如果說阿熊是老城螺螄粉的代表，那麼王味螺就是澗西吃螺螄粉必去點，在澗西如果想吃螺螄粉，擔心會踩雷？放心！王味螺一定可以給你一碗最正的螺螄粉！
一進店門，迎面而來一股撲鼻的“臭”味，瞭解螺螄粉的吃貨都知道，這是酸筍發酵的味道。店鋪很乾淨，佈置的簡單舒適。
碗中配料非常多，豇豆、花生米、酸筍、炸腐竹等等，該有的一樣不落。稍微攪拌下，讓米粉吸收下湯汁，我已迫不及待的吃上一口，真的，米粉特別好吃，筋道彈牙！
加點醋攪拌後，夾上一夾粉，碗裡的粉被紅油染得光潔油亮，稍稍一拉就能伸展開來，粉很彈韌，爽滑的口感跟別家有點不一樣。
入口中後段返有米香，嚥下去辣味開始回升，這個時候趕忙來上一口酸筍，酸酸的脆脆的，別提多滿足了！
辣味依舊在蔓延口腔，我已無法抗拒這個味道。 柳州版的螺螄粉本身已經是比較辣的了，各位小夥伴繼續放辣椒的時候要慎重啊，放太多就沒法吃了！
根據個人情況可以加一些滷味、臘腸、雞蛋之類的，喜歡吃什麼就加什麼。特別要說一下這裡的腐竹，炸得很香脆，泡上螺螄湯，簡直是絕配 ，吃一口都能原諒這陰雨綿綿的秋天。
地址：澗西區景華路十號街坊20-1-1（景華路青島路口東100米路北）
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