蒲公英茶,原來“不簡單”

春末夏初,到了一年中氣氛最熱烈的時節。經過春的滋潤,就連那渺小的蒲公英都顯得那麼生機勃勃。蒲公英的花語(停留不了的愛)彷彿述說著它生命的意義,用著毛茸茸的身體守護著生命。一到夏天,便進入了蒲公英的繁盛時期,這時在悶熱的季節,何不泡一杯蒲公英茶呢?

蒲公英茶,原來“不簡單”

蒲公英本屬草本植物,具有著清熱解毒、消痛散結的功效。因此蒲公英茶便成了夏天極好飲品之一。蒲公英可是一個喜愛溼潤的植物,因此在中國偏南之地極易見到它,也因此原因在偏南地區蒲公英茶是比較常見的飲品。

小編從小生活在四川,經常見到這毛茸茸的守護者呢。在小時候,蒲公英茶是飲料一般的存在,每到盛夏家裡便會有著這喝不完的“飲料”。以前時常能在家裡看見乾乾的蒲公英,它再也不像之前一樣圓潤,反而變得細長。雖然蒲公英茶簡單好做,但是功效卻有著事半功倍的效果。

蒲公英的做法極其簡單,只要有著少量的幹蒲公英以及少量冰糖,你便可以擁有它了。用鍋加入適量水、幹蒲公英、以及適量冰糖再接下來將它們一起熬製,稍作等待你便可以得到“神奇”的蒲公英茶了。

蒲公英茶,原來“不簡單”

蒲公英茶,原來“不簡單”

蒲公英葉子和花

別看蒲公英茶做法極其簡單,但是它卻有著許許多多“神奇”的功效呢!最顯著的便是利尿,清熱解毒了。而一方面它有著抗菌的作用,能夠抑制一些皮膚真菌,另一方面,還能保肝利膽。雖然它能保胃抗潰瘍,提升免疫力,但是呢。也有著一些人是不適合喝它的,例如脾胃虛的人不適合喝它,因為蒲公英可也是一種寒性中藥。

在夏季即將來臨之際,不妨學著小編的做法一起嚐嚐這“神奇”的蒲公英茶吧!


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