營銷拐點已現，文化成古貝春升級的“第三條腿”？
文 | 雲酒團隊
快速成長的古貝春，已成為近年來魯酒行列中的現象級品牌，業績翻番的背後，古貝春做了什麼？頗受業內外關注。
在11月15日的古貝春媒體開放日上，百家媒體的所見所感，似乎為這一疑問找到了答案。
繼續保證發展成果，快速行進中的古貝春靠什麼爭高？內外兼修，古貝春又將如何站穩價值高地？
發現古貝春，雙白版何以成為關注焦點？
據瞭解，本次媒體開放日上，雲酒頭條、山東衛視、大眾日報、騰訊等來自省內外近百家媒體，走進位於德州武城縣的古貝春酒廠。在與廠方進行深入交流後，與會媒體代表還實地走訪古貝春文化基地、古貝春總部醬香型車間參觀走廊、五糧酒班、地下酒庫和科研中心等多處地點，對古貝春進行了一次真正意義上的深度遊。
作為古貝春的爆款產品，濃醬雙白版銷售的爆發式增長，為古貝春的市場表現贏取了極大主動。
雙白版不僅成為了本次活動中的主要議題，其最新的銷售數據也在媒體座談環節被披露。據悉，截止今年10月，在雙白版的拉動下，古貝春銷售收入同比增長18%，增長勢頭相當顯著。
2018年11月推出醬香白版——古貝元·中度醬香，2019年6月，濃香白版成功升級至水晶白版，古貝春之所以能夠成功跨進白版2.0時代，並充分獲取白版酒發展的紅利，產品力的背後，白版酒的品質修煉作用巨大。
在醬香酒領域，古貝春與茅臺合作超過35年。在茅臺原生產技術科長杜安民的指導下，古貝春醬酒兼具南北。結合本地的環境、水土及本地市場的消費習性，在對傳統醬酒工藝進行降度處理後，46度的中度醬香成就了古貝春醬酒的品質硬核，也成為了北派醬香的一大顯著特徵。
1996年，濃香型古貝春掀起全面的工藝升級，與五糧液間的淵源也正是始於此時，眾多古貝春技術骨幹前往五糧液交流學習，並將正宗的五糧濃香工藝帶至古貝春。在此基礎上，古貝春方面先後8次進行創新，創立的五星級古貝春填補了當時山東省無高端白酒的空白，也為濃香白版的定性和日後的暢銷構建了基底。
對釀酒原料進行絕對掌控，建立5萬畝原糧基地；提升產區意識，效法茅臺、五糧液，對釀造生態進行嚴密保護；古貝春從根源上保證品質的同時，有觀點認為，對原酒儲存也進行了相應重視。
陶壇儲酒，貯存時間超過5年，老酒的勾兌很大程度上決定了古貝春產品的酒體呈現。以此為依託，古貝元產品先後獲得山東省感官質量金獎、第29屆布魯賽爾世界優質酒類評選大賽金、銀獎，全國首屆食品博覽會金牌獎等獎項。
擁有中國白酒大師、白酒工藝大師、6名國家評委、8名省級評委，有觀點認為，古貝春能夠成為魯酒發展的先行者，充實的技術儲備在其中起到了決定性作用。
據瞭解，作為山東省企業技術中心、山東省白酒清潔生產工程技術研究中心、全國博士後科研工作站、院士工作站，古貝春先後參與了中國濃香型白酒大麴國家標準的修訂、中國白酒169計劃、中國白酒3Ｃ計劃等行業發展研究課題，併成為了齊魯工業大學“產學研基地”和“就業實習與創業教育基地”。
營銷拐點已現，文化成古貝春升級的“第三條腿”？
“簡政放權、創新提效、開源節流、聚焦下沉”，針對品牌營銷，古貝春方面所提出的16字方針，很大程度上保證了古貝春品牌的市場競爭力。
正如古貝春集團有限公司董事長、總經理周曉峰所言，通過重組營銷機構、合理規劃佈局、強化重點市場、有效促銷分流、優化產品結構等方式，促使銷售平穩健康發展。
▲古貝春集團董事長、總經理周曉峰
面對消費升級、競爭生變的酒業大環境，古貝春的營銷戰略也被調整和細化至四個方面：
通過“N+X”形式招募團購合作商及渠道商，構建誠信經銷商體系；
建立意見領袖體系、體驗營銷體系、團購銷售體系及傳播推廣體系；
通過供需平衡、市場秩序、營銷支持和營銷協同四大保障為持續發展護航；
在招商和產品策略上給予合作伙伴支持性政策。
廠商共建、產銷協同的基礎日益穩健，古貝春方面也由此定下了白版酒3年銷售突破100萬箱的目標。
酒文化館，地下酒庫、酒仙山、醉仙洞、詩酒大道，百詩苑、奇石雕刻……目前來看，文化已成酒業營銷的有力抓手，而古貝春對文化營銷的打造也在有條不紊地進行。
作為古貝春品牌開始的地方，原古貝春老城酒廠承載著企業發展的過往，但在老廠高耗低能的現實面前，古貝春創造性地將其改造為品牌文化基地。通過多年來的持續完善，古貝春文化基地已成為武城縣的一大旅遊景點，是廣大遊客和消費者瞭解白酒文化、追溯古貝春品牌淵源的好去處。
雲酒頭條瞭解到，豐富品牌文化建設，古貝春方面還連續出版了《揭秘》《漫話古貝春》《古貝春詩詞選》《春之聲》《古貝春散文選》《對酒當歌》《古貝春潮》《65杯酒》書籍，古貝春酒文化館被列為省級博物館，古貝春酒傳統釀造技藝，也成功入選山東省第四批非物質文化遺產代表性項目名錄。
有行業人士分析，大面積的文化鋪墊，為古貝春的營銷升級增添了新的動機。在酒旅融合成為現實，場景營銷、體驗營銷變現的前提下，品牌能動性也將進一步得以釋放。
在魯酒振興的政策扶持下，2018年6月，山東省政府發佈的《關於加快培育白酒骨幹企業和知名品牌的指導意見》中明確指出，培植泰山、蘭陵、花冠、古貝春、琅琊臺等5家企業，成長為主營收入過30億元的全國白酒知名品牌。充分享受魯酒振興的紅利，古貝春的企業發展水平還將得到極大提升，站穩魯酒頭部軍團的同時，古貝春的發展前景將不可估量。
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