用户8814782856789
每年苹果进入采摘期，总有个别苹果发黄，糖分外露，色黄粘手，既影响了卖相，又不好吃，客商总是挑三拣四，最终成了下捡果或进了果汁厂。尤其是在今年，在果价低迷的情况下，果商总拿霉心病说事，并且一味的夸大其词，一味的压价，一味的以讹传讹，认为天水与静宁的苹果都有霉心病，一时弄得人心惶惶，果农苦不堪言。
那么，苹果发黄到底是啥原因引起的呢？
（1）苹果取袋早，下树迟 我们知道，富士一般在国庆节前几天去袋，大约十五天后下树，假如取袋后在树上挂的时间太长，不但容易发黄，还有可能返绿，尤其是条红富士，更要早取袋，早下树。
（2）树势衰弱 水肥跟不上果树生长的需要，或挂果太多，或病虫害侵染等，都有可能致使苹果生长到后期提前成熟，出现苹果发黄的情况。
（3）有些果袋没有通气孔或通气孔太小，不但夏天容易烧果，而且苹果到秋后采摘时最容易发黄。
（4）霉心病感染 一年总有个别果园的个别苹果会侵染霉心病。霉心病侵染的苹果，生长到后期时，苹果内种子发霉，苹果外果皮发黄，再无商品价值。
其实，有霉心病的苹果从外表就能分辨出来，发黄粘手是其明显的特征，无需客商说三道四。 这里要特别要说明的是，果园霉心病年年有，就像林子大了啥鸟都有、谷子多了也自然就有死穗一样，其实是最正常不过的事了。拿发黄说事，拿霉心病说事，是个别奸商为了压价，是别有用心的。
我是“苍松聊三农”，欢迎大家提出自己的看法。
苍松聊三农
大家好！
我是关注农村农业农民，种植苹果树和花椒树，很高兴回答你的问题。
今年的苹果采摘工作已经进入尾声了，可是苹果出现的问题真不少。
就像你所问的:果园苹果发黄是什么原因？
果园苹果发黄，是年年有的事情，也不罕见，不算什么怪事。可是今年苹果价格出现低迷情况，有些人夸大其词，影响果农心理，导致果农贱卖，苹果价格低迷。
我发现苹果发黄的主要原因有以下几个方面。
1.霉心病。
霉心病菌入侵，导致苹果发黄，这可能是原因之一，并不是全部。
2.树势弱。
树势太弱，苹果早熟，后期发黄。比如腐烂病树，老年衰弱树等，苹果容易发黄。
3.施肥不合理。
苹果树施肥管理，非常重要的。如果施肥不合理，并得不到你想要的效果，甚至出现相反的效果。尤其是8月份追肥，许多人提倡高钾肥，但还是要掌握量，不能任意加大钾肥施入量。如果钾肥量太大，苹果也容易发黄。
4.套袋苹果取袋后，苹果在树上停留时间太长，也是苹果发黄的原因之一。
5.气温低，着色缓慢，苹果就会发黄。
今年的天气情况不太好，气温低，有时又出现高温，就这样反复无常，许多苹果出现病症，发黄，黑红点等等。
综上所述，苹果发黄原因很多，也是常见事，并不是罕见事。并不必夸大其词，毕竟是小量的，不是大量的。但是，作为果农，还是不能掉以轻心，加强管理，生产出优质果品，才是我们追求的目标。
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减少苹果发黄，主要增强树势，合理施肥，掌握好取袋时间，以及着色时间管理，套优质果袋，不能贪图便宜，套劣质果袋，这些是我们能够做到的。
好了，就说这么多。如果喜欢就点赞和转发，想看更多相关资讯就请继续关注我。
关注农村农业农民
一、肥水管理
硼、钾、镁过量。
干旱缺水。
二、气候因素
长期高温干旱。果实易早熟。
三、果袋质量与摘袋时间
摘袋过早，果实易返绿。所以有些果农就尽量延迟摘袋时间，但是摘袋时间过晚，果实就易发黄不上色。果袋质量不好，透气不良，或果袋透气孔没打开，也会出现发黄不上色的情况。
四、树势衰弱
环剥、环割过重。破坏了树体营养运输平衡，树体生长势受到影响，树势衰弱。
土壤板结过重。根系生长不良，缺少吸收根，肥水吸收能力无法满足树体的生长需要。
其他原因引起的树势衰弱，光合作用能力弱，产生的有机物少；或根系生长不良，肥水吸收能力差。
五、霉心病
如果果实发生霉心病，果皮易发黄。
无论是哪一种因素导致的果实发黄不上色，都跟营养和水分供给跟不上树体的正常生长发育的需要，或因管理不当导致果实早熟有关。所以要防治果实发黄不上色，最基本的工作就是通过合理修剪、加强肥水管理、调节土壤等方法促进根系生长，增加肥水的吸收能力；给树体提供充足的营养供其生长；提高树体生长势有效避免因营养水分的缺失导致的发黄不上色的情况。另外就是选择高质量的果袋，摘袋时间要适当；花期前后注意预防霉心病。
农民工小黎
苹果卸袋后但发现果面发黄，不知啥原因？
我简单将引起果面发黄的原因列举如下，供大家参考：
1.树弱。叶绿素含量低，容易发黄。
2.缺水。高温时间长，地下长时间缺水，容易发黄。
3.透气性不良。套纸袋时没有打开下边两角通气孔，袋内温度太高，果实呼吸不畅，容易发黄。
4.套袋时间过长，容易发黄。
5.地下根系有问题，容易发黄。
6.如果一连三年脱纸袋后发黄，那是硼中毒。
7.霉心病果也易发黄。
脱纸袋后果实发黄，原因有很多，以上任何一种原因，都会使果实脱袋后发黄，好在对上色不是影响太大。
作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才
中农乐
2014年不少套袋苹果脱袋后，出现不同程度发黄不上色现象，这除了与品种有关外，分析有还以下几方面原因。
1、天气原因
① 2014年花期提前，果实在袋内生长时间过长。
② 早期霜冻危害。2014年幼果期遭遇2次严重霜冻，特别是早熟品种如嘎啦、红将军等受害严重。红富士相对受害较轻，但部分果园也受到严重影响。由于冻害，加之高温干旱，导致果实种子发育不良，出现早熟现象。
2、脱袋期间气候的影响。2014年苹果脱袋期湿度低，高温干旱，而且昼夜温差小，不利于果实上色。因此每年在苹果脱袋前，应根据天气和降雨情况，合理浇水,且忌大水漫灌，影响果实上色。
3、品种及摘袋过晚。2014年花期提前，果实在袋内生长时间过长，苹果已经达到成熟。据我调查上色不好的基本上都是些老品种，凡在9月25日前摘袋的，上色基本很好。凡是摘袋过晚的，都不同程度出现果实发黄不上色的现象。根据红富士苹果的生长发育特点，要掌握从套袋到摘袋，果实在袋内生长时间大约在100-120天为宜。
4、肥料使用不当。有的果园氮肥使用过量。尤其是苹果中后期施氮肥过多，都会出现摘袋后苹果不上色的现象。二是硼肥、钾肥使用过多，会引起果实发黄不上色。据我调查，有些果园在苹果摘袋后就已经出现反糖现象。
5、环剥、烂根的影响。有的果园过度在主干环割或环切易导致根系饥饿而死。环剥会导致毛细根腐烂，引起树势衰弱，苹果脱袋后果实上色困难。
91年的农村姑凉
.土壤酸化使根系生长的环境不好，造成根系死亡，吸收根少，对土壤中的养分、水分不能充分利用，造成树势弱。2.环剥、环切过重。树上制造的营养不能充分回流到根部，根系生长受抑制，果实由于得不到充足的水分和营养，使营养缺乏，果实底色发黄、着色差。 1.土壤中钾的含量过高，就容易出现黄果现象2、土壤中硼的含量过多，也会造成黄果3、土壤中多镁和缺镁，也易造成
小屈洛川果农
干旱、光照、温、湿度等外界环境，影响了果实着色物质的形成。1、摘袋时间过晚，秋季持续高温果实提前进入成熟期，果农还按正常的时期摘袋，造成摘袋后果实发黄，不易上色。2、摘袋时高温干旱，昼夜温差小，空气湿度低，果实不易上色。 果树树势弱，果实不易上色。造成树势弱的原因有两个方面：1.土壤酸化使根系生长的环境不好，造成根系死亡，吸收根少，对土壤中的养分、水分不能充分利用，造成树势弱。2.环剥、环切过重。树上制造的营养不能充分回流到根部，根系生长受抑制，果实由于得不到充足的水分和营养，使营养缺乏，果实底色发黄、着色差。 1.土壤中钾的含量过高，就容易出现黄果现象2、土壤中硼的含量过多，也会造成黄果3、土壤中多镁和缺镁，也易造成。
云峰麻业—米峰
.硼砂使用过量
2.树势弱，根系不发达，影响了根系吸收养分向上运输
3.摘袋过晚
4.采收期昼夜温差小，天气干燥缺水
5.氮肥过量，盲目大量使用磷钾肥
6.摘袋后大水漫灌
农村大鹏鹏
我是山东得果农，山东今年太旱了，光照太好把外面的果哂的发黄，我们这大多数都这样。
开心农田
总的来说，我觉得苹果发黄，还是肥料原因，要么就是氮肥过量，或者就是钾肥过量或者不足
我搞养殖，做生意，一直强调防大于治，防止苹果发黄，种好苹果也是一样，以下推荐四种落果新技术：
一、培肥地力，增强树势。首先是要增强树体的各种必需元素的供给，特别是成园土地，更要加大氮磷钾肥的投施。要增施有机肥料，注意灌排水，保持适度墒情，要注意适时喷洒新高脂膜以保肥水之效，切实促进树体的强壮，增强其抗病能力。
2、整剪树形，强花促果。要及时清理剪除病枝、死枝，刮除病皮，并在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。要在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质高产。
3、促花分化，均衡果率。树体挂果的大小年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号，提高坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。
4、防虫防病，安全树越冬。虫害的大发生可使树体逐衰、抗病能力差、病毒易侵染，，要根据植保措施喷洒药剂灭虫，并同时加施新高脂膜增强药效；秋末冬初，要涂刷护树将军，做好园地和树体的越冬抗寒准备。要增施肥强底墒，保障树体营养供给，确保树体的健壮，为来年丰产增收奠定基础。
