記住一個套路【養男/女朋友就像養豬，養肥了就是你一個人了】
夏季萬物生長，是一年中最有生氣的季節，人體代謝最旺盛。同時，夏季驕陽似火，熱氣燻人，也是讓人不舒服的季節，科學地養生在夏天更加重要。
五指毛桃生於深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名，其性平味甘，入湯時有一股似椰香般的香氣，讓人垂涎三尺，十分惹人，其春夏能化溼、舒筋骨，秋冬能健脾胃、益氣血，以芡實等食材益氣補腎，醇香而可口補益而不膩滯是一款非常好的養生湯品。
難度推薦：★
食材：
新鮮五指毛桃 70克（沒有新鮮的，可以用乾的代替）、芡實 25克、蜜棗 2~3粒
雞腿 500克、瘦肉或者排骨 200克
調味料：
蔥姜、新會陳皮
步驟：
1. 五指毛桃、芡實清洗乾淨：將湯料放入清水中浸泡15-20分鐘（如果五指毛桃幹要稍微浸泡長時間一些），新會陳皮泡發，颳去白色部分。
2. 排骨和雞斬塊，洗淨，冷水下鍋，加蔥姜、料酒，煮沸後撈浮沫，關火後撈起用冷水清洗乾淨。
3. 砂鍋裝水，加薑片、新會陳皮煮沸，加入排骨、雞、茯苓、五指毛桃，大火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，放入蜜棗，十分鐘後，下鹽調味即可飲用。
烹飪小貼士
1、食材選購：
1）五指毛桃：
看外觀：購買五指毛桃時，先要看毛桃色澤，一般是棕黃色為最佳，但由於它的生長環境的土質不同，所以其色澤也會有所不同的，所以看色澤要分清它的原產地，色澤的深淺不能一概而論好與壞。
聞味道：挑選五指毛桃時，可以抓一些放在鼻子前聞一聞，好的五指毛桃會有一股淡淡的椰香味，而不是有其它味道，更不是硫磺的味道。
2）芡實：要選擇身上無蟲蛀、順校飽滿均勻、少碎屬、粉性足、無雜質的，色澤白憲，而且粒上殘留的種皮最好是要選擇淡紅色的，像色澤暗的，殘留的種皮的顏色是褐紅色的質量差一點，如果是咬碎後不容易碎的、有韌性的就是發潮的，質量不好。
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