作夥伴的向心力、凝聚力,堅定了雙方的合作信心。通過兩次大會,承天門醬酒品牌得到了經銷商和供應商朋友的大力支持。一系列的公關活動有效提升了承天門醬酒品牌的知名度,為品牌宣傳及產品招商打造優質平臺,吸引了來自全國各地的客商觀展洽談,極大地提高了企業和合作夥伴的向心力、凝聚力,堅定了雙方的合作信心。在新品牌和新產品上市之際,兩次大會形成了一套彼此呼應的組合拳,為華都2019年招商計劃的順利進行做足了宣傳蓄勢和潛在開發工作。

2018年為了突破困局,華都創新消費互動模式,通過品鑑會這種可以增進感情、增強體驗感和認同感的新型推廣方式,把更多健康白酒送達消費者手中,並且作為一種高端的體驗式營銷,品鑑會為打造華都成為北京地區地產高端白酒的代表邁出了堅實的一步。截至2018年底,北京地區累計舉辦品鑑會15場,現場邀請客戶224 人次,總體銷售額達到 580萬元。未來將在全國範圍內推廣,以星星之火可以燎原之勢點亮全國市場。

此外,通過建設品牌專賣店,示範和引領區域市場的開拓,全面展示華都的企業歷史、品牌文化和產品特色,為渠道銷售工作實現以點帶面、以面帶全發揮了關鍵性作用。截至2018年,華都已在鄂爾多斯、青島、鄭州、濟南4地開設專賣店,並正在臨沂、塘沽、榆林進行選址,即將實現開業。建設品牌專賣店,是華都在市場拓展過程中在終端渠道上的創新之舉,專賣店能夠增強消費者多重感官體驗,實現更好的物流和消費者服務以及建立強大持久的品牌關係,從而推進華都全國化進程快速發展。未來,華都預計要在全國範圍內,針對有實力的經銷商及重點市場,推進200家專賣店開發工作。

創業有成,碩果共享

華都在不斷髮展,創造良好效益的同時,朱華首先想到的是要讓員工得實惠,因為在華都創業的過程中,每一名華都員工都扮演著重要的角色。2018年,在朱華的帶領下,華都以強勁的勢頭開拓向前,銷售收入有望破兩億,在這樣的利好形勢下,繼3次漲薪後,華都再次為員工普漲薪酬,使發展成果惠及每一位員工。

為華都未來發展計,在全面深化國資國企改革重要政策指引的大背景下,2017 年 3 月華都啟動混合所有制改革,希望通過引入戰略投資者,優化企業股權結構,完善法人治理結構,推動華都酒廠在經營決策、市場營銷、人才引進與培養、技術引進與開發等方面的現代化管理水平,從而促進華都實現企業良性持續發展。目前前期工作已經基本完成,11 月獲得北京國資委的正式批准,有望不久之後全面完成混合所有制改革。混改將為做強做大華都酒廠鋪平了道路,以更靈活的機制和體制面對當前和未來的市場變化,而其真正的視野在於為未來上市做好了準備,這也正是朱華的高瞻遠矚和魄力所在。

遠見明察,未來可期

三年來,在朱華的帶領下,華都人在摸索中前進,在前進中總結,依託自身的特點及優勢,探尋白酒發展的方向與規律,走出了一條屬於華都的特色之路。智近謀遠,立足當下,還要放眼未來,朱華通過深入思考為華都未來發展進行了全局性的戰略規劃,確立華都總部基地三大職能:以三館兩園一中心為支撐的文化中心;圍繞技術團隊培養和產品研發建立的研發中心;以品牌宣傳、策劃、傳播為一體的品牌中心。同時,依託三大職能向外延伸,建立醬香、濃香、清香型原酒基地,夯實基礎,實現原酒供應和OEM生產。確立“醬香為主,清濃並舉”的產品戰略,在推動醬酒品牌市場消費全覆蓋的同時,大力發展清香和濃香型產品,形成全面佔領市場的產品新格局。

所有關鍵時期、關鍵事件,華都的主理人——朱華始終一馬當先,及時正確決策,推進企業持續向前。作為一名真知真行、敢為善為的領路人,朱華帶領華都締造了發展路上的一個又一個奇蹟。從連年虧損到日新月異,華都的快速發展向我們真實的闡述了一位領航者如何化常路為新路,如何讓華都走上發展快進之路的激情與夢想、智慧與勤奮、責任與擔當……華都這顆冉冉升起的新星,也勢必會凝聚力量,閃耀更加璀璨的光芒!

【“雙優企業家”評選活動介紹】

“雙優企業家”評選活動是經北京市委、市政府正式批准同意的,是北京市民政局公告的(第一批)北京市社會組織評比達標表彰項目並列入目錄,由北京企業聯合會、北京市企業家協會組織的市級社團組織評比達標表彰項目,以更好宣傳推廣優秀企業家,營造全社會向優秀企業家學習的氛圍。評選每兩年舉辦一次。

經北京企業聯合會、北京市企業家協會牽頭,北京市企業發展促進會、首都企業傢俱樂部、北京市女企業家協會、北京市青年企業家協會、北京工業經濟聯合會、北京市私營個體經濟協會、中關村民營科技企業家協會九家協會及有關專家聯合組成的北京優秀(創業)企業家評審領導小組評選,並上報經信局同意,公示發佈北京市優秀(創業)企業家當選者情況。


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