一個新的家庭成立、誕生。分家，主要是分財產。財產中，主要分固定資產和資金，即父母的積蓄，父母的私產。俗話說："樹大分杈，子大分家。"客家“分家”從儀式到內容等有顯著的地方特色，也折射出客家人的某些生活習俗和人性特徵。

客家人分家指的是同一家庭裡的兄弟分家，姐妹們是無權參與的。客家人大都聚族而居，家族觀念濃厚，一向重視家族血緣關係，以義族為正統，只有男子才有繼承權。

昔年，一般不准許女子贅婿，族內若有單女戶，得將女兒出嫁而另擇族內子弟過繼，以保持族內血統純正。客家人把女兒叫做“潑出去的水”，長大了要嫁作他人婦的，是要“走”的，不具備繼承父母財產的權利和贍養的義務。

分家的時間

父母在選擇為兒子分家的時間，是很講究的。客家人一般將分家的時間選擇在一年的中間，即是農曆的六月。因為六月也正好是“柑分瓣，柚分片”的時間，分後同樣發達。在六月裡擇定吉日進行分家，寄託著父母對兒子分家後的期望：不論大細同樣都要發達。

不過，在“多子多福”的年代裡，不少家庭都生育有多個男孩，要在六月裡擇定一個吉日，不免要有不“相合”的，有不少地方便把分家的最佳時間選在農曆的六月十五這一天，再取這個月的中間一天，寓意兄弟同好。有些地方，則選定為六月初一，取義於分家後有好的開頭。當然，也有人是擇定五月或八月等其他的月份進行分家的。

分家的主持者

分家儀式一般由親人長輩來主持，分家需要“中人”，即公證人，這一般由分家方面家族中的有威望的“老大”（長輩）充當。同時請來伯父、叔父等當監督人，以防止父母偏心或兄弟仗勢強佔。

分家的程序和內容

分家前，父母要同兒子一起協商，議定財產分配方案，若兒子中尚有未結婚者，可留給其用於娶老婆費用的同等價值財產，也可協議向已婚的兒子攤派現金，作為未婚兒子的“老婆本”；若有未出嫁的女兒也可以此方式，留些財產或攤派些現金作為未出嫁的女兒的嫁妝費用。餘者，按兒子的人數將財產分成同等數量的分數。

財產的分配，在田地歸集體所有之前，主要的有田地、房屋和農具、傢俱等財產，均以兒子數平均分配。父輩如若有欠下債務的，也要通過協商，分配給兒子償還，這就是所謂“父債子還，天經地義。”但是“十指伸出，也有長短”，財產的分配也不可能完全是平等的。例如房屋的分配，通常是長子分得質量最好的大房一間，長子以外的依次分配，分到幼子往往是小屋。

倒是田地的分配，若是未婚的“幼仔弟”則可優先選擇一份最肥沃、離家最近的田地。田地歸集體所有之後，未婚的“幼仔弟”也就沒有此優先權了。不過，長子通常要分父母結婚時用的舊傢俱，以示繼承父母的“衣缽”，長子以外的倒是居多可以分得新的傢俱。財產的分配必須寫入《分家書》，要用毛筆和絲棉紙等韌性較好的紙書寫，文字應簡潔易懂，不能有模稜兩可的文句，並按兒子數謄寫，每人一份，由父母和上述有關人員簽名加蓋指模後，交由兒子各人妥善保存。

父母贍養問題

分家之後，父母有的輪流到各個兒子家吃飯，俗稱“食伙頭”；有的則別起爐灶，子弟們則需逐月向父母交納一定的谷、錢。如果祖父母尚健在，其贍養依附情況與父母大致相同，也有協商各自負責贍養父母或祖父母的情況。

如果家中尚有女兒未出嫁，則由父母安排或她們自選寄附一個兄弟生活，但往往小姑子的待遇很差，俗語有“姑嫂死不相送”之說，因此小姑子們往往願意與自己的父母同住同吃，如果父母“食伙頭”，那麼也願寄附這一家兄長。分家後逢年過節或者是有喜慶宴請的，均應請父母(包括祖父母)團聚進餐，以示對長輩的尊重和孝敬。

關於分家的公平性

不可否認，分家是不可能完全公平的，也有的父母確實是偏向，就像老一輩說的“十指伸出有長短”。一般來說兄弟們在分家前關係都是十分要好的，也不會計較太多的物件，倒是妯娌們為爭點物件面紅耳赤，不可開交，有的因此弄得有了間隙，埋下積怨，由女及男，弄得兄弟不再“相行”，有的兄弟之接有隔閡不好相處，實是妯娌們所致，至少是重要的因素。所以兄弟和好一般來說妯娌不能太計較一點小得失，這一點很重要。

分家之後要靠自己的奮鬥開闢一番新的天地，不能只守住父母的那點財產，這才是最重要的。分家之後，要負責贍養父母，照顧妻兒，把一個家庭理得井井有條。因此，分家從這個意義上來說不僅僅是確立新的各自獨立的經濟關係，而是要男人們獨立負擔相應家庭社會責任和義務。