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馬鈴薯在我們這裡叫土豆，地蛋等，是我們這裡主要的經濟作物，同大姜一樣，它薯塊的膨大需要比較疏鬆深厚，透氣性良好的土層。
如果結薯層的土壤板結，透氣性差，就會影響塊莖的呼吸和膨大，如果結薯層土壤過薄，它的葡匐莖很容易竄出地面，形成新的枝條，已經形成的塊薯，膨大後露出地面使薯皮變綠，也就是我們這裡常說的＂露頭青＂，食用時有辣味麻口，品質降低，食用多了會引起中毒，噁心等症狀。
一，那如何解決這一問題呢？
為了解決這個問題，生產中主要是通過多次培土來解決，培土可以增加馬鈴薯的結薯土層，為塊莖的形成和膨大提供一個疏鬆透氣的土壤環境，增加結薯的個數，提高大薯率和薯皮的光滑度，避免爛薯和綠薯的形成，提高馬鈴薯的商品價值和食用價值。
二，那什麼時候進行培土呢？
為了滿足馬鈴薯塊莖膨大的需要，一般在馬鈴薯的生長期進行2次培土，第一次培土在現蕾期，葡匐莖的頂端開始膨大時，主要是為了防止葡匐莖竄出地面變成新的形條，一般培土厚3-4釐米，形成高10釐米左右的高壟。
第二次培土是在馬鈴薯的開花初期，馬鈴薯進入了膨大盛期，為防止塊莖露出地面，進行第二次培土，培土厚度4-5釐米，形成25釐米左右的高壟，澆水不淹頂，壟上部不板結，土壤透氣性好，有利於塊莖的膨大，培土最好與追肥和澆水結合進行。
三，我的馬鈴薯是地膜覆蓋的怎麼培土？
對，這是一個非常難的事情兒。因為現在都採用了地膜覆蓋馬鈴薯，壟上有一層地膜，很難進行培土，增加播種深度和及時揭掉地膜進行培土，是解決培土難的主要措施。在播種時適當增加馬鈴薯播種深度，在後期的管理中可以不進行培土，省工省時，這也是目前普遍使用的一種措施。
如果你非要培土不可，那一般是在苗高10釐米左右時進行第一次中耕培土，目的是以除草和疏鬆土壤為主，同時小培土。
第二次培土可以在馬鈴薯的封壟前完成即可，也就是初花期就行。
不管那次培土，一定要注意不要損傷馬鈴薯的功能葉片，避免葉面積的減少而影響光合產物的形成。
努力就好123456
馬鈴薯什麼時候二次培土好？只要我們明白了它的生長規律，一切田間管理都儘可把握。
馬鈴薯從種植到出苗，大約需一個月左右，出苗後的15左右為馬鈴薯的幼苗期，這個時期生長迅速，幼苗期到開花期約需25天左右，這一間段地上莖葉快速生長，地下塊莖生長緩慢。花期後，莖葉停止生長，地下塊莖加快膨大，早熟品種結薯期大約30左右，中熟品種約60天。根據馬鈴薯的這種生長規律，我們應該做到以下管理:
一，除草、鬆土。苗齊後，要及時進行一次鬆土，並結合除草。鬆土深度在10釐米左右，儘量少傷根或不傷根，這次鬆土的主要目的是疏鬆土壤、提高土溫、促進根系發展。同時，如果感覺土壤肥力不足，可以一併追肥。
二，除草、培土。在莖葉發展間段到開花期，可以進行除草培土。這次要加厚土層，但也不要超過10釐米，培土的目的是防止薯塊外漏，影響土豆品質。同時保證土壤疏鬆，利於莖塊生長。
通過倆次的除草、鬆土、培土，可使馬鈴薯植株穩健生長，不落蕾，開花茂盛。
山人說農事
馬鈴薯什麼時候培第二次土好？
馬鈴薯也就是我們農村所說的土豆，土豆在生長過程中想要土豆長的大就需要疏鬆的土壤，所以生長過程中給土豆培土是非常重要的。除此之外，土豆是生長在土裡的，土豆在生產膨脹階段需要黑暗的環境，這樣可以提高土豆的產量。在土豆苗生長的時候培土還能增加土豆秧苗的匍匐莖，讓土豆結的更多。
土豆生長過程中如果適宜的環境變了就會出現停滯生長的情況，比如溫度高、乾旱、營養不足這些情況都會造成土豆停止生長。如果進行澆水施肥土豆生長條件得到改善土豆就會恢復生長，只不過這樣會造成土豆的畸形，所以培土的好處就是可以降低溫度。如果土豆生長的土層太薄，經過太陽曬的時候土層下的土豆就會變綠，為了避免土豆變綠就要做好培土的工作，這樣才能保證土豆的質量。
土豆的培土時間最好是宜早不宜晚，早期培土可以讓土豆多長些匍匐莖所以早期培土在土豆苗長到10公分的時候就要進行培土了。那麼第二次培土過個一個星期左右就可以，這段時間土豆苗長得可是非常快的，要是過十天半個月的話在想培土可能就不行了。
給土豆培土也不能太厚了，就拿第一次培土來說，要是太厚了那土壤下面的溫度就不高，這樣土豆的根和匍匐莖的生長就會受到影響。培土本來是給土豆提供疏鬆透氣的生長環境，要是培土過厚遇到下雨天這土壤的水分就會過大，這樣就影響土壤的透氣性不利於土豆的生長，有可能土豆還會爛掉。所以給土豆培土的高度可以控制在和地表的高度在10釐米左右就好。
土豆種植過程中培土是非常關鍵的工作，必須要認真對待決不能忽視，這樣我們的土豆才能達到高產高質的目的。土豆培土的一些經驗希望能幫助到大家！
鄉村劉肉段
我是鄉土李哥，很高興回答你的問題。
首先我們要了解馬鈴薯生長特性。培土的好處有哪些？
培土可使地下葡匐莖的節數增多，莖節多，則馬鈴薯結得多，產量高。培土適宜在高溫季節可降低土壤溫度，還有防止苗稈倒伏的作用。培土可使土壤疏鬆，通透性變好，同時有利於排水，防止低窪土壤漬水。培土後造成薯塊形成和膨大的黑暗環境，以提高產量，同時，可以使已形成的薯塊不致日曬而發綠，提高其品質。
馬鈴薯培土什麼時候好呢。給馬鈴薯培土的時間宜早不宜遲，一般第一次培土應在苗高8~10釐米時進行。隔一個星期進行第二次培土。一次培土不宜過厚，一般以高出地面8~10釐米即可。
特別提醒：在多雨和地下水位高的地方，如培土過厚，土壤水分含量高，反而影響土壤透通性，不利薯塊生長髮育，嚴重時還會造成馬鈴薯腐爛。
我知道的就這些，希望對你有幫助。喜歡我的關注，點贊，轉發一下，謝謝鼓勵和支持。
鄉土李哥
馬鈴薯又名土豆、洋芋，它含有大量澱粉，蛋白質，花青素、核黃素等元素，營養豐富是四大蔬菜之一。
馬鈴薯出苗後，應該及時除草。馬鈴薯第1次培土應在馬鈴薯出苗後20天至30天左右。
馬鈴薯第2次培土，要在第1次培土一個月後，在土培的時候要是中，最好土原在5~7釐米埂高6寸到8寸左右，讓埂形成壟，空行成溝，這樣有利於排水。一般進行中耕壘埂2～3次保證馬鈴薯所需要的養分以增加產量。
農民小江
馬鈴薯一類的地下塊莖類作物，很多是需要二次培土的，但在實行覆膜種植技術之後，這種操作就不大現實了。
而且規模化的種植，以方便管理，節省人工為目的，一般種前採取深耕的方式，解決土豆的生長空間。然後土豆種塊合理深栽，儘量避免土豆生長過程中的浮土現象。自然就不需要再次培土了。
隨著機械播種土豆的推廣，土豆種植面積越來越多。單蘢覆膜土豆也出現了，單蘢土豆蘢更加高一些，給土豆提供了更好的生長環境，也更利於澆灌，和收穫。
張力山2018
如果是起壟栽培，只進行一次培土即可。時機有兩個，一是出苗3天以內，二是出苗後團棵期以前。
hlj7606
馬鈴薯的第二次培土是，在從土表觀看能見有果實膨脹的裂縫或果實一部分已露出土表。此時培土，最好與施肥同時進行。
愛家裝飾1
馬鈴薯在我們當地叫土豆，第二次培土最好的時機是落花時。因為這段時間剛好是結了小土豆，一是起到鬆土的作用，讓土豆更好的吸收養份。二是不讓土豆長到外面。如果長到外面土豆就綠了，不好吃了。
放飛自我252430210
開花的時候培第二次土最好
