每年四至六月前後，春暖花開，也正是爬蝦最為肥美之時。在海陽，爬蝦逐漸成為春季海鮮市場的主力軍，雖然居高不下的價格讓很多人望而卻步，但仍然阻擋不了大家對鮮美爬蝦的喜愛。
沿海尋味，聞者勾魂，對於海陽的吃貨們來說，又到了大快朵頤的季節。臨近中午，在位於海大醫院附近的一處海鮮市場，記者看到，這裡的海鮮攤位前人頭攢動，各類海鮮產品琳琅滿目，可市民卻獨寵爬蝦。
記者從商販那裡瞭解到，目前爬蝦的市場價位穩定在每斤45元左右，較剛上市時每斤75元的價位，明顯回落了很多，期間清明小長假三天價位有短暫上浮，但最近行情基本穩定了。爬蝦肥美正當時，市民的選購熱情更是高漲，據商販修海燕介紹，每天她家爬蝦的銷貨量至少在100斤左右，由此可見，爬蝦在春季海鮮市場的 “霸主”地位可不是浪費虛名的。
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