4月10日上午，為確保增益冷鏈大市場和蔬菜市場食品安全，防範食品安全事故發生，武漢市洪山區市場監督管理局組織召開食品安全工作動員大會。區市場監督管理局、區農產品質量安全監督檢驗站、白沙洲市場派出所、白沙洲農副產品大市場、增益冷鏈（武漢）有限公司、白沙洲農副產品大市場蔬菜協會、洪山區白沙洲個體勞動者私營企業協會相關負責人及白沙洲農副產品大市場商戶代表共500餘人參加會議。洪山區市場監督管理局黨組書記、局長熊啟平出席會議並講話。
對於江城人民來講,白沙洲已經是“菜籃子”的代名詞。武漢市70%的蔬菜和65%的冷凍產品來自白沙洲農副產品大市場。洪山區農產品質量安全監督檢驗站站長劉建國在講話中指出，農副產品食品安全至關重要，從4月1日起，進入市場的蔬菜都要有質量檢測報告，一件檢測不合格，整車都要銷燬，在幹調區禁止銷售“三無產品”、假冒偽劣產品，增益冷鏈市場進貨必須要有檢疫檢驗證明。
會上，武漢白沙洲農副產品大市場總經理、白沙洲農副產品大市場蔬菜協會會長、增益冷鏈（武漢）有限公司總經理及洪山區白沙洲個體勞動者私營企業協會秘書長分別代表所在單位總結了當前工作情況並彙報下一步工作計劃。
“食品藥品安全是最大、最重的政治責任，要堅持以人民為中心，堅定的守衛人民食品安全。”洪山區市場監督管理局黨組書記、局長熊啟平指出，白沙洲監測站要承擔好市場農產品監測責任，實施食品安全、治安、交通、消防、質量等方面多功能聯動，貼近企業，走近商戶，面對面確保食品安全。
熊啟平強調，要強化宣傳教育，營造良好的市場環境，加大宣傳力度，增強經營者的自覺意識和消費者的安全意識。堅決落實農產品進場安全檢測制度，對食品安全的監管嚴格到位。今年還將計劃增加白沙洲農副產品大市場專項抽檢，基本保證做到“車車檢”，一旦在抽檢過程中發現問題，必須要依法依規進行處理。
記者瞭解到，對於市場內餐館及藥店，洪山區市場監督管理局將於4月下旬聯合洪山區公安局採取為期一個多月的拉網式檢查，對檢查不合格的商戶將全部停業整頓。
會後，多家商戶代表對記者表示，“這次動員會讓我充分了解到食品安全的重要性，以及自身的責任，以後會更加重視店鋪的食品安全管理。”（通訊員 胡毅 黎存敏）
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