宋朝太学生的伙食是怎样的呢?

小丸子菲


首先,太学到底是一个什么机构呢?众所周知,宋朝是一个重文抑武的朝代,对文人的优待前所未见,有宋一朝,文人几乎是免除死刑的。这样的大环境下,太学就应运而生,太学主要为国家输送人才的,只要毕业就能上岗,而且还是国家机要公务人员。所以能上太学的,基本上都是非贵即优。而进入太学,相当于一只脚就已经踏入宋朝官场,太学生是由地方官学推荐到中央的“保送生”,只要通过入学考试、在学校修够足够的“学分”,即使不参加科考,一样可以被赐同进士出身。宋朝经济发达,对于太学生更是承担他们的一切花费。

史书没有明确记载太学生的伙食,但我们可以从宋朝人的饮食习惯推测:

北宋都城汴梁位于北方,所以这里的人主食以面食为主,大米其次。

1、早晨

估计就吃饼、还有包子,再加一碗粥或者汤。

2、中午

吃面条,或者炒菜加馒头或大米。

荤菜以猪肉为主,羊肉又特别贵,当然鱼这些可以有,素菜比较丰富。

3、晚上

晚上比中午略简单,还是那些东西,可能会加一些点心、水果之类的。

当然,宋朝的太学生肯定也不会满足于学校的这些伙食,他们还是会跑到外面去加餐。


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