2019年1月2日上午，哥們4個相約，去洛陽新區厚載門與政和路交叉口的兄弟倆老李家牛肉湯館喝湯。在湯城洛陽，兄弟倆老李家牛肉湯是一塊金字招牌，非常出名，而且已經有20多年曆史。可以說，如果你沒有喝過兄弟倆老李家牛肉湯，你算不上是合格的洛陽喝湯人。
上午不到8點，兄弟倆老李家牛肉湯館洛龍店坐滿了喝湯人。洛陽人喝湯嘴刁，新開業的老李家牛肉湯館人氣旺，不用說一是湯館的名氣大，最主要的還是湯品質量好，打眼望去湯館非常潔淨，非常體貼喝湯人開著暖暖的空調。
哥們4個總共花了120元，買了30元一碗的牛肉湯，到湯館後廚舀湯，通過舀湯口看到後廚師傅，戴著口罩、手套抓肉配湯碗，後廚案几擦的乾淨明亮，一大盤切好的大塊牛肉擺的整整齊齊。
後廚舀湯師傅結果湯票，先用熱湯把碗中的肉，在湯鍋裡過一下熱湯，然後給我舀了一碗熱騰騰的牛肉湯。
哥們4個每人一碗30元的牛肉湯，用筷子挑了挑，半碗多大塊的牛肉，看著就饞人慾滴。
我仔細地嚐了牛肉湯，這家兄弟倆老李家牛肉湯館洛龍店的湯品，與總店的味道一樣醇厚鮮美，肉塊比較厚，筋道還耐嚼，肉香血嫩，今天喝30元一碗的牛肉湯選擇完全靠譜！喝湯吃肉太爽了。
喝了一碗湯後，我去後廚添湯，看到湯館舀湯師傅的旁邊池子，泡了足足半池子新鮮的牛骨頭，我問師傅一天能用多少斤牛骨頭，師傅說起碼一天用牛骨頭150斤左右，一鍋湯賣到下午一點半不到全部賣完。
我們一起去喝湯的電臺記者趙老師，喝湯高手，經不住舉起了大拇指，剛好被我拍下來。我說趙老師，你這個帥帥的姿勢要上頭條哈！
哥們4個美美地喝完湯吃飽肉，離開的時候，發現了湯館一道靚麗的風景線，美女喝湯，非常配合我手機拍攝的鏡頭，今天真的是過了嘴癮又過了眼癮啊！ 歡迎關注老胡寫實，每天分享洛陽好湯，天天與你不見不散！
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