小龙虾市场火爆,“虾”忙,忙出致富路

近日,来到位于重庆大足区铁山镇高龙村8组的霖腾养殖专业合作社,这里的员工刚刚忙完,正在进行收尾工作,他们说当天已经运出去了几千斤小龙虾。

小龙虾市场的火爆已经不是新鲜事了,记者发现,铁山镇的小龙虾养殖有别于传统的养殖塘模式,他们是稻虾生态养殖。

“最开始养殖小龙虾,我们也是采用精养塘的模式,养殖的小龙虾每年只能出一到两季,达不到预期的效益,产值也比较低。后来,关注到湖北江苏一带,均采用稻田养虾,养殖的技术比较成熟,养殖环境比较环保生态,于是决定转变养殖模式。”合作社的负责人何晓花告诉记者,“小龙虾种苗在川渝地区还存在很大的缺陷和空白,市场空间大。而且,在外地运回的虾苗由于时间长、路途远,存活率低。加上我们有专门的育苗人才,为了增加效益,就把种虾和成虾同时养、同时卖。”

在霖腾养殖专业合作社,专人专干。这里有专业的育苗技术人才,负责虾苗的培育,还有负责销售的营销人才,负责线上推广和线下服务。他们出售成虾,也出售种虾,这些小龙虾不仅被买到周边的终端店,还远销北京、上海、南京等地。

除了卖虾,合作社还提供技术服务,只要是在合作社买的种虾,在养殖过程中遇到问题,都可以提供技术指导,没有销路的合作社还包销。他们有自己的推广网站,有自己的客户,口碑做好了,合作社的销路也打开了,前来买虾的人络绎不绝,前来学习技术的人也接连不断。截至目前,加盟该合作社的养殖户已经有上百家。

合作社2018年成立时的养殖规模为300亩,今年又在高龙村流转了500亩土地,养殖规模已经达到了800亩。记者了解到,稻虾养殖的模式一年能够出三季,产值要比精养塘高出很多,经济效益与之相比要翻一番。这些稻田每亩每年的产虾量在800斤左右,市场价在25到30元之间。

稻田养虾,不仅合作社赚钱了,周围的村民也增加了收入来源。平常十多人长期在合作社工作,遇到“虾”忙时,需要二三十个人。在这里打工,每人每天有100元的收入。高龙村的村民何值华就是其中一员,他告诉记者:“在这里打工非常方便,不仅可以照顾家庭,每年还能多挣一两万块钱。”

合作社还发挥出了带动效果,在铁山镇,很多村民靠养虾致富,养殖规模在100亩以上的已近10家。目前,全镇小龙虾的养殖规模已经达到4000亩。

谈到合作社的发展,何晓花有很详细的规划,她说:“下一步,我们将依托养殖场和引导村民把空置的房间和绿色蔬菜利用起来,发展乡村旅游,大家共同致富。”


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