调戏当下
我在甘肃兰州，就拿我们兰州来说吧，在兰州摆摊卖小吃最受欢迎的有：烤羊肉、酿皮、肉夹馍、铁板鱿鱼等，有的确实可以月入过万，比如酿皮，一碗卖6元，成本2～3元，毛利50%～60%，较好的位置，一天能卖100多碗，一个月平均有8000～10000多的收入，位置特别好的能卖200多碗，一个月平均有1～2万的收入
我觉得摆摊月入过万必须要有下面三个条件：
1、位置一定要好！这是影响你收入的最大的因素，如果位置不好，人流量达不到，那就比别人起步差好多，最好选菜市场，能保证流量
2、你的味道一定要好！比如酿皮，最关键的就是调料，调料要够味，尤其是辣椒要够辣，够香，麻酱要有芝麻的香味，所有配料都要选用上等的，这样才能留住顾客
3、会塑造价值！比如把摊位弄的非常干净，陈列也非常整齐，自己穿的很干净，最好白色的厨师装，戴手套去接触食物，这样给顾客塑造的一种价值，传递一种信息，我这摊和别人不一样，我很干净，这样就会很吸引人
总之，要站在顾客的角度去做，把你自己想像成顾客，顾客希望看到什么，你就去营造什么，那你月入万元是迟早的事
吃喝兰州
小吃月入过万，看似简单，其实很难。
因为口味很重要，就拿我学校附近有二家炒粉店，隔的大概50米，有一家好到爆，另一家晚点都没什么人，可能有人说这跟位置有关，但是真的没关系，二家店都在一条街，而且都处于街中间，跟味道有关系，有一家好吃，另一家味道不行，吃了一次就不想吃第二次了。
现在的人口味都很刁的，看似几块钱十来钱的，还是很注重味道的。
再举例，有人卖煎饼果子生意好，有人卖生意差，有人卖牛肉粉生意好，有人卖生意就差。
所以想卖小吃月入一万，首先要把味道做好。
不要听信网上所谓的加盟，十个加盟九个骗，真想卖，可以自己研究，也许别有风味
丽丽笑工厂
这个我来说一说我的亲身经历吧，今年过完年刚从老家上来，找了个兼职在会展中心卖小吃，有个老板卖三种小吃，租了三个摊位，一个是臭豆腐，一个是老北京冰糖雪梨，一个是牙签肉，就在最后一月十六号那天，生意特别好，最后数钱的时候光一天就上万了，还要上税，会展中心还要抽百分之三十，我也是第一次见到小吃竟然这么赚钱。还有一次就是到一个煎饼店去打工，差不多一天也卖个三四千块钱，店面只有十几平方。一个月下来也上万了吧。无论大环境怎么变化，我觉的小吃这一行影响不是太大。这些就是我见到的月入过万的生意吧。
海阔天空
永远记住做任何事都没有容易做的。
餐饮更没有容易做的，因为餐饮本身是勤行，你只有不断的研究改良才有可能作出好的产品，再简单的食材也需要你用心去做才会有成绩。
比如说卖炸串很简单了吧，食材穿串，顾客选好后放油锅炸好就行。操作简单，满大街都是，也没有什么秘密配方，沾料无非是些辣椒粉，孜然粉，花椒粉，盐，味精而已，可是你看看街上有的炸串就生意火爆顾客排队等候，别说月入一万，几万都有可能，而有的就很冷清干两天就撤人了。
这是为什么呢？地段位置是一方面，手艺熟练和味道调和的是否符合受众口味是另一方面，还有就是坚持，顾客群体本身是一个添加和筛选的过程，你只有坚持才有可能累积到足够多的喜欢你产品味道顾客，然后才能形成口碑效应。
同样是炸串，手勤的人在没人时会把自己的摊位收拾的干干净净，把菜品摆放整齐，给蔬菜类的喷点水雾保持新鲜，调味盒放置规整，自己炸制一两串，尝尝味道是不是一致，把握好自己的火候，而不是站在那里光看手机或者和别人瞎聊，来人了干什么也井井有条不是手忙脚乱的。
而有的人就是推着脏兮兮的车子，菜品胡乱摆放，辣椒粉等调料撒了一台面也不管，没人就看手机，炸出来的串一会焦一会生，花椒辣椒盐随自己心情撒，这样做生意肯定不行。
所以肯定有做小生意过万的，但是都不是容易的，这世界只要你想有所成就就不要想干什么容易，只有付出才有收获。
弹片聊餐饮
泉州市内，某大医院的北大门口，马路对面有一家极普通的小快餐店：门面不大，放5、6张餐桌，初级装修，厨师加服务员近10个人。生意超好：支持现炒现做，基本上都是常见的鱼、肉、疏菜，做好放大盆里，随便搭配，顾客经常要等桌位用餐。医院的住院部和食堂，都靠近北门。食堂饭菜贵还难吃，服务员爱理不理的，态度差，不受待见。这家不起眼的小快餐店，顾客经常爆满。老板娘笑面如花，专业坐等收费，忙个不停。每天不赚个1000、2000元都难。并非饭菜经济便宜，吃起来舒心而已。小吃项目再好，也需要天时、地利、人和，都来相助才行。
LZW1987
小投资的生意，应该到处都存在，就看你有没有这个赚钱的把握？ 一是早点店，开一家早点店利润是非常可观的，比如说包子，馒头几块钱成本可以卖到几十块钱，以后几十平的小店一天就可以轻松收入五六百元，除去各项开支，纯收入应该达到50%左右。 二是手机贴膜，我们经常可以看到手机贴膜，而且这个行业不受年龄限制，不受性别，限制谁都可以去操作，贴膜也简单，只要贴的好，选择以后人流量多的地方摆摊也是一个很好的投资 三是卖煎饼，卖煎饼卖的好一个月可以收入三万块钱，不是问题，虽然苦点累点，但踏实 四是干洗店，干洗店门槛比较低，投入也少，市场也宽宽大，所以如果小本创业的话，应该个很好的项目 五是零售店，零食无论是大人还小孩都是喜欢的，而且外国外的许多零食流入零食的品种越来越丰富，菠萝干，石榴干，榴莲干等都都是大人，小孩都喜欢 六是快递代收点，现在网购的人越来越多，所以家在家附近开个快递代收应该是不错的，既省心，成本又小 很多小投资的项目，只是看看自己适合做哪些。
湖北辉仔
山东煎饼好吃的！我喜欢吃的！我以前也卖的山东煎饼！就山东煎饼桂花不吃！她说还不如春风村！
用户60594922622
不是小吃可以么？
跟我学习，生日礼物制作，私人订制那种
投资：几千元
人员：1到2人
制作：几分钟完成
市场：依靠庞大的蛋糕店数量，每天出货几十 单到几百单
利润：成本5元左右，卖28左右，蛋糕店拿一半利润，每单利润12元左右
前景：保证冷门，没人干
用户108918057656
我建议凉皮肉夹馍，陕西小吃，一来不是很累，属于快餐，凉皮直接批发，把味道做好就行。再搭配上肉夹馍，米线，砂锅，混沌，粥。
我们很多学员开一家小店，生意何止一个月过万。
上图是腊汁肉肉夹馍，还有一种是老潼关肉夹馍。
凉皮种类那就更丰富了。。
陕西大品小吃培训中心
容易做且容易月入过万的小吃肯定是包子了
包子做起来简单，关键是做的越大越好，卖的越贵。赚的越多。
我要这么说，你肯定不信，自己看吧
就以我们武汉网红包子铺为例
袁大头包子3块钱一个，一天卖三四千个，卖掉一万多啊，别说月入万元，一个月赚十万以上都不止。
个大，肉多，分量足，一个顶人家两个。好吃
买的人都是打包带走，有的一买几十个啊
