生活中,海带是餐桌上很常见的食物,在日料店、火锅店中尤其多见。因其味道鲜美,且营养价值高,有益身体健康,一直备受人们喜爱。那么,经常吃海带有什么好处?吃海带时需要注意什么?
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常吃海带,有5大好处
1、排毒减肥
海带含有丰富的纤维素和碱性物质,有助于提高人体新陈代谢的速度,促进肠道排泄,并吸附肠道中的游离脂质,从而起到排毒减肥的作用。
2、降脂降压
海带富含不饱和脂肪酸、钾盐和钙元素,不仅能帮助清除人体血管壁上的脂肪,稀释血液浓度,还能降低胆固醇含量,加快胆固醇排出体外,具有降低血脂、降低血压、调节肠道功能的效果。海带中也存在胶质这一物质,有助于阻止肠胃对放射性元素的吸收,减轻放射性物质的伤害。
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海带中碘元素的含量很高,能够调节内分泌紊乱的情况,降低女性雌激素的水平,有利于减小乳腺增生发生的几率。
4、预防癌症
针对人体组织出现癌变的状况,海带还可以刺激人体内的吞噬细胞,进而发挥其吞噬作用,达到预防癌症的目的。
5、护发
众所周知,核桃、黑芝麻能帮助养护头发,但海带其实也有护发的功效。经常吃海带有助于促进头发生长,使头发更具亮泽。另外,海带富含多种微量元素,可以提高肌肤的解毒能力,有助于美容养颜。
哪些人不宜吃海带?
1、孕妇
海带具有催生的作用,怀孕早期食用太多,容易导致流产;并且,海带含有大量的碘元素,容易影响胎儿甲状腺的正常发育。因此,孕妇最好不要吃海带。
2、甲亢患者
海带中丰富的碘元素,也会对甲亢患者造成影响,容易加重病情,不建议甲亢患者食用。
3、脾胃虚寒者
海带性质寒凉,脾胃虚寒的人吃过多,会使症状更加严重,所以,脾胃虚寒的人也不宜吃。
此外,平时不可将海带当主食吃,因为海带含有砷元素,过量食用易引起中毒;吃完海带要注意不要马上喝茶或吃酸涩水果,以免影响人体对铁元素的吸收。
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