最近几年的故宫
就跟开了挂一样
先是各种6到飞起的故宫文创产品
然后还有故宫角楼咖啡馆等等
你以为这样就完了吗?
不不不,这次
故宫角楼餐厅,还开了火锅店!
招牌菜居然还是御膳火锅!
![爆火的故宫火锅长这样!点个菜都像在看圣旨啊!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
这个餐厅完全满足了我等小伙伴
对古代历史人物的幻想
墙上挂满了清朝各个代表性人物
康熙、雍正、乾隆、慈禧……
餐厅里的那个乾隆年间的《紫光阁赐宴图》
恢弘的御宴场景和精致的细节
立刻就让人有了“吃”的带入感
在火锅店入口处
专门设置了文创周边区域
食客们还可以来此收集印章
把皇家老小盖到明信片上统统带回家
对于我等爱寄明信片的小伙伴来说
太友好了!!
连菜单都专门设计成圣旨卷轴
这皇宫体验感,简直太赞了啊!
这里的火锅系列
取名为「朕的火锅」
它分成多个系列
目前首推的是
以慈禧当年自创的
“菊花火锅”为蓝本的
↓↓↓
万寿菊花锅
故宫角楼餐厅的万寿菊花锅的锅底
将附赠一份松花江黑鱼片和长白山鲜鸡片
以及从安徽歙(shè)县空运来的贡菊
将花瓣撒入煮沸的锅底中
再涮鲜鱼片以及鲜鸡片
20秒后即可食用
除了火锅之外
就连它的酱料都很经典
取名:江山社稷酱
啧啧啧,这名字一听就很霸气啊!
它是以帝王万里河山为基础原型
以江山社稷五色土为灵感
将五种颜色调制五种蘸酱
四季素食小料、内造香辣小料、传统麻酱小料
鲜蒜香油小料、以及海鲜酱油小料
分别代表了五方五色土
象征着江山社稷
故宫角楼餐厅
地址:北京市东城区景山前街4号故宫博物院神武门外东侧长房
详询电话:010-64032606/65214358
营业时间:17:30-22:00,需提前一天预订
以后如果你有机会去故宫游玩
累了可以到故宫角楼咖啡馆
品一品紫禁城专供的下午茶
要是饿了,还能到隔壁角楼餐厅
尝一尝慈禧最爱的「万寿菊花锅」
那日子赞到无以复加啊!
对了,如果想品尝故宫火锅的
要记得提前预约哦
文图来源:故宫角楼餐厅 逛吃君、北京日报客户端、水光山色
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