大雪時節:防寒保暖,養生“六宜”

【大雪】“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。”

大雪时节:防寒保暖,养生“六宜”

節韻

每年的12月7日或8日,太陽到達黃經255度時,為大雪。《月令七十二候集解》說:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,並不指降雪量一定很大。

飲食:增苦忌鹹多吃“黑”

大雪養生在飲食調理方面宜增苦味忌鹹味,可多吃羊肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、墨魚、章魚、北芪、黨參、熟地、黃精、枸杞等。根據中醫“五行養生”理論,冬季五行屬水,人體五臟中屬水的為腎。因此,冬季養生應重視補腎,會有事半功倍的效果。黑色屬腎,多吃黑色食物對補腎很有好處。黑色食品主要有:黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、海帶、紫菜、甲魚等。隨著黑色食品的天然顏色由淺變深,其營養成分也就越來越豐富。

起居:防寒保暖,養生“六宜”

一宜保暖冬屬陰,以固護陰精為本,宜少洩津液。故冬“去寒就溫”,預防寒冷侵襲是必要的。但過猶不及,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背。

二宜健腳必須經常保持腳的清潔乾燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。

三宜多飲冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養,以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應少於3000毫升。

四宜調神冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是活動,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季煩悶,保養精神的良藥。

五宜通風冬季室內空氣汙染程度比室外嚴重數十倍,應注意常開門窗通風換氣,以清潔空氣,健腦提神。

六宜早睡冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養陽氣,遲起以固陰精。

節氣美食:橙子

橙子與橘、枳、柑等同為芸香科柑橘屬植物,彼此口感卻不盡相同。如今的水果飲料中最為常見的便是橙汁。顏色明亮而富有活力,維生素含量也頗為可觀。國外也常將之用於其他飲料、沙拉及調味醬中。果皮亦別有功用,譬如磨碎用作烘焙,細切成絲作為菜餚輔料,或是切片糖漬均可,增味的同時亦有開胃化痰之功效。酸橙則大多不宜食用,果肉可用作果醬,果皮可用作提煉精油,芳香的氣味具有極佳的緩解壓力、平復心情之用。


分享到:


相關文章: