春尽夏来,万物生长

立夏 | 春尽夏来,万物生长

早有蜻蜓立上头

小荷才露尖尖角

立夏

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立夏是农历二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45°时为立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

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立夏·三候

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一候 · 蝼蝈鸣

蝼蝈就是蝼蛄,俗称拉拉蛄、土狗,全国各地都有分布。在冬季,它们钻到地底过冬,清明后开始活动,到了5月上旬,也就是立夏之时,是它们最活跃的时候,会发出有节奏的咕咕咕咕的叫声,经常成群成片,如同发电报一般。

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二候 · 蚯蚓出

蚯蚓同蝼蛄类似,冬天也进入地下休眠,立春后开始活动。立夏前后,大部分地区温度回升到20度左右,这是蚯蚓的卵最适宜的孵化温度,所以在立夏前后,大量蚯蚓卵生出成虫,并且生长迅速。而且随着降水量的增加,蚯蚓到地面活动的频次也大幅增加,所谓“蚯蚓出”,就是指在地面上经常可以看到蚯蚓。

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三候 · 王瓜生

王瓜是葫芦目葫芦科植物,别名吊瓜、雹瓜。它的果肉可以实用,口感类似甜瓜,种子、表皮和根部通常被作为药用,是一种重要的中药材。

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王瓜的花期从5月份开始,正是立夏节气前后,王瓜花一般是白色或黄色,具极长的丝状流苏,因为花朵多须,就像长着很长的白胡子,也被称为公公须。“王瓜生”,正是指的王瓜花开。

立夏·民俗

吃蛋

在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。

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秤人

立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。、

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喝粥

根据史料记载,民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。

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吃立夏饭

立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色

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尝新

很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。

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