麵條這樣做太好吃了,味道獨特,香軟入味,全家食慾大開

早餐別出去買了,教你最快速的發酵面做法,柔軟筋道好消化

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​早餐很重要,這是眾所周知的事,但是上班族工作很忙,時間不多,也是事實。所以很多人通常會選擇出去買早餐,這樣既給家人準備了早餐,又解決了時間不多的問題,何樂而不為。

以前沒孩子,我也經常買早餐,可是後來有了孩子,擔心飲食安全的事,我就沒再去買過早餐。掌握了方法,其實自己坐起來超級簡單,也很快手。自己做的早餐營養健康,全是對家人深深的愛,再也不用擔心吃到地溝油了。

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​金龍魚新出了優+活性發酵空心掛麵,採取特殊工藝精製而成,可以吸收更多的湯汁,煮出來的面柔軟勁道,還容易消化。做成炒麵根根分明,口感還柔軟,特別好吃。我加了珍妮珍饈家的兒童芝士香腸,滿足口感的同時營養也非常全面,早餐吃這麼一盤,一上午都不會餓,更能滿足孩子長身體的需要。芝香濃郁,一口下去食慾大開,全家都喜歡。

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​【蘆筍香腸炒麵】

食材:金龍魚活性發酵空心掛麵100克,珍妮珍饈兒童芝士香腸2根,蘆筍3根,大蒜2粒,花生油10毫升,鹽1克,芝士粉適量。

做法:

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​1、食材準備。這個面是金龍魚的新品,優+活性發酵空心掛麵,煮出來筋道柔軟,非常適合老人兒童食用,更易消化。做炒麵也超級好吃。加芝士香腸,香味濃郁。

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​2、把配菜處理一下,蘆筍去除老根,切成段,芝士香腸切成片,大蒜也切成片。

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​3、先煮麵,這個空心發酵面,口感勁道好吃,需要煮的略微久一點。鍋里加入水,蓋上鍋蓋燒開。

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​4、下入麵條煮開,大約需要煮3分鐘,麵條基本就熟了。可以根據自己的口感調整煮的時間,喜歡軟就多煮一會,喜歡更筋道就少煮一會。

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​5、撈出來過一下涼水,撈出來瀝乾水分,這樣麵條表面才不會黏,做出來的炒麵根根分明,筋道柔軟又入味。

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​6、鍋再次加熱,加入油燒熱,放入蒜片爆香。

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​7、再放入蘆筍煎一下,再放入香腸片煎熟,這個香腸裡有芝士粒,容易糊,所以要用小火煎。煎好的香腸片看著就很有食慾。

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​8、再放入剛才煮好的麵條翻炒,加入生抽和鹽調味即可。

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​9、最後撒適量芝士粉,就可以開吃了,芝香濃郁,香軟入味,一口下去就會食慾大開。

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​小貼士:

1、這個面很筋道,需要多煮一會。

2、炒麵想清爽不粘,煮好之後要過一下水。

這個筋道好吃、芝士香味濃濃的蘆筍香腸炒麵食譜您喜歡嗎?歡迎文末交流。

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