蒙牛牽手便利蜂 快消巨頭押注便利店黑馬

4月8日,蒙牛集團與便利蜂在北京舉辦戰略合作簽約儀式,雙方將在研發、渠道和聯合營銷等方面達成深度合作,為中國消費者提供更優質的商品和更便捷的購物體驗。


蒙牛牽手便利蜂 快消巨頭押注便利店黑馬


蒙牛是中國第二大乳製品企業,2018年營收高達690億元,是中國乳業舉足輕重的巨頭。便利蜂則是一家成立僅僅兩年的便利店創業公司,目前已在華北、華東都市圈開設了600餘家直營便利店。

從發展階段上看,這是一次快消巨頭與零售黑馬的牽手,不過出席簽約儀式的豪華高管陣容卻相當豪華,顯示出雙方對本次合作的高度重視。蒙牛方面,副總裁兼常溫事業部負責人高飛、常溫事業部銷售管理中心總經理閆志遠帶隊;便利蜂方面,執行董事楊子、華東總經理薛恩遠出席。中國的乳業巨頭,看中的是便利蜂什麼呢?

答案是高成長性。

據便利蜂華東總經理薛恩遠介紹,自2017年初首批門店開業,兩年來便利蜂門店量年均增長近10倍,已完成在華北、華東都市圈的初步佈局。按照今年規劃,便利蜂還將深耕兩地,完成新開1000家門店的目標。與此同時,便利蜂對門店的經營質量高度重視,門店日銷遠高於行業平均水平,同店銷售保持快速提升。

支撐便利蜂又好又快發展的,是其“數據驅動運營”的核心理念。便利蜂通過自主研發的智能便利店運營系統實現了業務的全局數字化,全部直營確保品質和SOP的嚴格落實。以快消企業最關心的全量營銷為例,便利蜂僅需48小時即可在全國門店部署完畢,而即使是經營水平最高的日系傳統便利店,想要在全國門店完成這一動作也需要幾個月。

據蒙牛常溫事業部重點客戶部總經理谷振東介紹,在深入思考便利蜂數據驅動的理念之後,蒙牛內部越來越重視便利蜂這個新興的重點渠道。在完成蒙牛內部的組織優化後,3月份蒙牛產品在便利蜂的銷售額就環比增長超過4倍,特侖蘇在同品類中的排位急速上升6名。這些成果讓蒙牛認識到便利蜂技術、管理的先進之處,也是促成本次高級別戰略合作的動因。

蒙牛不是第一家認識到便利蜂潛力的快消巨頭。就在今天,全球快消品巨頭瑪氏箭牌糖果全球首席客戶官Jim Murphy,首席品類官Berta De Pablos等高管集體參觀了便利蜂門店,對便利蜂數字驅動運營的理念表示高度認可。

在城市化的浪潮下,正如東亞其他發達國家走過的道路,中國零售體系已開始呈現出“大賣場走出去,便利店走進來”的深刻變化,這種變化將對快消品的渠道戰略產生巨大的衝擊,同時也將醞釀新的機遇。在一二線都市圈,便利店將成為越來越主流的商品交易渠道。也正是因為引領了這個零售趨勢,便利蜂的巨大潛力正被越來越多的快消巨頭所認知。


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