福建省内通行普通话。方言主要以闽语和客家话为主。其中闽语又分为：以福州话为代表的闽东方言；以厦门话为代表的闽南方言；以莆田话为代表的莆仙方言；以永安话为代表的闽中方言；以建瓯话为代表的闽北方言。这些方言中以闽南方言影响为最，福建一直致力于推广普通话，因此在福建旅行，沟通障碍并不会特别大。
“闽”是福建最早的名称。“闽”即“门”内有“虫"的意思。古代闽越人生活在温暖湿润的山中，蛇类对他们的生命造成极大的威胁，所以闽越人以蛇为图腾。至今，福建不少地方仍然保存着崇蛇的习俗。
南音也称南曲，享有”中国古典音乐的明珠“之称。它与唐、宋、元、明时期的音乐关系密切，是保存我国古代音乐文化最丰富和最完整的乐种，被称为”音乐活化石“。南音发祥于泉州，流行于福建南部，主要乐器有：洞箫、二弦、南琵琶等。其中，南琵琶演奏时是横抱着的，不同于竖抱的琵琶。
泉州南音博物馆
闽剧、莆仙戏、梨园戏、高甲戏、芗剧是福建五大剧种。闽剧，俗称福州戏，流行于福州、宁德等福州方言区；莆仙戏，流行于莆田仙游的兴化方言区；梨园戏，高甲戏，流行于泉州等闽南方言区；芗剧，流行于漳州地区。其中高甲戏的丑角最有特色，表情幽默，动作浮夸，非常有趣。
丑角
福建最著名的雕刻是惠安石雕和寿山石雕。在福建很多地方，你都可以看到惠安石雕精湛的工艺，例如:厦门南普陀的装饰石雕、集美陈嘉庚陵园的石雕人物图谱、福州西禅寺全国第一高的报恩石塔等。寿山石雕因所用石材为寿山石而得名。寿山石石质脂润，斑斓多姿。雕刻造型根据石质、石纹、石色、石形来选择相应题材，石雕栩栩如生，令人叹为观止。在福州藏天园，寿山乡可观赏到精美的寿山石雕。
石雕版《清明上河图》
福建最具代表性建筑之一妈祖庙是一种发源于福建、广泛流传于海内外华人间的海神信仰。福建各地乡间，还存有类似灵官、娘娘等本土信仰，其中张圣君、陈靖姑、以及清水祖师、定光古佛是福建全境特有的民间信仰人物。
海神妈祖
福建工艺品以技术精湛著称，如福州脱胎漆器、寿山石雕、德化瓷器、平潭贝雕、惠安青石雕等。茶叶更是福建最主要的特产：乌龙茶、武夷岩茶、安溪茗茶铁观音、茉莉花茶等久负盛名。福建盛产花卉和水果，主要哟漳州水仙花、莆田荔枝等。
非物质文化遗产：福州脱胎漆器《牡丹盒》
閱讀更多 Aaron遊 的文章
